【腸胃小兒科】小朋友食滯怎麼辦？
#中成藥並非人人適用
#小朋友腸胃稚嫩要小心護理
#星期三問題多多
開奶茶有助開胃消滯？
二寶媽：「我大仔兩歲多，新年期間帶他到處拜年吃了很多，這兩天他變得無胃口，可能是吃滯了，聽說『開奶茶』可以開胃消滯，應該如何服用？」
CheckCheckCin：小朋友更重要還是由飲食習慣開始，可以先餵以粥仔，另外雪糕、薯片、餅乾等零食要避免，以適量自制啫喱或乾果替代，或飲米水以減輕脾胃負擔。水果可以適量進食有消滯功效的菠蘿。「開奶茶」是坊間常見的嬰幼兒涼茶，主要成份為粟米芯、薏米、燈芯草、穀芽、麥芽等，有助清熱消滯，適合因為飲食過量或脾胃積熱的嬰幼兒飲用。建議家長們挑選沒有額外加入糖的「開奶茶」。如脾胃虛弱、容易腹瀉的嬰幼兒飲用，可能會加重症狀。是藥毒三分，如果父母未能掌握他們的體質，建議諮詢註冊中醫師為宜，以免服用不合適的中藥延誤病情。
Does infant digestive … Read the rest
【胃氣多】在公眾場合發出怪聲實在令人尷尬
#連帶飄出廚餘味真是尷尬得要死
#胃氣頂住卻不吐不快
#星期二正能量
吃對食物減少胃氣
每逢午飯後的工作時間，辦公室好像養了很多隻青蛙一樣，同事們的噯氣聲此起彼落，吃飽噯氣看似是普通不過的事，但從中醫角度來看，有胃氣其實代表胃狀況不佳，造成胃氣的原因最常見有以下三種：一、飲食過急或本身脾胃虛弱，容易有胃脹、胃氣上逆；二、平日飲食不節，多吃寒涼食物，導致脾失健運、胃失和降而胃氣上逆；三、工作或生活壓力大，亦會容易導致胃氣脹。
想減少胃氣形成就要學會養好脾胃，一切從飲食開始：
– 飲食要定時
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【常見都市病】幾乎每個人都經歷過胃痛
#吃胃藥治標不治本
#認真了解問題根源才可對症下藥
#星期一BlueMonday
你是哪一種胃痛？
胃痛，是常見於都市人的症狀之一，中醫稱為「胃脘痛」，是指上腹部近心窩處發生疼痛。經歷過胃痛的人就知道苦況，那種痛可以是隱隱作痛、抽搐著痛、如火燒般痛等等，有時工作太忙咬粒胃藥紓緩一時之痛就算，但你又有細想過胃痛的原因嗎？根據中醫理論，胃脘痛成因其實可細分七種，而最常見的胃痛成因則是以下三種：
食積胃痛 — 突然進食過量，胃部一時間消化不了大量食物，也就是食滯了。
症狀：胃脘脹痛、噯氣、易打嗝、大便不爽或有黏黏便、舌苔厚膩… Read the rest
【賀年糕點逐個捉】有人覺得無吃過糕不算過新年
#鹹糕甜糕凍糕選擇多籮籮
#文末贈你健康煎糕小貼士
#星期一BlueMonday
按著體質吃年糕
明天就是大年初一！先恭祝大家心想事成，身體健康，齊齊有米過新年！新正頭當然要吃賀年糕品，取其步步「高」陞的好意頭！傳統口味糕品各有捧場客，其實除了個人口味，亦可以根據體質食用，例如氣血虛弱的人可適量食用紅糖或黑糖年糕，糯米屬性溫熱又能補中益氣；體質偏熱或胃脹不適人士，不妨適量進食蘿蔔糕，取其健胃消滯的功效，脾胃虛弱者則較適合蒸糕不適合煎糕了。
年糕 — 主要材料：糯米及紅糖或黑糖，糯米性溫，具補中益氣、健脾養胃、止虛汗的作用，適合怕冷、多汗、血虛頭暈者食用，但容易胃脹、感冒、濕疹、痛症患者不宜進食。
蘿蔔糕 … Read the rest
【湯水養生】備孕人士不一定要喝大補湯
助孕湯水平補肝腎
由於脾胃是氣血的生化之源，所以養脾胃也是備孕的重點，於湯中適量加入薏米、淮山、白扁豆，除了具健脾祛濕功效，同時它們是白色食物，白色在五行歸肺，能益氣行氣。一般煲湯常用豬、雞甚至鵪鶉，如果有意懷孕人士，可以考慮選用乳鴿，因為乳鴿性平，具有滋補肝腎、扶助陽氣、補益氣血的作用。
健脾益腎湯水小貼士：
適當地添加健脾益腎食材如淮山、栗子、核桃、淡菜、螺片、乾瑤柱等
淮山粟米薏米素湯
功效：健脾益腎，強身防病。紓緩身體及四肢困重、胃脹、食慾差等症狀。… Read the rest
【古老藥方】老一輩總喜歡給女兒煲八珍湯
#如非氣血兩虛只會越補身體越差
#中醫藥方還是由醫師處方才飲用吧
#星期三問題多多
喝八珍湯有助懷孕？
新手人妻：「家母知道我有意生小孩後，就常常給我進補，最近常煲八珍湯給我喝，說可以令血氣旺盛，多喝會有助懷孕嗎？」
CheckCheckCin：八珍湯是中醫流傳下來的藥方，由補氣的四物湯及補血四君子湯組合而成，八種藥材包括熟地黃、白芍、當歸、川芎、人參、茯苓、白朮、炙甘草，主要用來調補氣血，對氣血兩虛、身體虛弱的人有一定補益作用。如你有怕冷、手腳冰冷、面色蒼白、氣短、頭暈等症狀，可以在月經完結後，在醫師建議下適量服用。但如果你並非氣虛、血虛體質，本身工作繁忙、心情煩躁、脾胃虛弱或者正在感冒中，飲用八珍湯不但沒有助益，更可能會令現有症狀更嚴重，出現口乾舌燥、出暗瘡、口瘡等偏熱症狀，甚至會引致胃脹腹瀉。還是建議你先諮詢醫師意見，以便對症下藥。
Does Ba Zhen … Read the rest
【瘦身謎思】戒飯真的可以極速減肥？
#假期過後總想清清腸胃消消脂
#均衡飲食才是健康之道
#星期三問題多多
大節後食沙律減肥？
/ 假期後症候群 病徵三：腸胃不適、食慾不振 /
愛美子：「大時大節大吃大喝，為了極速減磅我決定食得清淡一點，我戒吃米飯，主要吃沙律，結果整天都沒有精神，腸胃狀態又差，我應該怎樣調整我的飲食呢？」… Read the rest
【保健湯水】大節前後可以煲湯消消滯
#食飯時喝杯茶都可幫助解膩
#吃大餐時多菜少肉最健康
#星期五湯水
大魚大肉後消滯湯水
與家人朋友的聖誕大餐約會，由12月中開始一直延續到下年年頭慶祝新年來臨，餐餐都大魚大肉開懷大嚼，腸胃因為突然加班工作，有可能會投訴，甚至罷工！胃脹不適甚至滿腹噯氣，飽飽滯滯的感覺很不好受，是時候來一碗美味又消滯的穀芽麥芽湯，有消食化積、健脾開胃、下氣和中的功效，適合各種體質以及一歲以上已可飲用。
消滯解膩湯水小貼士：
適當地添加消滯解膩食材如山楂、陳皮、布渣葉等。
消滯解膩湯 — … Read the rest
【食材百科】原來常見水果已有解酒作用！
#喝濃茶解酒其實更傷胃
#歡迎分享你的解酒秘方
#星期四食材
派對後五大解酒水果
年尾派對一個接一個，品嚐佳餚自然少不了美酒，觥籌交錯下多喝兩杯，結果噁心嘔吐、唇乾口乾、頭痛欲裂、胃部不適、疲倦乏力、精神不集中等等宿醉反應逐漸浮現，不少人會選擇喝汽水、濃茶、電解質飲品來解酒，不過效果實在因人而異。
從中醫角度來說，酒屬溫熱之物，入心、肝、肺、胃經，少飲則和氣行血，飲用過量容易於體內聚濕、生痰、化熱，影響肝及脾臟的正常運作，所以要解酒，要從「清熱生津」著手，沖杯花旗參茶、綠豆水、菊花茶都可以紓緩宿醉情況，其實以下五種常見的水果都有解酒作用，適量食用可以緩解宿醉帶來的不適。
西瓜 — 性寒，生津止渴、解暑利尿，適合飲酒過多、醉酒之人食用。… Read the rest
【夏日開胃菜DIY】暑假請客或自己食都非常開胃有助消化！
美食DIY！四式開胃番茄漬
番茄，味甘酸，性寒，具生津止渴、健胃消食的功效，酸酸甜甜的味道實在適合夏天食用，尤其食慾不振時！車厘茄平常多作沙律生食，又或是用來作辦公室健康零食亦可以。下次不妨多買一些用來醃漬，存放在雪櫃內，成為隨時可加餸的開胃常備菜。當然涼拌菜始終為生冷，不宜經常食用，偶爾在夏日炎炎中來開開胃也是不錯的！
・話梅漬車厘茄・
材料：車厘茄15粒、甜話梅5粒、蜂蜜適量
做法：
1. … Read the rest
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