【一肚子氣】脹氣、噯氣都是身體警報器
⭐ 壓力越大胃氣越多
⭐ 胃脹甚至影響睡眠質素
#星期五湯水
疏肝行氣消胃脹
經常胃脹不適？不時感到有氣體從胃中往上衝？以為是胃部不適或消化不良吃胃藥後胃脹感覺轉頭又回來，怎麼辦？從中醫角度來看，噯氣與肝鬱氣滯有關，因為體內肝氣鬱結，橫逆犯胃，令胃氣升降失調，氣行不暢以致胃脹甚至胃痛，想根治問題就要疏肝理氣，配合體質進食疏肝理氣的食材，少吃奶類或豆品類等容易產氣的食物，少吃生冷、油膩及難消化食物，做適量運動，只要氣行順暢，胃脹問題就得以紓緩。
疏肝理氣湯水小貼士：
適當地添加疏肝理氣功效的食材如猴頭菇、蓮藕、佛手、蓮子等。… Read the rest
【水腫還是胖？】水腫皮膚按下去會陷下不起
⭐️飲食過鹹重口味都會導致水腫
⭐️少吃滋膩食材如花膠及奶類製品
#星期五湯水
虛胖人祛水腫湯水
胖，有分虛胖和實胖，虛胖的人其實是水腫，他們吃得不多，因為根本胃口就不佳，全身肌肉鬆泡泡的，身體困重很容易感到疲累，很多都下半身偏胖，手腳冰冷腫脹，晚上腳踝很容易見到有襪印，他們需要健脾祛濕，去掉水腫後穿衣碼數就可以少一號了！平日注意飲食清淡，多吃粗糧例如紅米、小米、番薯等，多飲用有健脾祛濕功效的湯水，適量進行帶氧運動讓身體排汗趕走濕氣。
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【都市症狀】壓力大到連大腸也罷工
⭐️久坐不動也有礙氣血運行
⭐️紓減壓力便便自然靚
#星期五湯水
大便失調要減壓
導致便秘的原因眾多，壓力大也會令大便失調，時而便秘，大便偏硬呈粒粒狀，時而大便稀爛，多伴有腹部脹痛、腸鳴、多放屁等症狀，就代表你很可能是氣滯體質，情緒影響體內的氣運行不暢順，氣滯大腸就容易令大便失調。想紓緩症狀，除了適量進食潤腸通便的食物，也要懂得疏肝理氣，飲用帶香氣的花茶如玫瑰花茶、適量烹調有白蘿蔔、五指毛桃、陳皮的湯水，有助紓緩氣滯症狀，同時避免進食辛辣食物及熬夜，「靚便便」就指日可待。
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【小便看健康】小便變黃又混濁是濕熱的警號
⭐及時清熱祛濕紓緩不適
⭐同時多喝水戒吃辛辣食物
#星期五湯水
竹蔗茅根清熱利小便
相比起冬天，夏天要上廁所小便的次數相對減少，這是因為天氣熱令出汗量增加，部份身體水份已隨汗液排出，所以小便次數減少屬正常現象。但如果你發現小便次數不但減少，而且尿液顏色變黃、混濁、排尿感覺不暢順，甚至有灼熱或刺痛感，身體就有可能受濕熱影響，宜適量飲用有清熱利尿功效的湯水，紓緩小便短赤的症狀。竹蔗、茅根是常見的清熱配搭食材，兩者均性寒，竹蔗清熱生津，茅根清熱利尿，不少街市菜檔更會配搭馬蹄、粟米等材料方便包出售，惟注意脾胃虛寒、便溏腹瀉者不宜飲用此湯。
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【乾燥型體質】晚睡熬夜的人易陰虛
⭐️辛辣煎炸食物暫時忍一忍
⭐️少喝奶茶咖啡多喝蜂蜜水
#星期五湯水
陰虛體質必飲湯水
明明是多雨潮濕的夏天，但人總是覺得乾燥無比？而這種乾並非單純皮膚感到乾燥，更經常感到口渴、手腳發熱、連大便都乾結呈粒粒狀，你可能屬於陰虛體質。想知道自己是否陰虛？最近一個月你有以下症狀嗎？
☐眼乾… Read the rest
【睡眠健康】夏天容易多夢驚醒？
⭐心火旺盛的人睡得差
⭐悶熱潮濕也令人睡不安寧
#星期五湯水
夏日清心安眠湯
自小就聽過「春天不是讀書天，夏日炎炎正好眠」然而每到夏天，天氣變得悶熱就覺得睡不好，有時輾轉反側，半夜容易醒來，有時更會失眠，你也會這樣嗎？中醫理論認為夏天屬火，暑熱容易令人心浮氣躁，心火較容易旺盛，如果加上壓力大、多吃辛辣、煎炸、刺激性食物就更容易上火，心火上炎就會擾亂心神，容易出現煩躁、食慾不振、口乾舌燥、多夢失眠等症狀。想有一覺好眠，只是清熱並不足夠，還需要適當滋陰，配搭有安神作用的食材煲湯飲用，例如百合、蓮子等，有助寧心安神，提升睡眠質素。
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【湯水養生】母親節煲蟲草花湯表孝心
#蟲草花是真菌與冬蟲夏草沒有關係
#價格親民用來煲湯炒菜都適合
#星期五湯水
蟲草花湯潤肌抗衰老… Read the rest
【輕鬆滾湯】長假期懶惰也要滾個湯！可以連湯連渣一起品嚐～
⭐ 滾湯可以嚐到食材鮮味
⭐ 喝剩的湯明早用來做通粉湯底
#星期五湯水
30分鐘健脾胃靚湯… Read the rest
【時令湯水】把握春天養肝好時機
⭐ 熬夜缺睡令肝火燒得更旺
⭐ 適當清熱更重要識滋陰
#星期五湯水
紓緩脾氣暴躁湯水… Read the rest
【勤喝湯】增強正氣提高抗病能力
⭐️脾胃好身體自然好
⭐️感冒中的話記得病癒才飲湯啊
#星期五湯水
春日健脾強肺湯
春天天氣忽冷忽熱，陰雨綿綿，向來都容易爆發傳染病，所以春天除了是養肝的季節，也要注重強肺，因為「肺主一身之氣」，養好肺功能有助提升體內正氣，減少染病機會。而「脾為後天之本，氣血生化之源」，平日注意健脾胃，擁有良好的消化吸收系統，才能攝取食物中的營養強身防病。而春天潮濕多雨，適當地為身體祛濕，可以改善因濕重帶來的感覺疲倦、食慾欠佳、水腫等問題。每星期飲用兩至三次有強肺健脾祛濕功效的湯水，紓緩身體不適症狀之餘更可強身防病。
健脾祛濕湯水小貼士：
適當地添加健脾祛濕食材如淮山、茯苓、白朮、茨實、黃豆等。
蓮藕蘋果薏米湯
功效：健脾祛濕，紓緩經常感覺疲倦、身體四肢困重、水腫等症狀。… Read the rest
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