【應節必吃】菱角又叫做「水中落花生」及「水栗」

【應節必吃】菱角又叫做「水中落花生」及「水栗」

⭐有人會將菱角煲湯入饌
⭐中秋餐桌上不能缺少它
#星期四食材

菱角健脾除煩渴
從小就覺得菱角是很奇怪的食物,每年中秋才會見到它,兩端像牛角一樣尖,外殼很硬,到底要怎麼吃的呢?其實菱角是水生植物菱的種仁,屬澱粉質豐富的根莖類蔬果,由於味道有點像栗子,外國人稱它為Water Caltrop。從中醫角度來看,菱角性涼,有健脾益氣、清暑解熱、除煩止渴的功效。菱角不宜生吃,因為容易寄生薑片蟲,一般會放在加了鹽的水中煮熟食用,菱角中間凸起的是菱角最柔軟的部位,可以用牙將中間的殼咬掉,用手指從菱角兩端將菱角肉往中間的洞口擠壓,就能把菱角肉擠出。中秋節吃燒烤的話,不妨吃點菱角來中和一下熱氣。

菱角 — 性涼,有健脾益氣、清暑解熱、除煩止渴的功效,適合口渴心煩、酒後煩渴、脾胃氣虛、慢性腹瀉便溏人士食用,亦有抗癌功效。惟菱角性涼,脾胃虛寒者勿食為妥。… Read the rest

【祝你好孕】好生養不只是屁股大

【祝你好孕】好生養不只是屁股大

⭐平和體質最有生產力
⭐改善體質好孕自然來
#星期二提升正能量

打造好孕體質
「醫師,甚麼是好孕體質?」
從中醫角度來看,好孕體質就是平和體質:體內陰陽調和、氣血旺盛、月經正常、精力充沛及心理質素良好。不過因為先天和飲食、生活習慣影響,平和體質實屬少見,不過我們可以留意身體症狀,配合飲食和生活細節,令體質趨至平衡,增加懷孕機會,男女雙方都適用啊!

面青唇白型
症狀:面色偏白、手腳冰冷、怕冷、月經量少色淡、吃了生冷食物後易出現痛經等。
改善方法:少吃生冷,適量進食人參、黨參、紅棗、北芪、桂圓等能溫補氣血的食物。注意保暖,避免穿露臍裝、短褲。忌做劇烈運動,建議慢跑或健步至微微出汗即可。… Read the rest

【變成半月經?】如何令生理期變得有規律?

【變成半月經?】如何令生理期變得有規律?

⭐早到會令人措手不及
⭐月經紊亂甚至影響卵巢健康
#星期二提升正能量

經期早到好困擾?
月經遲到固之然令人擔心,一個月還未過去月經又再來?如果連續兩三個週期月經都提前一週以上來到,就要注意這是身體向你發出求救訊號!月經提早前來在中醫理論稱為「經行先期」,是指月經週期縮短到21至23日內,甚至一個月來兩次。想對症下藥,除了要留心月經的流量、顏色等特徵,也要看有沒有明顯的伴隨症狀,以分辨經行先期的成因。如果症狀持續就建議諮詢註冊中醫師意見。

晚睡嗜辣陰虛型
症狀:頭暈、心悸、失眠、腰痠、手足心熱等
月經特徵:月經量少、色紅、無血塊
調理方法:清熱滋陰,適量進食雪耳、百合、枸杞子、花旗參、雪梨等,忌吃辛辣、油膩、偏熱性食物,忌晚睡熬夜。… Read the rest

【季節養生】夏天宜養心❤️

【季節養生】夏天宜養心❤️

⭐️心靜除了自然涼還會睡得好
⭐️心煩氣躁只會惡夢連連
#星期四食材

四大養心好睡食材
中醫理論認為,夏天是養心的季節,因為夏天屬火,火氣通於心,而且夏天天氣炎熱,流汗增加,「汗為心之液」,流汗太多易耗傷心氣,令人煩躁不安,心神被打擾自然影響睡眠質素。「赤入心」,紅色食物具有益氣補血和促進血液循環的功效,例如杞子、紅豆、紅棗等,適量食用紅色食物行氣養血,尤其適合氣血虛弱人士,改善面色,養好心神,有助提升睡眠質素。

杞子 — 性平,可養腎補肝,有補精益氣、強筋骨、明目的功效,可補肝血,尤其適合肝腎陰虛的人士服用,可紓緩腰膝痠軟、頭暈目眩、視物不清、眼睛乾澀等症狀。脾虛便溏、易有腹瀉人士不宜多吃。

紅豆 … Read the rest

【抗疫有道】強肺茶療強勢回歸!

【抗疫有道】強肺茶療強勢回歸!

⭐️再度為大家趕工出貨
⭐️寒底熱底同時回歸
#是時候要更健康

肺炎再度肆虐,我們特別在此非常時期重推兩款限量版「強肺袪濕茶」,針對寒熱兩種體質,體質平和人士則兩款皆宜,袪濕功效同樣出色!「是時候,要更健康!」根據體質,齊來強身防病,家中長備強肺袪濕茶打好底子,對抗疫情!

?熱底人:怕熱、口乾舌燥、心煩失眠、大便秘結
❄️寒底人:怕冷、手腳冰冷、靜默懶言、容易腹瀉

?強肺袪濕茶/熱底(有熱氣OK!)
材料:太子參、玉米鬚、菊花、梨乾
功效:清熱、養肺、袪濕… Read the rest

【飲食養生】根據體質吃辣不傷身

【飲食養生】根據體質吃辣不傷身

#辛能燥濕
#「濕熱」人士再吃辣反加重熱
#星期一踢走BlueMonday

你適合吃辣嗎?
我們常說五味包括甜、酸、苦、辣、鹹,但其實舌頭只感受到甜、酸、苦、鹹,那麼辣呢?原來辣是痛覺非味覺,辣椒素會產生強烈的刺激性,吃後使人感到灼熱的辛辣感。從中醫角度來看,辣又稱為「辛」,具辛味的食材多具有宣散、行氣、祛散風寒、通血脈及發汗的功效,辛味食物大多屬性偏熱,例如辣椒、薑、蔥、洋蔥、大蒜、胡椒、紫蘇等,都有驅寒補暖的功效,所以身體偏寒人士可以適量食用,亦適合外感或風寒濕邪者食用。要注意氣虛、血虛人士則不宜多吃辛辣食物,以免氣血耗散,令氣血更虛弱。
氣滯、血瘀、濕熱及陰虛體質亦少吃為宜,因為辛辣會加重身體的偏熱症狀,辛辣又會抑制肝臟功能,使經脈不能保持暢通,加劇氣滯、血瘀問題。容易胃痛、胃脹的人亦不宜吃辣,以免加重症狀。
吃辣可以以促進排汗而祛濕,但濕熱體質的話,要祛濕還是多進食健脾祛濕食物例如薏米、淮山、白扁豆、赤小豆等,或者每天飲用一杯米水健脾胃吧。

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【如廁難題】大便後感覺比運動後還累。

【如廁難題】大便後感覺比運動後還累。

⭐️難道廁所要裝冷氣?
⭐️改善氣虛體質最實際
#星期三CheckCheckMail

大便後無力要補氣
白先生:「EC,我隔幾天才有一次大便,每次大便都很用力,流很多汗,大便後全身乏力甚至頭暈,是不是有甚麼大病?」

CheckCheckCin:這樣的情況屬於氣虛型便秘,中醫理論認為脾氣不足的話,大腸傳送功能就會受阻,大便容易滯留大腸引致便秘,氣虛的人排便時很費力,容易出汗及呼吸短促,大便後感覺疲累,可以飲用五指毛桃黨參茶紓緩症狀,有助益氣通便。平日宜配合體質,適量進食補氣食物,例如人參、黨參、淮山、紅蘿蔔、靈芝等。少吃辛辣、煙、酒、濃茶等刺激性食物,睡前以手掌順時針方向,以肚臍為中心點按摩肚子約100下,也有助紓緩便秘症狀。

五指毛桃黨參茶
功效:益氣通便,紓緩氣虛體質的多汗、排便困難或便秘症狀。
材料:五指毛桃9克、黨參6克… Read the rest

【個鼻開水喉】流鼻水是身體對抗外來邪氣的一種表現

【個鼻開水喉】流鼻水是身體對抗外來邪氣的一種表現

⭐一味收鼻水並不能根治問題
⭐最重要找到病源治本
#星期二提升正能量

鼻涕顏色分寒熱
鼻涕是從鼻孔流出的分泌物,有時清稀,有時黃濁,有人認為感冒時當鼻涕變得黃濁,就代表感冒快將痊癒是真的嗎?中醫理論認為,鼻涕性質可以反映身體狀況,以及了解身體正在與哪種病邪博鬥,最起碼可以看看身體正在偏寒或熱。

偏寒:
鼻涕清稀而多、色白,是感受了風邪和寒邪

偏熱:
鼻涕質稠量多、色黃,是感受了風邪與熱邪… Read the rest

【汗證分析】有汗、無汗、多汗、少汗都有人擔心

【汗證分析】有汗、無汗、多汗、少汗都有人擔心

⭐留意出汗的時間及位置
⭐流汗時避免吹風和沖凍水涼
#星期一踢走BlueMonday

出汗解碼
夏天來了,流汗開始增多,正常的出汗是人體排泄和調節體溫的方式,出汗異常的話中醫稱為「汗證」,例如有人過於大汗,靜止時都不斷出汗;亦有人無汗,身體未能適當散熱;有人在身體某部位特別多汗等。別以為出汗只是蒸發了一些水份,中醫理論認為「汗為心之液」,出汗過多會耗傷心血。如果遇上出汗問題,宜記低出汗的時間、位置及原因,向註冊中醫師了解自己的身體狀況。
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【體質分析】經常心慌慌是氣虛的表現之一

【體質分析】經常心慌慌是氣虛的表現之一

⭐唱歌想大聲卻力不從心
⭐反覆感冒最惱人
#星期一踢走BlueMonday

氣虛人要健脾補氣
你認為說話中氣十足還是聲音弱小的人比較健康?當然是前者,中醫理論認為人體的氣與脾、肺、腎健康有關,氣虛體質人士的氣呈虧虛狀態,說話聲音低微,多爬兩層樓已經氣喘如牛,唱歌更容易顯得無氣,除了氣短,氣虛還會產生不少症狀。想知道自己是否氣虛體質?最近一個月你有以下症狀嗎?
☐面部浮腫,面色偏白,沒有光澤
☐舌邊有齒痕
☐容易頭暈
☐聲音弱小,說話沒有氣力… Read the rest

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