【單身挑戰】學會獨處的藝術
⭐獨自和自己相處原來都需要練習
⭐孤獨不一定是承受而是享受
#星期二提升正能量
獨處不可怕
一個人生活大挑戰
單身生活可怕嗎？有人因為單身而感到空虛寂寞凍，所以找個對象但求「脫單」，但這樣的關係未必能長久，因為兩個人一起的寂寞，比一個人的孤單更可怕。近年有一個新興詞語叫「單身力」，是指我們獨處的能力，單身人士要學會享受獨處的時光，就算有伴侶生活的人，總不能一日24小時如「連體嬰」般生活，學會獨處能幫助個人成長，不會當對方缺席時便方寸大亂、失去自我。以下的「獨處成長挑戰表」，一般人去到Level 7已經相當厲害，如果你能挑戰更高Level，小編看到的不是孤獨，而是堅強而獨立的身影。
獨處成長挑戰表
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【單身萬歲】疫情關係今個新年避過了姨媽姑姐的「關心」
⭐我單身但我很快樂
⭐其實有伴也不保證快樂
#星期一踢走BlueMonday
一個人也很快樂
單身生活四大好處
從前的人如果一直單身，會被視為孤獨精、工作狂甚至性格有問題，但現代人單身可以是一種選擇，與其將就找一個不適合的人在一起，不如瀟灑地過單身生活，細數單身生活好處其實有不少，好好利用單身生活的優勢可以令自己更健康。
1. 時間更充實
與另一半相處的生活少不免有等待的時間，如果對方無時間觀念，浪費的青春就會更多。單身人士則是想做就做，說走就走，去餐廳等位食飯，等一個人位永遠最快甚至不用等。按個人興趣把時間表排到密密麻麻，做運動、看書、購物、入廚、看電影、打機等等，不浪費一分一秒。… Read the rest
【提早老化？】個人越忙越失憶
⭐健忘可以透過食療改善
⭐問題嚴重就要諮詢醫師啊
#星期五湯水
#一句激嬲女朋友
你啲記性同金魚差唔多
女：喂呀～上次講咗我唔食芫茜，咁無記性架！
男：你啲記性咪又係同金魚都差唔多啫⋯⋯
然後，佢嬲咗我。
我們常形容記性差的人叫做「金魚記憶」，因為傳說金魚記憶只有數秒，轉過頭就會把事情忘掉，現代人生活工作忙碌思慮多，再加上休息不足、精神壓力大或者心脾腎不足，都會容易出現健忘症狀。如果發現伴侶不時忘東忘西，與其取笑他/她，不如多煲幾次有養血安神、益氣健脾功效的湯水給對方，回復好記性記住每個甜蜜時刻。… Read the rest
【我要身體健康】新一年朝著更健康的目標進發
⭐宜根據症狀調理體質
⭐不妨諮詢註冊中醫師了解自己的體質情況
#星期三CheckCheckMail
新年更健康小秘訣
與痰濕斷捨離
小雨：「新一年想更健康，踢走小病痛，可以從哪裡著手？」
CheckCheckCin：是日立春，春回大地，代表潮濕天氣又回來了，中醫理論認為濕邪是致病的原因之一，春天天氣潮濕，香港人又喜歡「歎冷氣」，都容易構成外濕；再加上飲食不節、飲食生冷、常吃肥膩、甜膩、重口味食物，都會傷及脾胃，令體內積聚濕氣，形成痰濕體質，很多都市病例如頭重、肌肉痠痛、水腫、痰多、食慾差、頭暈頭痛、疲累等都因痰濕而起。所以想更健康，就要與痰濕來一場斷捨離，斷——飲食清淡，少吃生冷、煎炸、甜膩食物，防止痰濕再生；捨——適量食用薏米、淮山、眉豆、茯苓等健脾祛濕食物，排走體內濕氣；離——反覆執行斷與捨，每日飲用一杯米水健脾祛濕，亦能強健脾胃功能，脾胃健康就能運化水濕，與痰濕割蓆。祝你新一年成功與痰濕斷捨離，重拾健康體魄。
✔️CheckCheckCin 米水推介：朝米水… Read the rest
【生活潮流】日文「車中泊」是睡在車上的意思
⭐原為開長途車的旅行方法
⭐在香港變成悠閒玩意或工作需要
#星期三CheckCheckMail
駕著私人空間到處睡
車中泊危害健康？
司機陳：「近年因為工作需要過著『車中泊』生活，長期在車上生活會影響健康嗎？」
CheckCheckCin：近年「車中泊」在香港流行起來，不少人都喜歡駕車遠離繁囂，在車內生活享受私人空間，甚至當成周末放假的玩意，以紓緩生活壓力。但如果因為工作需要長期車中泊，長時間在狹窄環境生活，就要注意健康狀況，中醫古籍《黃帝內經》曾提及「久臥傷氣，久坐傷肉」，久坐不動會令肌肉越來越無力，脾與肌肉互為表裡，所以亦會減弱脾的運化功能，容易形成痰濕體質。久坐亦有礙氣血運行，容易造成便秘等問題。所以如果發現身體有不適症狀，就要注意調理。記得有時間就下車多活動，早上起床先做15分鐘拉筋活動，有助氣血運行。在車內睡覺時盡量平躺，車廂宜通風但要注意保暖。每日飲用方便在車廂內沖泡的即沖米水，有助健脾養生。
✔️CheckCheckCin 米水推介：朝米水… Read the rest
【凍齡有法】法令紋是面上顯老皺紋的第一位
⭐法令紋深的人感覺比較嚴肅
⭐有點像老虎狗的樣子
#星期三CheckCheckMail
擺脫顯老法令紋
何太：「最近發現法令紋越來越深，感覺很顯老，有辦法改善嗎？」
CheckCheckCin：法令紋是指鼻翼旁邊延伸到嘴角上的兩道紋路，隨著年紀增長，皮膚組織老化，這兩道坑紋會漸漸加深。而除了年齡因素，脾胃不好的人法令紋都會形成得比較早，因為中醫理論認為「脾主肌肉」，肌肉彈性不足，法令紋便容易顯露。要完全消滅法令紋幾乎不可能，但還是可以淡化或者延緩它的出現，首要做的是養好脾胃，每日飲一杯米水，少吃生冷及甜食，適量食用有健脾功效的食材，例如薯仔、淮山、蓮子、芡實、黃豆等，亦可以每日做兩至三次面部運動，有助面部肌肉氣血循環。
撫平法令紋運動：
1. 緊閉嘴唇，令嘴內填滿空氣，雙頰鼓起來像青蛙一樣，維持5秒。… Read the rest
【微笑保養法】令心情也會變好的肌肉運動
⭐笑時要看到8顆牙齒或以上
⭐感覺肌肉有點痠痠的就是做對了
#星期二提升正能量
留住甜美蘋果肌
蘋果肌是顴骨前的脂肪組織，笑起來時會稍稍隆起，肌肉會隨着年紀增長而鬆弛下垂，蘋果肌也不例外，有人為了保持年輕外貌不惜在臉上注入填充物，留住飽滿的蘋果肌。不想整形就要靠自己動起來，試做面部運動提升蘋果肌，每天做三次，讓雙頰的肌肉更緊實有彈性。
提升蘋果肌運動：
工具：雪條棒1條
1. 舌頭舔著上顎，雪條棒放在牙齒中間，記得牙齒要對正。… Read the rest
【火鍋季節】你遇過哪些打邊爐討厭行為？
⭐一人一鍋最安全
⭐如果你有齊以下行為以後都會自己吃一鍋
#星期六放輕身心
打邊爐的討厭行為
有說在麻雀枱上可以看清一個人的品格，其實在飯枱上打邊爐亦一樣，將喜歡的食材放入鍋中煮熟就吃看似簡單，其實當中有不少需要自律的禮儀，遇上一個「唔生性」，真的令你食之無味，棄之可惜⋯⋯
．一次過將所有食材下鍋
明明只有三、四個人打邊爐，有人偏偏喜歡將整碟食材倒入鍋中「一鑊熟」，「一餅」肥牛下鍋表面熟中間生，吃到最後又會煮得過熟被嫌棄，有些食材又會煮到糊掉，完全失去「烚下烚下」的樂趣。
．洗筷子
「烚下烚下」時用公筷，食用時用另一雙私筷是衛生的做法，亦可避免用同一雙筷子處理生熟食物交叉感染，遇著一個懶換筷子、甚至喜歡啜筷子的朋友，真是叫人倒胃口。… Read the rest
【健康迷思】打邊爐吃豆製品健康過食肉？
⭐豆製品吃太多也會胃脹
⭐要注意不少素肉也是豆製品
#星期四食材
小心火鍋吸油陷阱
打邊爐常被人詬病吃得不健康，其中一個原因是肉多過菜，那就多買肉類以外的食材就可以了吧？結果買了不少豆製品，例如蜂巢豆腐、豆卜、生根、炸枝竹，還有很受歡迎的響鈴，但是否真的健康？豆製品是素食且含有豐富植物性蛋白，要注意處理方法，豆卜、炸枝竹、響鈴都是經高溫油炸而成，生根則是將麵筋炸成一個球狀，這些食材本身已含不少油份和脂肪，建議用鮮豆制品取代，例如豆腐、鮮枝竹、乾枝竹等。至於蜂巢豆腐本身都是健康豆製品，但由於內部呈蜂巢狀非常吸湯，如果放入麻辣湯或油膩的湯底中，會變成吸油神器，建議用清湯來灼比較健康。
從中醫角度看，豆製品有健脾養胃的補益作用，適合身體虛弱、氣血不足、營養不良人士食用，但如過量服用，會引起脾胃氣滯，引起胃脹不適。脾胃虛弱者不宜多吃。
豆腐 — 性涼，味甘，豆腐以黃豆及石膏粉配製而成，石膏粉屬性偏涼，所以豆腐屬性也會稍微偏涼。具益氣養胃、生津潤燥的功效，適合身體虛弱、氣血不足、營養不良人士食用。因為性涼，慢性胃寒病人、脾胃虛寒及大便稀薄者不宜多吃。… Read the rest
【味遊西班牙】掛念喜歡唱歌跳舞的熱情西班牙
⭐難忘西班牙蛋餅燒乳豬還有Sangria
⭐先煮一鍋SeafoodPaella止止癮
#星期三CheckCheckMail
西班牙飯就是要有番紅花
初產婦：「我懷孕3個月，最近吃了西班牙海鮮飯，聽說番紅花會導致滑胎，我好擔心。」
CheckCheckCin：很多人都是從西班牙海鮮飯認識番紅花(Saffron)這種香料，它是番紅花雌蕊部分，經過人手採摘製成香料。從中醫角度來看，番紅花性溫，有活血通經、去瘀止痛的功效，適合血瘀體質、閉經、月經過少、產後惡露不下人士食用，由於有活血功效，懷孕及月經期間都不宜吃。至於滑胎之說，電視劇裡的人摸到或喝一口番紅花湯就胎兒不保，都是誇張的戲劇效果，一般需要高劑量服用才對胎兒有影響。煮一鍋西班牙海鮮飯用到的番紅花份量非常少，不用過份擔心。
番紅花 — 性溫，有活血通經、去瘀止痛的功效，適合女性血瘀痛經、閉經、月經過少、產後惡露不下者食用，亦適合跌打損傷、血瘀腫痛者食用。孕婦忌吃。… Read the rest
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