星期五湯水－粉葛紅蘿蔔花生眉豆湯
又到星期五湯水的時間！今個星期繼續教大家煲一個可以舒緩暗瘡問題的素湯，就是「粉葛紅蘿蔔花生眉豆湯」，不但清甜好飲，而且可改善暗瘡、面油和腳氣的問題，不妨趁周末時試煲一下！
材料：粉葛1個、紅蘿蔔2根、眉豆30克、花生30克、白扁豆30克、陳皮1角、蜜棗2枚
做法：材料洗淨，粉葛及紅蘿蔔去皮、切大塊備用。鍋中加入2000毫升水，以武火煮滾，加入材料，轉文火煲45分鐘即成。
功效：清熱袪濕。舒緩煙酒過多、皮膚暗瘡、面油多、身體困腫、腳氣等症狀。
It’s that … Read the rest
豆的疑惑?
#每種豆都有唔同屬性
#煲湯時落豆豆代替肉類
#CheckCheckCin
❃紅腰豆－補血和胃。適合各體質人士服用。
❃眉豆－健脾和胃。舒緩脾胃虛弱引起的消化不良、腹脹等症狀。適合各體質人士服用。注意容易便秘人士不宜多服。
❃赤小豆﹣利水消腫，清熱解毒。舒緩水腫、下肢浮腫、皮膚痕癢等症狀。適合濕熱體質人士服用。注意陰虛、血虛體質人士不宜服用。
❃白扁豆－健脾化濕。適合氣虛及痰濕體質人士服用，因脾虛有濕而成日食少而腹瀉人士尤其適合。
⚠️注意容易便秘人士不宜多服。
Beans, … Read the rest
其實呢懷孕、產後真係唔一定要dayday滴雞精既。????
#濃郁不一定好
#補身要先知道自己體質
#CheckCheckCin
滴雞精、燉肉汁等這類型的濃縮燉湯特別滋補濃厚，適合病後身體虛弱、氣血虛的人士飲用。但懷孕及產後是否個個都適合飲用？還是要看體質而定。假如體內有偏熱的症狀如口乾、口苦、出口瘡等，飲滴雞精或燉肉汁會有可能引起喉嚨痛、便秘甚至暗瘡等。所以還是要針對體質才食用，尤其是產後媽媽，坐月補身前最好先諮詢醫師。
Chicken essence and stewed meat … Read the rest
咩都排清??
#每月一會已好攰
#總算好過無得痾
#CheckCheckCin
西醫認為月經期間雌激素比例失調或盆腔充血令腸胃受影響，中醫則有另一番見解，主要和「肝」有關，所謂「肝藏血」，是主要和血有關的臟腑。當月經來時血液下行到子宮，肝血不足會令調理氣機的功能減弱，也會影響到脾，當脾運化失調，水份就會滯留體內成濕，濕下注大腸就會引起腹瀉，尤其對本身脾胃虛弱、肝火旺盛的人影響特別大。
疏肝健脾茶療：
▶︎材料：白朮6克、白芍6克、陳皮1角、防風3克
▶︎做法：材料洗淨，用600毫升水，武火煮滾後轉文火煮20分鐘。建議連續飲用2-3天。
▶︎功效：適合氣滯、痰濕體質及精神壓力大而有腹瀉症狀人士飲用。
Diarrhea … Read the rest
點解人人都覺得自己虛。??♀️
虛不受補 「醫師我唔補得㗎，一食補品就渾身不舒服，出飛滋、胃脹、甚至會瀉。」 這個情況泛指虛不受補。其實身體虛弱、容易感覺疲倦、手腳冰冷、容易反覆感冒，甚至產後的身體虛弱未必適合高麗參、雞酒、鹿茸等峻補之品。所謂藥食同源，補身也要補得其法，先看看身體虛弱的原因是什麼，再順應季節時令及按照體質慢慢調補。 常見身體虛弱的原因，離不開脾胃運作失常，身體未能吸收食物中的營養，導致氣血兩虛。
溫補藥材一般較滋膩難消化，過量食用反增加脾胃負擔，引起不良反應。所以應從調理脾胃著手。
虛不受補茶療：
▶︎材料：紅米1湯匙、白米1湯匙、北芪6克，水800毫升 材料洗淨，用800毫升水，武火煮滾後轉文火煮30分鐘。此茶療煮一次後可倒入保溫瓶反覆沖泡至味淡。建議連續飲用3－4天。
▶︎功效：健脾補氣。舒緩容易感覺疲倦、終日感覺無力、容易反覆腹瀉等症狀。… Read the rest
知吓都好???
#潤肺止咳活血包羅萬耳
#痛風人士唔食得
#CheckCheckCin
雪耳(又稱白木耳、銀耳)－性平，能滋陰潤肺，補脾胃，是潤膚佳品，老少咸宜。
黃耳－性平，滋陰潤肺，補脾胃效能更勝雪耳。
黃耳及雪耳
多吃：氣虛（哮喘）、血虛、陰虛，痰中帶血、及陽虛體質人士
忌吃：寒咳、濕熱體質人士
木耳(又稱黑木耳)－性平，能涼血、活血。… Read the rest
星期五湯水- 西洋菜白蘿蔔海帶素湯
夜蒲後飲呢個湯就為之very good啦！
材料：西洋菜600克（約1束）、白蘿蔔1根、海帶60克、花生20克、蜜棗2枚
做法：
1. … Read the rest
要意志堅定先可以早瞓?
#以前嘅人夜瞓係8點
#依家嘅人早瞓係11點
#CheckCheckCin
《黃帝內經》確有提及春天宜「夜臥早起」，但要明白古時的「夜」並不是我們現在的三更半夜，因為當時的人以務農為生，日出而作，日入而息，人們在日落後就會上床休息。而為甚麼要夜臥早起，就是因為春天日照時間長，日出時間較早，應比冬天早起；日落時間較遲，自然就較晚睡，跟著太陽走是最好的養生，這就是為何要春天夜臥早起的原因，並不是中醫理論叫你夜瞓呀！
熬夜茶療
材料：花旗參3克、麥冬10克、枸杞子10克
做法：材料洗淨，倒入保溫瓶焗20分鐘，次茶可以反覆沖泡至味淡。建議連續飲用2-3天。
功效：滋陰清熱生津。舒緩眼乾、口渴、口瘡等症狀。
注意：身體無偏熱症狀不宜多飲。… Read the rest
暗瘡過後就是印。
#孕婦禁用
#活血化瘀藥材有呢啲
#CheckCheckCin
暗瘡印點都袪唔到？
除了用遮瑕膏眼不見為乾淨外，其實可以活血化瘀。因為留有疤印主要因為氣血運行不暢或有血瘀體質。這時候就可根據體質，服用有效活血化瘀的中藥。當然亦有些人是因為在暗瘡未成熟時擠破而做成發炎、損傷而留有瘀痕，要清楚自己情況才能對症下藥！
6大活血化瘀藥材：
赤芍、丹參、紅花、益母草、玫瑰花、山楂
去印茶飲：
赤芍、丹參各6克，600毫升水煲30分鐘… Read the rest
戴得con多成日眼乾
#唔想做四眼星野源
#上網睇得養眼嘢多都要養自己對眼
#CheckCheckCin
不想做四眼宅男，唯有日日戴con，但愈戴愈眼乾。成日聽廣告講，雙眼都要飲水，事實上又應該點飲呢？中醫理論裡，乾眼症即是「白澀症」，雖然眼白無紅赤，但卻感覺乾澀，陰虛、濕熱的人特別易有這個症狀。要為眼睛解渴，明目疏肝的菊花就最有用。為了避免用神過度，最好每工作50分鐘就休息10分鐘，望望綠色植物，保養眼睛告別眼乾。
眼仔碌碌茶
材料：密蒙花、胎菊、薄荷葉、六安茶
功效：疏肝瀉火。能舒緩因長期使用電腦而引致的眼乾目赤。
❉Wearing contacts … Read the rest
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