【預防中暑】進行戶外活動要準備消暑飲品

【預防中暑】進行戶外活動要準備消暑飲品

#有時飲水也解不了渴
#懶人也會煮的消暑茶療
#星期六放輕鬆

炎炎夏日,走在街上已香汗淋漓,如果進行戶外運動,當大量出汗後仍然未能有效為身體降溫,人就很容易中暑,所以做運動前記緊帶足夠的飲用水,或者自煮簡易祛濕茶。
不少藥材舖都會預先包裝好的「祛濕料」發售,內容大致是赤小豆、扁豆、生熟薏米、荷葉、土茯苓、澤瀉、木棉花等,買一包祛濕料再加一件冬瓜就可以了,超級簡單方便,此茶尤其適合常在戶外活動的人飲用,清熱消暑祛濕。
如果一次過喝不完,可以將祛濕茶放涼至室溫後,倒入冰格中,放入冰箱冷藏成冰塊,飲用時坐熱水溶解即可,建議於一星期內用完。

材料:祛濕料1包、冬瓜600克
做法:
1. … Read the rest

【星期五湯水 - 老少咸宜生魚湯】

【星期五湯水 - 老少咸宜生魚湯】

#舒緩暑熱靠絲瓜
#白麵豉調味又有益
#星期五湯水

消暑開胃絲瓜魚湯
夏日天氣炎熱潮濕,出汗多又容易無胃口,最適宜喝湯消暑補充水份,魚湯沒有肉湯般油膩,而且屬性平和,一家大細都適合飲用,加入當造又清甜爽口的絲瓜,有消暑解熱降火氣的功效,而白麵豉含豐富益生菌,對腸道健康有幫助。

湯水小貼士:煲湯用冬瓜、苦瓜、節瓜、佛手瓜也有清熱消暑效果。

絲瓜白麵豉魚湯… Read the rest

【消暑祛濕人輕鬆】一幅圖認清夏季煲湯食材

【消暑祛濕人輕鬆】一幅圖認清夏季煲湯食材

#每逢夏天阿媽就會煲祛濕湯
#飲啖養生靚湯心情無咁Blue
#星期一BlueMonday

夏季煲湯材料清單
夏天濕邪熱邪齊襲,暑氣和濕氣過盛會令人感到疲倦,也會出現食慾不振及消化不良的症狀,所以夏日養生重點在於消暑和祛濕。想煲返碗消暑祛濕湯水,究竟老黃瓜好定冬瓜好?薏米好定赤小豆好?煲湯材料有慣常材料配搭,但只要了解材料屬性及自己體質,也可以根據口味配搭湯料!有時候想買冬瓜煲湯,卻一時找不到,也可更彈性地改用老黃瓜代替也可以!

飲用貼士:消暑祛濕湯水每周飲用兩至三次即可

消暑食材:
荷葉 - … Read the rest

【開口夾著脷真的很痛】舌頭變胖了怎麼辦?

【開口夾著脷真的很痛】舌頭變胖了怎麼辦?

#原來舌頭可以大過個口
#舌邊凹凸不平
#星期三問題多多

舌頭肥大有齒痕?
大舌人:「EC,我不時『開口夾著脷』,容易咬到舌頭,而且舌頭側邊凹凸不平,是健康有問題嗎?」

CheckCheckCin:在健康狀態下舌頭大小適中、靈活自如,表示氣血充足。如果舌頭肥大或邊有齒痕,中醫稱之為「胖大舌」及「齒痕舌」,多代表脾、陽虛,齒痕是因為舌體胖大而受齒緣壓迫所致,脾虛的人多伴有容易疲倦、食慾不振症狀;如伴有四肢發冷、面色暗啞為陽虛。當脾腎狀況改善,舌頭會變會正常大小。
建議:每天飲用米水調理脾胃,少吃生冷,適量進食健脾食材例如番薯、淮山、茨實、蓮子

健脾好粥推介
中醫認為脾胃與消化功能有關,所以多吃粥能養胃。粥屬性平和,加入具健脾益氣的淮山、茨實,加強健脾功效。… Read the rest

【舌頭藏秘密】身體好不好,一看舌頭就知道!

【舌頭藏秘密】身體好不好,一看舌頭就知道!

#舌苔厚膩人都較疲倦
#舌苔刷走後會再出現
#星期二正能量

如何看舌苔?
中醫診症步驟包括望、聞、問、切,望診當中包括「舌診」,所以醫師會叫你把舌頭伸出來看看,中醫認為「舌為心之苗」,「心」除了指心臟,人體臟腑的變化都會在舌頭上呈現,健康狀態的舌頭不會過於肥大或瘦薄、色澤為淡粉紅有光澤、舌苔薄白。舌苔出現變化就代表不同的身體狀況:

舌苔白膩,是指舌面如有一層白色,質地細密,不易刮脱的苔。

解說:
身體有濕的表現,多為痰濕體質。
此情況常見於嗜食生冷、飲食不節、多伴隨腸胃不適症狀。正常人喝過豆漿、牛奶,舌上出現的白膩苔屬染苔,不屬病態。… Read the rest

【脷苔厚身體差?】快伸條脷出來望一下

【脷苔厚身體差?】快伸條脷出來望一下

#刷牙你有刷舌頭嗎
#舌苔有如春風吹又生
#星期一BlueMonday

舌苔曝露你的飲食習慣
刷牙時你有刷舌頭的習慣嗎?舌頭表面滿佈味蕾凹凸不平,容易積藏細菌,所以需要適度的清潔,早上刷牙時明明已刷走舌頭上黃黃白白的舌苔(俗稱脷苔),中午照鏡時發現又有一層,舌苔就好像雜草一般春風吹又生!難道要帶牙刷出街?中醫理論認為,舌苔由胃氣所生,舌苔的厚、薄形態等都反映臟腑狀況,所以刷掉舌苔只是一時之計,調理身體狀況才是治本之道,而常見的舌苔多為白及黃色。

有濕!
舌苔形態:舌苔白色而濕潤黏膩,如豆腐壓碎後,薄薄一層在舌頭但卻難以刮掉。
成因:主要是身體有濕… Read the rest

【捱夜必備】辦公室三招抗殘樣

【捱夜必備】辦公室三招抗殘樣

#世界盃四強大戰今晚上演
#學定抗殘樣招數聽日返工即用
#星期二正能量

睇波後返工殘樣急症室
世界盃連場激戰,今晚又是凌晨兩點開波,睇波興奮過後就算可以立即入睡,睡兩三小時又要爬起身返工,大家都掛着一對熊貓眼!捱夜過後返工,想提神可選擇狂灌咖啡、奶茶甚至能量飲品,這些飲品或者能令你一時間精神數倍,但它只不過在消耗你僅餘的儲備能量。

立即介紹三招辦公室抗殘樣方法,助你熬過因缺睡引起的頭痛、乾燥等症狀。

第一招:去疲態花茶
功效:舒緩熬夜過後出現的虛熱症狀
材料:花旗參片9克、菊花3克、枸杞子9枚… Read the rest

【星期五湯水 - 養心安神湯】

【星期五湯水 - 養心安神湯】

#蓮子百合清心安神孖寶
#睡個好覺能醫百病
#星期五湯水

養心安神湯水
蓮子和百合配搭,有清心安神的功效,可以舒緩工作壓力大、睡不安寧的症狀。加上夏日當造的清甜佛手瓜,更具健脾開胃、清肺化痰之功效。

養心安神湯 - … Read the rest

【星期四食材 - 龍眼 & 桂圓】

【星期四食材 - 龍眼 & 桂圓】

#新鮮同曬乾同樣安神養心
#你小時候有偷吃桂圓嗎
#星期四食材

安神養心靠龍眼
不少人問桂圓等於龍眼嗎?夏日當造的龍眼,汁多肉嫩,烘乾後就成為桂圓,又名圓肉、龍眼乾,兩者同樣屬性偏熱,桂圓可常年存放,是不少人家中的常備藥材。… Read the rest

【容易受驚嚇體質】膽小如鼠有藥醫?

【容易受驚嚇體質】膽小如鼠有藥醫?

#嚇到個心離一離呀
#容易受驚嚇原來是腎氣虛
#星期三問題多多

養好腎不做膽小鬼
阿驚:「EC,我覺得自己好細膽,小小事都驚,嚇一嚇都心跳,細膽是否天生無藥醫?」

CheckCheckCin:
膽小,即容易受驚害怕。其實人人都有恐懼,有人怕鳥、怕昆蟲,也有人害怕的東西匪夷所思,但如果嚴重到影響日常生活和社交,人人都覺得你煩厭就要正視了!以中醫角度來看屬於「驚恐」,正所謂「恐傷腎」,恐是腎的情志,如果腎氣不足,恐懼狀況會更為嚴重。我們平日說「驚到瀨尿」原來是真的,是因為受驚影響腎控制水液的功能。腎虛的人通常伴隨健忘、心煩失眠、疲憊乏力及盜汗等症狀。

想改善膽小情況,可以從「思勝恐」入手,通過理性的思考告訴自己所恐懼的事情是沒有意義的,嘗試克服恐懼;其次可以補益腎氣,適量進食黑色食物如黑芝麻、黑豆、黑米、黑棗、海參等,可以補益腎氣,亦可助你更「大膽」!

養腎常暖敷腰部… Read the rest

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