【情志養生】教你如何做稱職的「樹洞」
【情志養生】教你如何做稱職的「樹洞」
#令對方知道YouAreNotAlone
#沖杯祛煩躁花茶慢慢傾
#星期一踢走BlueMonday
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【妙手仁心】回想一下電視劇裡的醫生模樣
【妙手仁心】回想一下電視劇裡的醫生模樣
#醫科生入學都會經歷白袍禮
#醫生袍除了實際用途還代表著專業形象
#星期六放輕身心
醫生袍顏色的秘密
提到醫生，腦海裡就出現身穿白袍、頸掛聽診器的典型模樣，仔細再想，出入手術室的醫生都穿藍綠色的手術服啊，又是為甚麼呢？是想讓病人眼睛看得舒服一點嗎？當然不是呢！… Read the rest
【術後調理】還是以平性食療為佳
【術後調理】還是以平性食療為佳
#先養好脾胃不要急著大補
#平日易氣喘人士都適合飲用
#星期五湯水
微創術後調理… Read the rest
【養生湯水】做了開刀手術的話不要喝生魚湯啊
【養生湯水】做了開刀手術的話不要喝生魚湯啊
#宜配平性瓜果同煮
#魚夠新鮮滾一滾已經很鮮甜
#星期四食材
開刀手術不宜喝生魚湯… Read the rest
【飲食調養】病人不一定要餐餐吃粥
【飲食調養】病人不一定要餐餐吃粥
#食材宜多元化新鮮有營養
#食得開心康復更迅速
#星期三CheckCheckMail
手術後只可吃白粥青菜？… Read the rest
【手術後調護】人生從未如此期待放屁過
【手術後調護】人生從未如此期待放屁過
#有屁代表腸道正常蠕動
#記得避免脹氣食物
#星期二提升正能量
手術後避吃脹氣食物… Read the rest
【內服外用皆可】成分天然又環保
【內服外用皆可】成分天然又環保
#香香的可能會忍不住吃
#放置香薰更寧神
#星期六放輕身心
假日迷你食材SPA… Read the rest
【溫暖湯水】在日常湯水中添加暖意
【溫暖湯水】在日常湯水中添加暖意
#煲湯真的很簡單
#紅蘿蔔粟米是萬能key
#星期五湯水
簡易溫暖清甜素湯… Read the rest
【清香撲鼻】呷一口牛肉清湯
【清香撲鼻】呷一口牛肉清湯
#你心目中最好吃的Pho是哪一間
#你又喜歡甚麼配菜
#星期四食材
湯粉上的香料盛宴
近年越式牛肉湯粉店大行其道，清甜的牛骨湯配上香滑的河粉，柔軟的牛肉片，還有爽口的芽菜及洋蔥，絕對是一碗暖入心的comfort food！不說不知，看似簡單的清湯，原來內有玄機，除了牛肉還會加入不同的香料同煮，如肉桂條、草果、八角、洋蔥及芫茜頭等，所以每次吃完都有種暖和的感覺，就是因為牛肉及香料的溫性屬性。除此以外，上菜時會也同時供應九層塔、辣椒、芫茜，以及越式香草如刺芹，都是性味辛溫的香料。因此別以為清湯湯粉應人人合適，其實本身有偏熱症狀，又或是陰虛火旺人士就忍一忍口了。
九層塔 — 又稱金不換或泰式羅勒。性溫味辛，可疏風解表、化濕和胃、行氣活血。適合感冒頭痛、滯食及消化不良人士食用。… Read the rest
【辣得過癮】只要出汗就是袪濕？
【辣得過癮】只要出汗就是袪濕？
#吃辣真的會上癮
#身邊有無辣不歡的朋友嗎
#星期三CheckCheckCin
辣你又懂得吃嗎？… Read the rest
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