【星期五湯水 – 蕃茄薯仔薏米芡實湯】
#星期五湯水
#濕氣不除百病纏身
#反覆肚瀉難為了屁股
許多疾病都是由體內濕氣太重引起，濕氣重除了容易令人頭重困倦丶食慾不振外，更會出現大便稀爛的情況，這些症狀往往反覆發作。即使長開抽濕機，也不可能抽走體內的濕氣。今晚就煲一個具祛濕，兼能養好脾胃的蕃茄薯仔薏米芡實湯水，甜甜酸酸好醒神。
蕃茄薯仔薏米芡實湯
材料：蕃茄3個、薯仔2個、芡實20克、生薏米30克、洋薏米30克、蜜棗3枚… Read the rest
【點分寒濕同濕熱？】原來濕不一定是濕熱。
濕！真的很可怕！天時濕氣重，令人變得渾渾噩噩，也像冤鬼纏身般！不要以為狂飲五花茶就能KO內濕。在中醫角度，「濕」更可同時與「寒」、「熱」結合，就會形成「寒濕」及「濕熱」兩種狀態。對照一下自己的症狀就可以知道自己的體質是濕熱還是寒濕，再飲返杯針對性茶療。
寒濕VS 濕熱
相同：
· 容易感到胸悶或經常感到腹部脹滿… Read the rest
【濕原來有分內與外！】濕聽就聽得多，原來還分內和外，真是長知識！
#濕漉漉的BlueMonday
#抽濕機肯定是近期熱門電器排行榜第一位
#淋毛毛雨都會作病
#記住唔好空肚飲果汁
濕原來有分內與外！
最近熱門討論的話題非「濕」莫屬，哪款抽濕機最好？哪款祛濕湯水最有效？從中醫角度，濕可分為「外濕」及「內濕」。 外濕是能影響身體濕邪偏多與否的外在因素，香港春夏天氣潮濕、長開冷氣、冒雨散步、坐濕草地等，都會構成外濕。 內濕則多是因為後天飲食不節及暴飲暴食，引致多餘濕邪滯留體內的狀態。如嗜飲食生冷，早上空肚飲果汁，不吃早餐午餐吃沙律 。另常吃肥膩、甜膩、重口味食物，都能傷及脾胃。外濕及內濕會額外加重脾胃負擔，每天飲用米水就是養好脾胃的最好方法。… Read the rest
【星期五湯水－粟米粉葛芡實湯】喝一碗湯，趕走睏倦！
阿媽靚湯當中一定少不了一碗粉葛湯，煲煮後濃濃的口感讓人感覺溫暖順口。粉葛性涼，有生津止咳、退熱的功效，對於腸胃有熱滯、發熱及喉嚨痛都有舒緩的作用。在漸漸暖和又愈來愈潮濕的天氣，突如其來的悶熱和濕氣，會讓人突然胃口全失，身體也特別疲累，這時候一碗粉葛湯就最適合！再加上同樣有健脾袪濕功效的芡實、眉豆及粟米鬚，清甜順喉，在沒有胃口的潮濕天時喝碗湯開開胃吧！
粟米粉葛芡實湯
材料：粟米連鬚 2根、粉葛1塊、芡實15克、眉豆15克、花生20克、無花果3枚
做法：
1. … Read the rest
【春日袪濕】內外濕度太高都會引致不適???
#由外到內再由內去返外
#潮濕天傳來的陣陣衣物唔乾的噏味
#正能量星期二
如何保持身體乾爽！
家居潮濕可以開抽濕機，衣櫃潮濕就可以多放幾個「吸濕大陣象」，但是身體有濕又可以如果抽濕？如何保持體內乾爽？濕很奇怪，分外濕及內濕，外濕是外在環境潮濕，香港屬南方氣候，每到春天都份外潮濕。內濕就是指你體內聚濕，嗜吃生冷及甜食也會加重脾胃負擔，令身體生濕。所以要趕走濕氣，就要內外夾功！
擊退外濕：
﹣抽濕機調至60﹪最舒適
﹣衣物盡可能趁有太陽時曬乾，如室內晾衣物要開抽濕機
﹣自製天然酵素洗走惱人霉菌帶來的噏味… Read the rest
【新年齊運動】 以瑜伽動作配合茶療，事半功倍！
兩招瑜伽助消滯
平日少做運動，但又自覺新年吃得太過，不如試試一些簡單的腹部瑜伽動作？拉拉筋之餘又可鍛練腹部肌肉，由於這幾個式子是和腰腹肌肉扭動有關，修腹之餘更有助消化。早上起來先喝一杯和暖米水健脾養胃，然後花15分鐘做以下的兩個動作，讓腸胃動起來，自然可以消滯！
船式
動作：坐下然後屈膝，雙腳先踏地，雙手放膝蓋外側或扶著膝，提起上下身以尾骨著地支撐，呼吸時腹部用力收緊，腳可以選擇屈曲或伸直。維持呼吸，10-30秒左右，重複動作2-3次。
功效：可鍛練腹部、下背及大腿，改善腰痠背痛，促進腸道消化及蠕動。… Read the rest
【星期五湯水－西洋菜青木瓜南北杏湯】
清熱消滯湯－西洋菜青木瓜南北杏湯
農曆新年是積食的高危時間，胃脹脹、肚谷谷雖然不是甚麼大病，但這些小毛病總是纏擾著你，令人覺得不太精神，做甚麼也不起勁。今晚不妨食少一點，並煲以下這個清熱消滯湯水。
材料：西洋菜1束（約1斤）、青木瓜1個、南北杏40克、黃豆40克、陳皮1塊、枸杞子10克、蜜棗3枚
做法：
1. 所有材料洗淨。西洋菜很易藏有小昆蟲，應用鹽水泡二十分鐘，再用水沖水備用。青木瓜去皮去籽備用。… Read the rest
【新年暴脹要消滯】消滯茶也要識飲！
心急人：雖然山楂可以消脂消滯，但是有時喝完山楂茶又會覺得胃痛，是太「削胃」了嗎？
CheckCheckCin：山楂性溫味酸，能開胃助消化及降血脂，對於食滯及消化不良都非常有效。尤其是在大魚大肉後更為適合，不但可消食更有消脂的作用。但要注意氣虛體質，又或是胃酸分泌較多的人，喝得太多反而會引起胃痛等症狀，所以最好還是在飯後、吃得太多肉後或是覺得有滯意時才飲用，謹記不要在飯前飲用，否則會削胃！想消滯，也可以選擇溫和的穀芽麥芽來泡茶！
炒麥芽決明子茶
材料：炒麥芽、炒穀芽、決明子各10克
做法：所有材料放入茶袋，放入保溫瓶，加入熱開水沖洗茶袋，把水倒掉，再加入熱開水，焗15分鐘即可。
功效：清熱消食通便，舒緩消化不良的胃脹不適及便秘症狀。… Read the rest
【新年暴脹大急救】過完年大一個碼？
新年過後，到鏡子前一看，天呀，怎麼脹了一個碼？再想想自己在新年間雖然放肆，但也未至於吃得那麼多，有沒有想過其實是因為你的脾胃在新年的大吃大喝後透支？突然間的身形暴脹，原來是水腫作怪？想知道自己究竟真的是吃到脂肪獸長大，還是水腫腫，快點做做以下的測試！
你是水腫腫還是肥嘟嘟？
水腫腫
• 起床時容易眼皮浮腫
• … Read the rest
【新年急救腸胃】嘴巴停不了的假期??
#飽飽滯滯的Blue Monday
#胃頂頂但把口又想再食
一連數天假期都是飲飲食食，正餐以外拜年時還會吃全盒裡面的零食還有停不了的糕點。一連數日食不停口，嘴巴勞累以外，腸胃更疲累，不但有飽飽滯滯的感覺，更出現口臭、口瘡等症狀。想在假期完結前極速為脾胃急救？以下三招可解救你們這班大食積！
三招消滯急救法
第一招：按合谷穴消滯
位置：大拇指與食指虎口處，第一掌骨與第二掌骨間，約第二掌骨的中點。
功效：清熱通便，舒緩便秘、口臭等症狀。
第二招：食蕃薯粥清腸胃… Read the rest
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