【疫境自強】每年都期待的雪地浸溫泉今年要擱置了

【疫境自強】每年都期待的雪地浸溫泉今年要擱置了

⭐浸溫泉可促進心臟健康及血液循環
⭐溫水可提高心率與做運動效果相似
#星期六放輕身心

在家浸溫泉小貼士
不少人視日本為「鄉下」,是每年必去的旅行地點,浸溫泉更是必不可少,可惜疫情之下未能成行,不如在家浸溫泉止旅遊癮!在家浸溫泉可以準備溫泉入浴劑,入浴劑與溫泉成分相近,可以選擇自己喜歡的顏色或氣味,部份更會以知名溫泉地做賣點,所以可以按喜歡的地點或功效選擇,例如消除疲勞、淨白肌膚、促進血液循環、殺菌等等。使用時要注意按包裝指示使用適當份量,用量過多有機會造成皮膚過敏,以下還有多項浸溫泉小貼士,祝你在家有個愉快溫泉假期!

浸DIY溫泉浴小貼士:
– 不宜在空肚、過飽、喝酒及運動後立即浸溫泉,運動後宜休息一小時或以上才浸。
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【餓旅行餓到癲】你迷戀冬蔭的味道嗎?

【餓旅行餓到癲】你迷戀冬蔭的味道嗎?

⭐冬蔭調味的薯片紫菜魷魚通通都愛
⭐自煮冬蔭湯怕辣可減辣椒加椰奶
#星期五湯水

冬蔭湯開胃驅寒氣
冬蔭功可謂是泰國的代表菜式,泰文「冬蔭」是煲煮混合香料的意思,而「功」代表蝦,煮這個湯不加蝦,換成其它海鮮、雞肉或豬肉亦可。泰國冬蔭湯有多種煮法,但材料離不開南薑、香茅、檸檬葉、指天椒及青檸,這款湯煮起來香氣撲鼻,味道醒胃,從中醫角度來看,南薑性熱,能散寒止痛、溫中止嘔;香茅性溫,有疏風解表、祛瘀通絡的功效;檸檬葉性溫,能理氣開胃、止咳化痰;指天椒性熱,能溫中散寒、開胃進食;而青檸亦有開胃消食、生津止渴的作用,所以適合體質偏寒、食慾不振人士食用,冬天時喝一碗真的通體溫暖呢。

冬蔭功湯
材料:大蝦6隻、泰式茄子5隻、番茄2個、草菇10粒、南薑1塊、香茅2條、檸檬葉6片、指天椒2隻、秋葵6條、青檸1隻、冬蔭湯醬料1包、魚露2湯匙、適量黃糖、水1000毫升

做法:
1. … Read the rest

【#大雪】冬衣都準備好了嗎?

#大雪】冬衣都準備好了嗎?

⭐以飲食來調補禦寒
⭐勿忘健脾胃強身防流感
#節氣煮煮Cin

大雪養生重點:「養陰益氣,驅寒保暖」
洋蔥:祛風發汗、行氣化痰
南瓜:補中益氣、解毒消腫… Read the rest

【中醫看耳】你是不是借了聾耳陳隻耳?

【中醫看耳】你是不是借了聾耳陳隻耳?

⭐聽歌時聲量愈調愈大
⭐有發現長壽的人耳朵都比較厚長嗎?
#星期五湯水

突然耳塞也因為痰濕
耳朵是人體的感覺器官之一, 耳塞或聽力突然下降, 可怕程度可想而知,以為是耳朵出現問題,西醫檢查後卻沒有發現,而從中醫角度來看,這可能與脾胃虛弱及痰濕內阻有關,更會出現頭痛、目眩頭暈、胸悶噁心等症狀。日常要多注意健脾袪濕,平日飲食也要避免進食高脂油膩,治療上宜先諮詢註冊中醫師。

健脾袪濕湯水小貼士:
適當地添加健脾袪濕的食材如薏米、扁豆衣、赤小豆等。… Read the rest

【#小雪】開始有冬天的感覺了吧

#小雪】開始有冬天的感覺了吧

⭐想溫補也可茹素
⭐不羶版羊腩煲
#節氣煮煮Cin

小雪養生重點:「防寒保暖,溫補養腎」

薑:暖胃止嘔,發汗散寒
冬菇:調補氣血,降血脂… Read the rest

【處理食材】女生也要學的優雅剝蝦法

【處理食材】女生也要學的優雅剝蝦法

⭐注意關鍵第三節
⭐自助餐大派用場的小妙招
#星期四食材

暖男必學剝蝦術
常說用餐時最能體現男生的風度,拉座椅、幫忙倒水、拿餐具等,都能表現出男生的細心和照顧周到,而用餐時如果有一道蝦菜式,男生主動替另一半剝蝦殼,更是不可多得的加分位!用手剝蝦固然可以,如果能用餐具剝蝦,除了更加衛生,男生雙手亦不用擔心沾到蝦味,快來學習一下!

輕鬆剝蝦三步曲
1. 叉子叉著蝦身,用刀切去蝦頭。
2. … Read the rest

【見字飲水】飲水宜小口小口緩緩地喝

【見字飲水】飲水宜小口小口緩緩地喝

⭐成年人每天需要飲用約1.2公升水
⭐湯水和食物當中的水份也計算在內啊
#星期三CheckCheckMail

自製健康有味水
男朋友:「女朋友不喜歡喝水,我想自製一些養生茶包給她每天飲用,例如紅棗茶,希望有甜味能讓她多喝水。」

CheckCheckCin:當你的女朋友很幸福呢!養生茶包這個主意很好,但要注意使用的食材屬性,例如你提及的紅棗,屬性偏溫,它能養氣補血,比較適合氣血虛弱人士食用,症狀包括氣短、面色偏白、容易感冒、頭暈、心悸等,可以配搭有理氣解鬱功效的茉莉花茶;還有紅糖薑炒米水,紅糖有健脾暖胃、散寒活血的功效,薑能溫中散寒,最適合怕冷的女生飲用。
相反,如果女朋友本身氣血充足,個性火爆性急,容易出現偏熱症狀例如喉嚨痛、暗瘡等,就要炮製涼性的茶包給她飲用,例如梨乾綠茶,梨子可生津潤燥,綠茶能清熱;亦可飲用我們出品的「熱氣茶」,有清熱解毒的作用。長遠還是要鼓勵她多喝水,例如送她一隻漂亮的杯或保溫瓶,間中短訊提示她見字喝水吧!

【寒底人】秋季養生茶包
紅棗茉莉花茶… Read the rest

【幸福在身邊】你的暖男定義是甚麼?

【幸福在身邊】你的暖男定義是甚麼?

⭐不用開口都知道你的需要
⭐遇到了就別放手
#星期二提升正能量

暖男學堂101
「暖男」是大部份女生的理想對象,誰不想有個體貼、細心、懂得照顧別人的另一半?部份暖男可能天生性格使然,但其實只要經過努力,任何人也可以晉身暖男行列!以下五個貼心小行為,都是讓你成為暖男的加分位。

1. 噓寒問暖
「噓寒問暖」這個成語形容對人的關懷與愛護十分周到,想像一下對方呵出暖氣溫暖你冰冷的雙手,又不時問你夠不夠暖,聽到的人也心甜吧?男女結構不同,不少女生體質虛寒,尤其陽虛或陰虛體質,容易出現怕冷、手腳冰冷的情況,出入冷氣地方時男生記得詢問對方是否夠暖、幫忙調校冷氣出風口、有需要時化身人肉風檔,甚至在車上備有披肩,都是細心的表現。

2. … Read the rest

【妙用食材】胃有脹氣不妨來杯香茅茶

【妙用食材】胃有脹氣不妨來杯香茅茶

⭐切碎放入冰箱冷凍保存可長達6個月
⭐更可配搭檸檬青擰薑片泡茶
#星期四食材

香茅擊退小病痛
常言道:「小病是福」,小病不想看醫生,就可以利用食材的天然功效,例如食東南亞菜常見的香茅,除了味道清香,其實功效甚多,香茅性溫,能疏風解表、祛瘀通絡,用熱水沖泡香茅茶飲用,有助紓緩初起風寒感冒,症狀包括怕冷、頭痛、頸部肌肉痠軟、喉嚨痕癢、咳嗽痰色白、鼻塞流清鼻涕等;亦有助紓緩不時發作的風濕痺痛、胃痛。
呈長條狀的香茅該用哪一部份?香茅整條都能使用,其葉片和莖外層較硬,剝開後也可以用來泡茶,而入廚則多數取用內裡較嫰的部份,一般取用後2/3段的香茅莖,斜切片或粒使用,切之前先用刀背拍一拍,有助香味散發。

香茅 ── 又名檸檬草,性溫,有疏風解表、祛瘀通絡的功效,適合風寒感冒咳嗽、胃痛、泄瀉、風濕痺痛時食用。… Read the rest

【指甲健康】有一手靚指甲人特別醒神

【指甲健康】有一手靚指甲人特別醒神

⭐指甲不健康不建議美甲加重負荷
⭐調理好身體指甲自然有光澤
#星期二提升正能量

指甲煩惱排行榜
指甲的作用是保護指腹避免受傷,所謂「十指痛歸心」,指甲本身的健康亦很影響我們的生活,想一想指甲煩惱原來也有不少,你試過以下哪一種?

第三位 容易折斷
指甲又軟又薄很容易折斷﹐最討厭是發現時斷甲總是把衣服勾穿!一時走路不長眼踢到枱腳﹐可憐的趾甲爆開了,痛到連走路都有困難。

第二位 … Read the rest

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