【傳統智慧】最重要是了解自己體質
#遵循坐月古法實在太乖巧
#最溫和是喝米水健脾胃
#星期六放輕鬆
傳統坐月古法分享
蘊含傳統智慧的「坐月」，代表婦女在產後首100天靜養調補，與世隔絕。以往生活環境特殊，欠缺乾淨水源或氣候過冷，不利產婦坐月，才會諸多注意事項。不知道你又有沒有聽過或試過以下的傳統坐月方法呢？
1／產後立即溫補
傳統坐月是無論剖腹還是順產，老一輩提倡產後馬上溫補，每天吃薑飯、麻油雞、雞酒等以調理虛弱的體質。而水和蔬菜被視為生冷之物，會透過母乳令嬰兒腹瀉。其實為恢復產後虛弱的脾胃功能，平和調補身體、適量攝取白開水和米水，以及進食屬性平和的蔬果對產婦有利無害，還可避免便秘呢！
2／只可臥床，不可外出
傳統智慧認為「風乃百病之長」，若氣血虛弱的產婦著涼，會出現「月內風」症狀如頭暈、風寒、手腳冰冷，因此坐月期間要躺在床上，不可下床活動，親友也不可探望產婦。然而產婦注意保暖，不要被風直吹便可。… Read the rest
【早餐要吃得對】人食你又食？
#有益也不一定適合自己
#病從口入
#ChatChatCin
早餐你又識食嗎？
一頓豐富有益的早餐，可以為一天帶來動力！人人也有自己認為的「營養餐單」，但A君適合的，又是否適合B與C呢？每人體質不一樣，要真正吃得對，好像很難？其實只要多點留意自己的身體狀況，閒時多了解食物本身的屬性和功效，多點CheckCheckCin，要吃得對其實很容易！
【農曆7月禁忌】你又遵守了幾個？
#盂蘭節氣魄更壯
#最重要是平日不做虧心事
#星期六放輕鬆
盂蘭禁忌知多少？… Read the rest
【旅遊民調】每年去旅行本身就是一個習慣
#聽說旅遊習慣有國籍之分
#不妨留言分享你的有趣旅行習慣
#星期六放輕鬆
八個旅行小習慣… Read the rest
【當個聰明的病人】不說不知的看中醫宜忌
#形容病情時具體一點很有幫助
#最重要是誠實告知病況
#星期六放輕鬆
看中醫的注意事項
有病就要去看醫生，大家當然期望醫生夠專業，而你有沒有想過如何做一個稱職的病人？因為看病的過程其實是雙向的，中醫師會通過「四診」 ── 望、聞、問、切，以瞭解病情及收集病史，作出相應的診斷及治療；而作為病人，看中醫前避免做會影響醫師判斷病症的事，就可以加快痊癒！
先來了解中醫師的「四診」：
望診 … Read the rest
【飲食禁忌】由細聽到大的飲食謎思
菠菜豆腐不能同吃？
打邊爐的時候，當鍋裡已有煮好的豆腐又想加入菠菜時，就被媽媽阻止並說：「菠菜與豆腐不能同吃啊！」她的解釋是菠菜裡的草酸與豆腐裡的鈣混在一起會形成草酸鈣，是會引致腎結石的！是真的嗎？
草酸鈣的確是腎結石的主要成份之一，但不代表菠菜和豆腐同吃就會患上腎結石，因為兩者一同進食後形成的草酸鈣其實人體無法吸收，會經排泄系統排出體外。偏食、飲水太少及過量攝取鈣質才是患上腎結石的主要原因，所以不用擔心菠菜與豆腐同吃的問題了。
至於菠菜和豆腐兩種都是健康、美味又便宜的食材，同樣性涼，配合體質適量進食，菠菜能養血及暢通腸胃，而豆腐則可益氣寬中、生津潤燥。但脾胃虛寒者就不適合兩者同時吃太多，怕因為寒涼而引起腹痛腹瀉。
菠菜 — … Read the rest
【向爸爸表達愛意的季節】父親節你會和他怎麼過？
#世上最愛你的男人
#你最喜歡爸爸哪一個優點
#星期六放輕鬆
你家爸爸是哪類型？
爸爸是家庭的重要支柱，傳統印象中父親的形象通常比較含羞內斂，現實可不是呢！隨意問問同事們你們的爸爸是哪一種？結果就千奇百趣了！爸爸們情志平衡，氣血就會調暢，對爸爸健康有益啊！
嚴厲霸氣型
外表是嚴厲的傳統爸爸，對子女管教甚有意見，從小就為家中訂立不少規矩。樣子嚴肅、不苟言笑，雖然與孩子較少敞開心窗溝通，其實卻希望能盡自己能力保護子女。
愛理不理型
似是甚麼也不理的爸爸類型，其實並不代表對子女漠不關心，不過他只是在家中不問世事，讓媽媽來做決策人，是從旁觀察協助的爸爸！其實家中的一切他都看在眼內，知道有需要會適時出手協助，是家庭中的Iron … Read the rest
【美食攻略】有同事說豆腐和火腩是絕配呢！
#中菜煮餸加薑加蔥其實隱藏大智慧
#試吓留意今日三餐中的食材屬性
#星期六放輕鬆
經典寒熱美食配搭
日常飲食中，有些食物配搭是經典得你不會質疑的，例如皮蛋配酸薑、苦瓜配牛肉等，仔細想想，這些配搭除了味道上互相補足，其實在食物屬性上都是一寒一熱的絕妙配搭！甚至香港人最愛的日本菜，亦有套用到中醫四氣「寒熱溫涼」的概念，你看壽司旁有驅寒功效的紫蘇葉和生薑就知道了。
✔皮蛋 配 酸薑
皮蛋性寒，酸薑性熱，一滑一爽，一酸一甘，是粵菜館的經典開胃前菜，懂得欣賞的人都有一定年紀吧！… Read the rest
【回家喝湯】一碗窩心的住家湯滋養身心
平和湯水老少咸宜
根據中醫的四氣理論，所有食物皆分為寒、涼、溫、熱和平性，進食時按自己偏寒或偏熱的體質去選擇食物，就可達致身體平衡的效果，那麼想煲一煲湯全家飲用，又該如何處理呢？最簡單的方法就是選擇屬性平和的食材煲湯，例如夏天想煲湯清熱祛濕，除了選用屬性寒涼的冬瓜，也可以選擇具利水消腫、健脾益胃功效的節瓜，它是冬瓜的一個變種，但不似冬瓜般寒涼， 屬性平和，煲出來的湯水任何體質均適合飲用。
屬性平和的煲湯蔬果：椰菜、節瓜、佛手瓜、木瓜、紅菜頭、紅蘿蔔、粟米、薯仔、蓮藕、番薯、木耳、雪耳/黃耳、蟲草花、淮山、百合、蓮子、芡實 、猴頭菇、冬菇、紅豆、黃豆、扁豆、眉豆、赤小豆、無花果、蘋果
屬性平和的煲湯肉類：豬、烏雞、鵪鶉、鴿… Read the rest
【飲食養生】鹹味來源不一定只有加鹽
#海產類比較多味鹹食物
#學習欣賞食物原味道
#星期三問題多多
鹹味食物養腎定傷腎？
為食珠：「最近聽到中醫五味理論，說吃鹹味對腎有益，但不是說吃太鹹會傷腎嗎？」
CheckCheckCin：中醫理論認為五味與五臟有一定的親和性，中醫典籍《黃帝內經》曾提及「鹹先入腎，久而增氣，物化之常也；氣增而久，夭之由也。」鹹味與腎氣相通，可以強健骨骼，滋養腎精； 「夭」是指災殃或早亡，即是說增氣過多，再好的東西份量過多都會有壞處，所以鹹味食物可以養腎，但過多亦會傷腎，平衡之道最重要。
而且中醫五味理論中指的鹹，是天然帶鹹鮮味道的食物，而非一定要額外加大量鹽分來增加鹹味的食物，如豬肉、鴿肉、蟹、海膽、花蛤、海蜇、海帶等，所以別誤會多吃有鹽的食物就可以養腎，應該選擇中醫理論中味鹹的食物。
中醫理論中味鹹的食物：蟹、海膽、花蛤、海蜇、海帶、淡菜、蜆、田螺、蟶子、蠔、海參、瑤柱、豬肉、鴿肉… Read the rest
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