Friday-星期五湯水

Friday-星期五湯水

這個週末煮個時令好湯,能健脾養心,舒緩浮腫、食慾差等症狀,女士能改善壓力型痛經,男士則能為身體減壓,理氣安神。
五指毛桃舞茸菇蓮子百合湯
材料:五指毛桃80克、舞茸菇乾品2朵、蓮子80克(約2兩)、百合15克、眉豆20克、陳皮1角、無花果3枚
做法:
1. 所有材料洗淨。
2. 鍋中加入約2000毫升水,全部材料加入鍋中,武火煮至水滾,調文火煮約1小時,最後下鹽調味即可。
功效:疏肝健脾。舒緩經常嘆氣、睡眠不安寧及氣滯型痛經等症狀。… Read the rest

多名貴的藥材,不適當食用都會浪費了。

多名貴的藥材,不適當食用都會浪費了。

#蟲草係唔會開花的
#蟲草花其實不是中藥
#CheckCheckCin

潮流興食蟲草花,究竟蟲草花和名貴的蟲草是不是有關係?蟲草花其實並非蟲草的花,是人工培育出的蛹蟲草,屬於真菌類,其實和香菇等食用的菌類差不多。

冬蟲夏草﹣名貴藥材,性溫,可保腎、潤肺益氣,止血化痰,適合補虛人士,身體有偏熱症狀如口乾口苦、口瘡、便秘等不宜食用。

蟲草花﹣價格相宜,性平,補益功效不及冬蟲夏草,但亦有補肺腎、益虛損的功效,更可潤肌護膚測及抗衰老,適合各體質人士。

Cordyceps flower is … Read the rest

經常被胃脹情況煩擾的人士要留意啦~

經常被胃脹情況煩擾的人士要留意啦~

??‍♂️成日噫噫噯噯好嚇人
??未到中年都成個阿叔咁
#CheckCheckCin

CheckCheckMail:食完lunch經常覺得胃脹脹,有時更會反胃,而且胃氣又多,最尷尬是開會時忍不住噯氣,點算好?

CheckCheckCin:中醫稱這為「痞證」,有這問題的人經常會覺得有氣滯留在胃中,隨之而來的就是胃脹、反胃,甚至是作嘔的感覺,在進食後尤其嚴重。當體內氣血運行不暢順會導致胃氣升降失常,但未必會出現胃痛。當人壓力大,受情緒影響就會令肝氣鬱結,加重脾胃負擔。不要擔心,只要適當地疏肝理氣就可改善你噯氣的情況!

▶︎▶︎順氣茶療﹣
材料:蒼朮9克、厚樸6克、陳皮6克
做法:材料稍微搗碎,陳皮切絲,將所有材料放入茶袋,放入保溫瓶,加入熱開水沖洗茶袋,把水倒掉,再加入熱開水,焗20分鐘即可。
功效:疏肝理氣。能緩和壓力情緒及精神壓力導致的胃脹不舒等症狀。… Read the rest

不一樣的體質會有不一樣的保健茶療

不一樣的體質會有不一樣的保健茶療

??認清體質身體好
??‍♂️米水適合任何體質
#CheckCheckCin

體內呈現「實」的情況往往是由於氣滯血瘀、痰濕等邪氣擁擠於內,形成一個過盛的現象,最後導致經絡不通。常見為「實」的體質有氣滯、血瘀、痰濕、濕熱。

氣滯:玫瑰花6朵、茉莉花6朵,500毫升水泡水3分鐘
血瘀:山楂10克、普洱3克,500毫升水泡5分鐘
痰濕:紅米2湯匙、白米2茶匙、生薏米1湯匙
濕熱:野菊花6-7朵、500毫升水泡水3分鐘

Excessive … Read the rest

氣血條暢,月經前的女人不再可怕。

氣血條暢,月經前的女人不再可怕。

月經失調會生暗瘡
女性經期時特別多皮膚問題,多與月經失調有關。這類人多為氣滯、血瘀體質,女性當情志不舒、精神緊張時,容易令肝氣鬱結,由於血要靠氣去推動,當氣滯日久,也容易導致血瘀,除了影響經期,來經時候亦會出暗瘡,而血瘀型暗瘡的印亦會特別難退。建議月經前一星期飲用有助活血的山楂蘋果茶。

▶︎▶︎▶︎行氣活血茶療
材料:山楂20克、玫瑰花6克、蘋果2個
做法:材料洗淨,蘋果連皮袪籽切大塊。用1000毫升水,武火煮滾後轉文火煮20分鐘。建議連續飲用4-5天。
功效:行氣化瘀。舒緩月經時腹痛、心情煩躁、出暗瘡等症狀。

▶︎▶︎▶︎袪瘀食療﹣鮮藕炒木耳
材料:蓮藕250克、黑木耳20克
做法:蓮藕洗淨連節切薄片下鍋炒,再加已用溫水浸軟的黑木耳,略加調味如鹽及麻油即成。… Read the rest

一聽到屁聲都係悄悄閃???

一聽到屁聲都係悄悄閃???

#無聲火最臭
#屁越大聲越唔臭
#CheckCheckCin

屁屁睇真D
不臭屁﹣多出現氣滯或有壓力人士,體內氣行不通暢,伴隨多嘆氣、胃脹、鬱鬱寡歡、疲憊。

臭屁﹣多出現濕熱體質人士,因胃部未能正常消化食物,伴隨肛門灼熱、腹瀉、大便異常臭或便秘、口渴的狀況。

⚉A deeper look … Read the rest

每月一次,女人之苦。??

每月一次,女人之苦。??

CheckCheckCin:中醫叫這種頭痛為「經行頭痛」,會在經期前及期間有劇烈頭痛的人多數屬氣血兩虛、陰虛火旺或氣滯血瘀體質。由於經期時,血液下行到子宮,因氣血虛,氣血未可上達到頭部,又或是因肝調理氣機的功能受影響,肝血供應減少而產生頭痛,有人更會因肝氣犯胃而作嘔吐。雖然症狀不同,體質各異,但主要都是因血氣運行受阻,或氣血不足引起。頭頸部要多保暖,雖然可舒緩頭痛問題,但始終自己較難斷症,建議到相熟中醫CheckCheckCin。

1. 洗頭後要把頭髮吹乾
2. 閒時多熱敷頸部

CheckCheckMail: I don’t have … Read the rest

星期五湯水-洋薏米雜菜湯

星期五湯水-洋薏米雜菜湯

這星期介紹這道能為身體減壓,舒緩多屁及容易便秘的好味道素湯!

#星期五湯水
#行氣消滯
#CheckCheckCin

材料:紅菜頭1個、椰菜半個、紅蘿蔔1-2根、洋蔥半個、洋薏米30克
做法:蔬菜洗淨切件備用。在鍋內注入2000毫升水,以武火煮沸,加入蔬菜
,再加入洗淨的洋薏米,以文火煲45分鐘,調入適量鹽即可。
功效:紅菜頭有行氣消滯的功效。舒緩生活壓力、多屁、容易便秘等症狀。

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唔係superfood就人人啱食

唔係superfood就人人啱食

#食得太多都會面黃
#薑黃雖好但要視乎體質
#CheckCheckCin

近年流行自然療法,不少草本植物都成為大受歡迎的養生食物。薑黃是其一,蘊含豐富的薑黃素,以往大家都只會在吃咖哩時較多接觸,但現在很多人會當作保充品每天服用。中醫理論認為薑黃性溫,入肝脾經,可通經止痛、活血化瘀,對與血瘀或氣滯有關的症狀最有效。正因如此,每天或過量服用薑黃會令體內熱盛,出現口乾、便秘、喉嚨痛等症狀。因此要注意經期間、孕婦,血虛、濕熱及陰虛火旺體質人士都不適合食用!

❉❉Is turmeric suitable for anyone?… Read the rest

豆全部都係豆

豆全部都係豆

#每種豆都有唔同屬性
#煲湯時可以落豆豆代替肉類
#CheckCheckCin

✼紅豆﹣補血和胃。舒緩集中力不夠、氣血虛弱等症狀。適合各體質人士服用。注意感冒未清者不宜多服。

✼綠豆﹣清熱解毒、消暑祛濕。舒緩中暑症狀、水腫、皮膚痕癢等症狀。適合濕熱體質人士服用。注意胃寒人士不宜服用。

✼黃豆﹣健脾利濕。舒緩脾虛水腫、無胃口等症狀。適合各體質人士服用。注意過量服用容易引起胃脹。痛風患者忌服。

✼黑豆﹣補腎利濕。舒緩因腎虛而引起的腰痛、水腫、容易抽筋等症狀。適合各體質人士服用。注意脾胃虛弱者不宜多服。

Beans, more … Read the rest

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