【微笑保養法】令心情也會變好的肌肉運動
⭐笑時要看到8顆牙齒或以上
⭐感覺肌肉有點痠痠的就是做對了
#星期二提升正能量
留住甜美蘋果肌
蘋果肌是顴骨前的脂肪組織，笑起來時會稍稍隆起，肌肉會隨着年紀增長而鬆弛下垂，蘋果肌也不例外，有人為了保持年輕外貌不惜在臉上注入填充物，留住飽滿的蘋果肌。不想整形就要靠自己動起來，試做面部運動提升蘋果肌，每天做三次，讓雙頰的肌肉更緊實有彈性。
提升蘋果肌運動：
工具：雪條棒1條
1. 舌頭舔著上顎，雪條棒放在牙齒中間，記得牙齒要對正。… Read the rest
【聖誕小食】?牛油果nacho chips
⭐節日偷吃一下零食可接受
⭐牛油果醬滋味非常
#CookCookCin
來到我們第二集零失敗聖誕節食譜?，就來一道輕鬆小食?牛油果nacho！牛油果是近年來大受歡迎的超級食物，不但營養豐富，吃法也千變萬化，在聖誕節?絕對受盡大人小朋友的歡迎！
牛油果nacho
材料：
Nacho Chips … Read the rest
【動動五官】鬼臉運動去眼袋
⭐️長期對著螢幕需適時休息
⭐️別被色斑印記纏上
#星期一踢走BlueMonday
鬼臉運動去眼袋
眼睛是容易曝露年紀的部位，如果睡眠質素差、疲倦、壓力大或是熬夜過後，眼袋和黑眼圈一併浮現，看起來憔悴不堪，樣子比真實年齡還要老！可以試試近年流行的面部瑜伽運動，動起來讓面部肌肉更緊緻。
去眼袋運動：
1. 把嘴巴盡量張開，有如英文字O型，注意額頭不要用力呈皺紋。
2. … Read the rest
【聖誕小食】莓莓聖誕老人＋西式薑茶mulled wine
⭐️聖誕?在家也要過得有氣氛
⭐️簡單易整零失敗之選?
#CookCookCin
今年聖誕節??，留在家少了點氣氛嗎？日常生活的壓力已經夠沉重了，在普天同慶的日子不妨自製節日氣氛，親手弄一些小食給家人一同輕鬆一下吧?！不用太繁複也能在桌上放滿聖誕節日小食，來跟我們一起煮出小心意吧❤️！
莓莓?聖誕老人
材料：
士多啤梨 適量… Read the rest
【輕輕鬆鬆一分鐘⋯⋯尋找火鍋食材】
⭐健康吃火鍋宜多菜少肉
⭐當然要配合個清淡湯底
#星期日輕輕鬆鬆一分鐘
由於打邊爐時對著火爐，湯底又不斷煮滾，從中醫角度來看打邊爐容易引致上火，如果同時多進食屬性溫熱的食物，就會變得更為燥熱，所以建議適量食用屬性平和或寒涼的食材，在熱氣的打邊爐中盡量找個平衡點。考考你對食物屬性的認識，圖中哪種食材屬性平和或寒涼，適合打邊爐食用呢？
（答案於留言欄公佈）
Relax for 1 … Read the rest
【火鍋季節】你遇過哪些打邊爐討厭行為？
⭐一人一鍋最安全
⭐如果你有齊以下行為以後都會自己吃一鍋
#星期六放輕身心
打邊爐的討厭行為
有說在麻雀枱上可以看清一個人的品格，其實在飯枱上打邊爐亦一樣，將喜歡的食材放入鍋中煮熟就吃看似簡單，其實當中有不少需要自律的禮儀，遇上一個「唔生性」，真的令你食之無味，棄之可惜⋯⋯
．一次過將所有食材下鍋
明明只有三、四個人打邊爐，有人偏偏喜歡將整碟食材倒入鍋中「一鑊熟」，「一餅」肥牛下鍋表面熟中間生，吃到最後又會煮得過熟被嫌棄，有些食材又會煮到糊掉，完全失去「烚下烚下」的樂趣。
．洗筷子
「烚下烚下」時用公筷，食用時用另一雙私筷是衛生的做法，亦可避免用同一雙筷子處理生熟食物交叉感染，遇著一個懶換筷子、甚至喜歡啜筷子的朋友，真是叫人倒胃口。… Read the rest
【美食抗寒冬】吃魚健康但也要配合烹調方法！
⭐媽媽都說多吃魚皮膚靚
⭐但如果配麻辣湯就功效大減了
#星期三CheckCheckMail
烤魚酸菜魚火鍋好健康？
余小姐：「打邊爐吃太多肉不健康，那麼吃烤魚或酸菜魚火鍋可以了吧？吃魚很健康啊！」
CheckCheckCin：魚肉營養豐富又低脂，從中醫角度來看各種魚類普遍有補氣、健脾、補虛的功效，打邊爐時吃脆肉鯇亦是健康之選。但要注意坊間烤魚火鍋的做法，先將魚烤熟，然後淋上用花椒、辣椒製成的麻辣湯汁，再用鍋爐上枱，這樣和吃麻辣火鍋沒有分別，多吃亦易上火，加重濕熱、陰虛體質症狀；花椒、辣椒都有辛散作用，氣血虛弱人士也不宜多食。至於酸菜魚火鍋，整體油份較少相對健康，當中的鹹酸菜由芥菜醃製而成，有宣肺豁痰、開胃消滯的作用，但始終是醃製品，鈉含量比較高，食用份量要適可宜止，而且胃酸過多、脾胃虛弱人士不宜多吃。
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【去水腫神飲】朝．即沖米水粉版：紅蘿蔔粟米鬚米水
⭐多餘水分排不走會聚濕
⭐水腫讓人渾身不自在
#CookCookCin
根據CheckCheckCin自家統計，水腫是香港人三大常見問題之一！面對水腫，朝米水一直也是我們皇牌之選，除了沖水飲用，即沖米水粉還可以做成其他食譜！今天就以朝．即沖米水粉教你調製去水腫「神」飲，眼腫腫，面腫腫，通通消失吧！
紅蘿蔔粟米鬚米水材料：
紅蘿蔔1條
粟米鬚適量
朝即沖米水粉1包
【吃得健康】藥膳火鍋絕對不適合熱氣上火人吃！
⭐過份進補變上火
⭐過份滋潤變生濕
#星期二提升正能量
小心挑選藥膳養生鍋
打邊爐湯底選擇繁多，其中特別受女生歡迎的有藥膳養生鍋，加入各式各樣藥材或有養顏作用的食材，例如紅棗、桂圓、枸杞子、黨參、花膠等，感覺添加了「養生」元素，令大家吃得格外開懷。其實從中醫角度來看，藥膳不只是在煮食時加入藥材，而是需要配合個人體質調配，透過藥膳來改善身體的症狀，所以當遇上藥膳火鍋或養生鍋時，看清楚所用材料是否適合自己體質，常見藥膳養生鍋有以下三種：
養顏類：加入花膠、海參、烏雞、雪耳等滋陰食材，適量進食有助美顏，但進食過量或者本身脾胃虛弱，未能消化反而會聚濕，濕熱、痰濕體質人士多吃這類火鍋容易濕熱症狀加重，濕上加濕。
滋補類：加入大量藥材例如當歸、人參、北芪、黨參、紅棗、桂圓等，這些藥材都有補氣血作用，適合氣血虛弱或脾胃虛寒的人食用，常見症狀為頭暈眼花、臉色蒼白、手腳容易冰冷等。如果屬濕熱體質或者經常熬夜的陰虛人士，額外「進補」則會上火呢，虛不受補呢。
酒香類：部份藥膳火鍋會加入酒同煮，例如花雕醉雞鍋、薑母鴨火鍋等，適量的酒有行氣活血作用，但酒性溫，身體有偏熱症狀都不宜多吃。
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【冬日美食】雞煲加火鍋放題是超超超邪惡組合
⭐體質偏熱人士要適可宜止
⭐脾胃虛弱的人也要量力而為啊
#星期一踢走BlueMonday
雞煲火鍋飲食宜忌
近年流行吃雞煲火鍋，先吃味道香濃的雞煲，然後加湯成湯底，繼續打邊爐大快朵頤。雞煲主要材料為雞件，配以薑、蔥、蔥頭、蒜頭、洋蔥、芫茜等配料，再加上多種醬料炒製而成，從中醫角度來看，雞性溫，能補益氣血和暖胃，適合氣血虛弱、陽虛及虛寒體質人士食用，常見症狀為面色偏白、容易頭暈、氣短、皮膚乾燥等。除了雞，雞煲中的配料亦是屬性溫熱的食材，如果本身是濕熱或陰虛體質、容易上火人士，進食雞煲情況猶如火上加油，會加重口乾口苦、出暗瘡、體味重、便秘等症狀。
雖然雞煲比較適合氣血虛弱人士食用，但要注意避免用雞煲的湯來灼煮蔬菜，因為雞煲湯底非常油膩，用來灼蔬菜只會成為吸油工具，不如之後再多喝水、吃蔬菜、水果平衡過來。
✔️CheckCheckCin 美茶推介：熱氣
材料：雞蛋花、胎菊、白花蛇舌草… Read the rest
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