【當造食材】行街市有發現春筍上市了嗎？
當造春筍清熱消痰
「吃筍？」「好毒喎！」這是很多人對吃筍的反應，春天來到，鮮嫰春筍上市，不少人認為竹筍好毒，見到筍就避之則吉，筍真的有害無益嗎？根據中醫理論，竹筍性涼，具清熱化痰、利二便功效，所以如果身體偏熱，或者有風熱感冒或肺熱咳嗽，就有清熱消痰功效；而由於筍含豐富纖維，所以具通便效果。惟注意竹筍屬動風發物，容易透發或加重皮膚瘡瘍腫毒症狀，皮膚敏感、濕疹患者或容易出風癩者不宜吃。
春筍 — 性涼味甘，具清熱化痰、利二便功效，適合風熱感冒或肺熱咳嗽、痰多色黃者食用，亦適合發熱口渴、小便不利、習慣性便秘者食用。脾胃虛寒及痛風患者不宜食用。
食材小知識：… Read the rest
【養生有法】有無人閒時喜歡去焗一身汗？
#適合成日手腳冰冷人士
#但注意出汗過多會耗津傷血
#星期三問題多多
蒸汗踢走春日潮濕？
灣仔OL：「坊間有不少古法蒸浴、汗蒸幕及蒸腳店，蒸完出一身汗，可以蒸走多餘的濕氣嗎？」
CheckCheckCin：流汗的確是其中一個祛濕方法，無論是焗桑拿、蒸浴、汗蒸幕或者蒸腳，都是靠加熱的原理加速血液循環，令毛孔擴張出汗，有助排走體內濕氣，尤其適合平日少運動、氣滯濕鬱、濕氣重人士。但要注意蒸浴時，不要以為溫度越高、汗出得越多越好，因為發汗過多會耗津傷血，容易引發頭暈、中暑、虛脫狀況。蒸浴時亦不宜太飽或太餓，出汗後宜適量補充水份，患有低血壓、高血壓、心血管疾病的話，宜先諮詢醫師意見。
雖然同樣為出汗，但最理想的方法當然是透過做運動出汗，因為透過帶氧運動，在運動過程中會加速新陳代謝，讓身體主動排汗，對身體整體機能大有益處，比起蒸汗這種被動出汗方式更為健康！
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【季節養生】為何春天總是令人懶洋洋？
#嗜睡疲倦都是天氣的錯
#多同陽光玩遊戲補陽氣
#星期一BlueMonday
調整生活對抗春困
有沒有發現春天特別令你昏昏欲睡？就算睡了很長時間，人還是提不起勁來。中醫理論認為這是因為人受到大自然氣候轉變的影響，廣泛被稱為「春困」。易有春困的人多為脾胃虛弱、陽氣不足。冬天消耗陽氣後，來到春天陽氣升發的季節，陽氣不足以推動氣血，結果出現疲倦、肌膚暗啞、心情鬱悶等症狀。春天天氣潮濕，加上飲食不節制，食無定時，常吃生冷、煎炸油膩等食物，令濕氣停留在體內，影響脾胃功能，特別容易令人有昏昏沉沉、胸悶、浮腫、大便不爽等狀況。
想對抗春困，重點是升發陽氣及祛濕，不妨多到戶外走走曬太陽，每天飲用米水健脾祛濕，工作時睡意來襲或者頭昏腦脹的時候，就按按四神聰穴，有助醒腦提神。
提神醒腦按四神聰穴
位置：位於頭頂正央位置，百會穴前後左右各旁開一寸處，共4個穴位。
功效：提神醒腦，改善精神不佳、頭暈腦脹等症狀。… Read the rest
【身痕朋友舉手區 】 轉季總是皮膚痕？
#痕起上黎無覺好瞓
#分享你的痛苦止痕經歷吧
#星期六放輕鬆
絕望止痕方法一覽
遇上轉天氣的日子，皮膚痕癢難當！無論你是皮膚敏感、濕疹或主婦手，發作起來痕到入心，卻是明知不能抓而抓之，有時甚至抓到出水出血！為了止痕大家都各出奇謀，以下多種方法，相信有皮膚過敏及濕疹的朋友都會有共鳴。
拍打癢處
成效：因為怕抓到傷痕累累，試圖用拍打方式止痕，但成效一般。… Read the rest
【濕疹番外篇】回應濕疹人士的訴求
#濕疹不是世界末日
#可以吃的食物還有很多
#不要放棄治療啊
濕疹人士食物一覽表
濕疹人士要戒口，因為進食發物會加重病情，不少人看到戒口發物清單的一刻，就有被世界遺棄的感覺，不禁立即問：「我還能吃甚麼？」其實還有很多食物可以吃的啊！我們為大家整理了濕疹安全食物清單，把濕疹人士可食用的常見食物詳列出來，平性食物人人能吃，寒性食物則適合身體偏熱人士食用。
濕疹人士可吃的平性食物：
米水、白米、紅米、糙米、粟米、佛手瓜、節瓜、紅蘿蔔、薯仔、芋頭、菜心、芥蘭、椰菜、豆角、紅菜頭、津白、西蘭花、椰菜花、茼蒿、蓮藕、淮山、茯苓、天麻、麥芽、穀芽、黃豆、扁豆、眉豆、赤小豆、薏米、無花果、蘋果、木瓜、牛油果、紅/青葡萄、檸檬、李子、布冧、豬、鵪鶉、鴿、烏頭、鱸魚、鯽魚、魷魚、銀魚、鯪魚、沙甸魚、泥鰍、吞拿魚、三文魚
濕疹人士可吃的寒性食物：
冬瓜、絲瓜、苦瓜、青瓜、老黃瓜、葫蘆瓜、西瓜、芹菜、白菜、馬蘭頭、枸杞葉、金針菜、青/白蘿蔔、番茄、豆腐、芽菜、粟米鬚、慈菇、馬蹄、綠豆、水蛇肉、鴨肉、枇杷、杮子、士多啤梨、橙、橘、柑、香蕉、奇異果、柚子、火龍果、龍脷葉、益母草、雞蛋花、白茅根、川貝、荷葉、木棉花、菊花、薄荷、甘草、海底椰、雞骨草、… Read the rest
【養生靚湯】皮膚痕痕清熱祛濕大作戰
#濕氣重人又攰皮膚又痕
#痕癢有泛紅發熱可以適量清熱祛濕
#星期五湯水
土茯苓湯紓緩皮膚痕癢
春天來到，濕邪加上熱邪的影響下，皮膚問題特別容易發作，對濕疹患者而言尤其痛苦，皮膚又痕又癢其至抓到流血，想紓緩症狀可以多飲用土茯苓湯，土茯苓有解毒祛濕、通利關節的功效，有助紓緩皮膚痕癢問題。土茯苓有分鮮品和乾品，以鮮品功效更顯著，然而去皮切開後容易氧化，宜盡快使用。
清熱祛濕湯水小貼士：
適當地添加清熱祛濕食材如粟米鬚、荷葉、薏米、冬瓜、西瓜皮等。
粉葛土茯苓馬蹄湯
功效：清熱祛濕、涼血止癢，紓緩皮膚敏感或濕疹引致的痕癢。… Read the rest
【飲食禁忌】戒口戒到人生無意義？
認清發物戒口清單
皮膚問題一旦爆發要紓緩症狀的話，中醫很強調要戒口，尤其是「發物」。「發物」泛指易引起上火、生痰、發瘡、過敏、或令舊疾復發、新病加重的食物。人生要戒吃那麼多食物人生還有意義嗎？且慢，其實發物再細分為六種：動火、動風、助濕、積冷、動血及滯氣，認清發物類型，再按自己症狀戒口，有助紓緩症狀 。
助火發物：薑、蔥、蒜、辣椒、韭菜、洋蔥、酒、羊肉、煎炸物等熱性食物
原因：會助熱動火，吃後容易對於熱性疾病加重，也有機會加重炎症，所以便秘、發熱口渴、皮膚瘡癢、濕疹患者等不宜進食。
動風發物：蝦、蟹、鰻魚、貝類、鵝肉、雞蛋、茄子、竹筍、菇類等… Read the rest
【護膚學堂】天氣潮濕但皮膚乾真是很矛盾
#衣物要乾爽人就要補濕
#原來養好脾才是治本之法
#星期三問題多多
潮濕天嘴唇都乾到甩皮？
舒小姐：「春天來到，明明濕度好高，但我個嘴唇乾到不斷脫皮，經常飲水和塗潤唇膏效果都不持久，可以怎麼辦？」
CheckCheckCin：有句說話叫「看嘴知脾虛」，根據中醫理論「脾開竅於口，其華在唇」，所以嘴唇脫皮的問題除了乾燥，有火，亦要注意是否脾虛，脾虛的人其中一個表現為嘴唇、咽喉及皮膚乾燥欠光澤，脾負責運送水份到身體各處，脾虛則無法履行工作，所以補水再多，嘴唇都得不到滋潤。想根治嘴唇脫皮問題，建議從健脾方面入手，多吃健脾的白米、淮山、芡實、蓮子、薯仔、番薯等。推介以下這款糖水，有助健脾養胃，一星期食一至兩次為宜。
百合蓮子糖水
功效：健脾潤燥，紓緩皮膚及嘴唇乾燥問題
材料：百合15克、新鮮蓮子連芯60克（乾品20克）、冰糖適量… Read the rest
【季節養生】皮膚是最準確的轉季警報器
#皮膚痕很頭痕更會打擊患者自信心
#痕癢到開始懷疑人生
#星期一BlueMonday
春日皮膚痕大爆發
春臨大地萬象更新，本是一片美好景象，偏偏皮膚在這個季節開始紅、腫、乾、癢、脫皮，甚至是出疹，叫人煩擾不已！有皮膚敏感、濕疹、主婦手等皮膚問題的朋友總有一個在左近，他們的共通點都是痕癢難耐，不知不覺間就抓得傷痕累累。
從中醫角度來看，皮膚痕癢與「風邪」及「濕邪」有關，春天乍暖還寒的溫度變化及濕度高，令身體難以適應，容易誘發皮膚問題發作，如加上不良飲食及生活習慣，例如嗜吃辛辣重口味食物，導致血熱風生，皮膚痕癢情況就會更嚴重。
當皮膚痕癢發作時，伴隨皮膚泛紅、發熱、甚至滲水，可飲用地膚子土茯苓茶紓緩症狀。
地膚子土茯苓茶
功效：清熱化濕止痕，紓緩皮膚泛紅、痕癢等症狀。… Read the rest
【生活百科】濕氣不是春夏天獨有的
六大壞習慣惹濕氣
中醫視濕氣為「萬惡之邪」，因為濕氣容易滲透人體各部位，又喜歡與其他邪氣結合，以為只有春夏天才會濕重嗎？其實我們日常生活中，有不少生活習慣是招惹了濕氣而不知自的！快來檢視一下你有沒有以下壞習慣，原來濕邪真的無孔不入啊！
一、常躲在冷氣房
在冷氣房內空氣明明很乾爽，何來濕氣？原來因為我們常常歎冷氣，本來張開的毛孔便緊縮起來，身體的汗液未能透發，便會積聚於體內，這個情況在夏天很常見，可以的話少歎冷氣吧！
二、久坐不動
經常坐著不動，體內水液流動速度便減慢，水份濕氣便在體內累積，建議不時起來動一動。… Read the rest
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