【節後養生】連場聖誕大餐吃到飽飽滯滯
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#自助餐打邊爐燒肉一場接一場
#喝碗消滯湯以防腸胃大罷工
#星期五湯水
佳節後消滯解膩湯… Read the rest
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Tag: 胃脹
【男士診症室】無名火起？
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#無名火起事事看不順眼
#微調生活飲食習慣
#星期二提升正能量
火爆人戒辛辣滅火
【男人檔案 — 火爆男】
年齡：27歲
飲食習慣：愛吃麻辣菜式… Read the rest
【簡易茶療】開胃飲品抗癌路
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#適合病人的mocktail
#放涼飲用更易吞嚥
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消胃脹小清新飲品… Read the rest
【合家湯水】屬性平和湯水人人適合
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#屬性平和瓜果可選佛手瓜和節瓜
#豬肉烏雞鵪鶉性平煲湯可平補
#星期五湯水
健脾祛濕湯老少皆宜
我們常說飲湯養生，對於癌症病人來說，湯水更是補充營養、增強身體抵抗力的飲食重點之一，因為進行化療會出現口腔潰爛、嘔吐或噁心、便秘或腹瀉等情況，這些情況下飲用容易吞嚥的湯水，既可吸收營養，亦可補充腹瀉時流失的水分，或者幫助大便鬆軟紓緩便秘。湯水宜配合體質，如果不肯定自己和家人屬於哪種體質，建議選用屬性平和的食材煲湯，或者適合痰濕體質人士飲用的湯水，因為從中醫角度來看，痰濁內阻停留是形成腫瘤的原因之一，適量飲用健脾祛濕湯水，亦有助紓緩症狀。
健脾祛濕湯水小貼士：
適當地添加健脾祛濕食材如熟薏米、白扁豆、茯苓、白朮、赤小豆、黃豆等。
木瓜薯仔蓮子花生湯
功效：健脾祛濕，紓緩胃脹、食慾差、食少腹脹等症狀。… Read the rest
【情志養生】教你如何做稱職的「樹洞」
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#令對方知道YouAreNotAlone
#沖杯祛煩躁花茶慢慢傾
#星期一踢走BlueMonday
情緒支援小貼士… Read the rest
【清香撲鼻】呷一口牛肉清湯
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#你心目中最好吃的Pho是哪一間
#你又喜歡甚麼配菜
#星期四食材
湯粉上的香料盛宴
近年越式牛肉湯粉店大行其道，清甜的牛骨湯配上香滑的河粉，柔軟的牛肉片，還有爽口的芽菜及洋蔥，絕對是一碗暖入心的comfort food！不說不知，看似簡單的清湯，原來內有玄機，除了牛肉還會加入不同的香料同煮，如肉桂條、草果、八角、洋蔥及芫茜頭等，所以每次吃完都有種暖和的感覺，就是因為牛肉及香料的溫性屬性。除此以外，上菜時會也同時供應九層塔、辣椒、芫茜，以及越式香草如刺芹，都是性味辛溫的香料。因此別以為清湯湯粉應人人合適，其實本身有偏熱症狀，又或是陰虛火旺人士就忍一忍口了。
九層塔 — 又稱金不換或泰式羅勒。性溫味辛，可疏風解表、化濕和胃、行氣活血。適合感冒頭痛、滯食及消化不良人士食用。… Read the rest
【辣得過癮】只要出汗就是袪濕？
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#吃辣真的會上癮
#身邊有無辣不歡的朋友嗎
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辣你又懂得吃嗎？… Read the rest
【秋季食材】番薯是最佳腸胃清道夫
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【CheckCheckVlog】人人都有壓力
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#遠離壓力源頭一下
#躲在自己的樹洞
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近來壓力爆煲怎麼辦？
最近總是心情鬱悶，唉聲嘆氣嘆到樹葉落？沒胃口又胃脹，而且很多胃氣？有時更會無名火起，事事看不順眼？這或許代表你出現了氣滯症狀！生活上的壓力難以避免，學習與它好好相處，然後找個自己喜歡的方法釋放一下，才可繼續走更長遠的路哦！
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【平補脾胃】煲湯又怎少得淮山？
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#淮山山藥山葯都是一樣
#新鮮乾品同樣健脾胃
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健脾袪濕淮山湯… Read the rest
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