【星期五湯水 – 蕃茄薯仔薏米芡實湯】

【星期五湯水 – 蕃茄薯仔薏米芡實湯】

#星期五湯水
#濕氣不除百病纏身
#反覆肚瀉難為了屁股

許多疾病都是由體內濕氣太重引起,濕氣重除了容易令人頭重困倦丶食慾不振外,更會出現大便稀爛的情況,這些症狀往往反覆發作。即使長開抽濕機,也不可能抽走體內的濕氣。今晚就煲一個具祛濕,兼能養好脾胃的蕃茄薯仔薏米芡實湯水,甜甜酸酸好醒神。

蕃茄薯仔薏米芡實湯
材料:蕃茄3個、薯仔2個、芡實20克、生薏米30克、洋薏米30克、蜜棗3枚… Read the rest

【CheckCheckMail – 雨紛紛頭重重?】

【CheckCheckMail – 雨紛紛頭重重?】

#星期三問題多多
#都是天氣的錯
#雨粉陷阱

Wing Wing:是否因為下雨天氣壓低,所以我會覺得頭重重,腳步浮浮有如頭暈?
EC:中醫的確認為天氣對你當天的精神表現有影響。如本身體內濕重的話,遇上天氣潮濕的日子會更易出現頭暈、腹瀉、胃脹不舒、食慾降低、嘔吐、頭痛等症狀。都市人經常飲食不節,損傷脾胃。當遇上天氣潮濕,本身已勉強運作中的脾胃,因為被濕邪內外夾攻,會令脾胃更加不勝負荷,導致脾臟運化失常,水濕停滯聚成痰濕留於體內,清竅被蒙而導致眩暈,甚至導致各種脾胃症狀的出現。… Read the rest

【點分寒濕同濕熱?】原來濕不一定是濕熱。

【點分寒濕同濕熱?】原來濕不一定是濕熱。

#正能量星期二
#涼茶不要人飲你又飲
#寒濕濕熱大不同

濕!真的很可怕!天時濕氣重,令人變得渾渾噩噩,也像冤鬼纏身般!不要以為狂飲五花茶就能KO內濕。在中醫角度,「濕」更可同時與「寒」、「熱」結合,就會形成「寒濕」及「濕熱」兩種狀態。對照一下自己的症狀就可以知道自己的體質是濕熱還是寒濕,再飲返杯針對性茶療。

寒濕VS 濕熱

相同:
· 容易感到胸悶或經常感到腹部脹滿… Read the rest

【濕原來有分內與外!】濕聽就聽得多,原來還分內和外,真是長知識!

【濕原來有分內與外!】濕聽就聽得多,原來還分內和外,真是長知識!

#濕漉漉的BlueMonday
#抽濕機肯定是近期熱門電器排行榜第一位
#淋毛毛雨都會作病
#記住唔好空肚飲果汁

濕原來有分內與外!
最近熱門討論的話題非「濕」莫屬,哪款抽濕機最好?哪款祛濕湯水最有效?從中醫角度,濕可分為「外濕」及「內濕」。 外濕是能影響身體濕邪偏多與否的外在因素,香港春夏天氣潮濕、長開冷氣、冒雨散步、坐濕草地等,都會構成外濕。 內濕則多是因為後天飲食不節及暴飲暴食,引致多餘濕邪滯留體內的狀態。如嗜飲食生冷,早上空肚飲果汁,不吃早餐午餐吃沙律 。另常吃肥膩、甜膩、重口味食物,都能傷及脾胃。外濕及內濕會額外加重脾胃負擔,每天飲用米水就是養好脾胃的最好方法。… Read the rest

【星期五湯水-粟米粉葛芡實湯】喝一碗湯,趕走睏倦!

【星期五湯水-粟米粉葛芡實湯】喝一碗湯,趕走睏倦!

#濕濕地飲呢啲
#攰賴賴又飲呢啲
#星期五湯水

阿媽靚湯當中一定少不了一碗粉葛湯,煲煮後濃濃的口感讓人感覺溫暖順口。粉葛性涼,有生津止咳、退熱的功效,對於腸胃有熱滯、發熱及喉嚨痛都有舒緩的作用。在漸漸暖和又愈來愈潮濕的天氣,突如其來的悶熱和濕氣,會讓人突然胃口全失,身體也特別疲累,這時候一碗粉葛湯就最適合!再加上同樣有健脾袪濕功效的芡實、眉豆及粟米鬚,清甜順喉,在沒有胃口的潮濕天時喝碗湯開開胃吧!

粟米粉葛芡實湯
材料:粟米連鬚 2根、粉葛1塊、芡實15克、眉豆15克、花生20克、無花果3枚
做法:
1. … Read the rest

【袪濕食材】春季煮湯必備食材!

【袪濕食材】春季煮湯必備食材!

#豆豆多袪濕
#脾胃好身體自然唔會聚濕
#食材星期四

三大祛濕食材
提到袪濕,大部人會立即想起生薏米,但其實豆豆家族中也有不少有袪濕的作用,如赤小豆及眉豆等都會袪濕能力一流的食材,而且屬性平和,適合煮祛濕湯水。認識多些袪濕食材,遠離春天惱人的濕氣!

薏米﹣性微寒,可利水袪濕、健脾清熱。能舒緩小便不暢順、身體浮腫、脾虛濕盛和濕熱,大便質黏等症狀。但要注意體質虛寒,孕婦慎吃,更不宜經常飲用薏米水作食療。

赤小豆﹣性平,外型與紅豆相似,但較小及窄扁身。有健脾止瀉、利水消腫、減肥的功效,適合各類型水腫人士、產後浮腫等症狀。因能利尿,不適宜小便頻多者。

眉豆﹣性平,可健脾化濕。針對脾虛有濕、水腫等症狀。

Three … Read the rest

【CheckCheckMail ﹣大肚婆如何袪濕?】體內無濕,分外醒神!

【CheckCheckMail ﹣大肚婆如何袪濕?】體內無濕,分外醒神!

#星期三問題多多
#CheckCheckCin春日期間限定
#來CCC飲杯有蜜桃果凍的版本吧

懷孕中如何袪濕?
大肚媽媽:「很多袪濕的食物都偏涼,但實在是覺得個人又濕又重又腫,有甚麼方法可以袪濕呢?」

CheckCheckCin:推介你一款「蜜桃淮山扁豆衣茶」,是屬性平和又可袪濕的飲品!淮山補脾、益胃、助消化,更有消浮腫的功效;而扁豆衣可健脾、化濕及消暑,都是相對平和又有袪濕功效的藥材,而清新的蜜桃及檸檬香甜甜酸酸,可以為大肚媽媽們開胃及舒緩害喜時的不適,更有補益氣血和養陰生津的作用!

簡易版-蜜桃淮山扁豆衣茶
材料:新鮮蜜桃半個切粒、檸檬2-3片、淮山、茯苓、扁豆衣各9克、冰糖適量… Read the rest

【春日袪濕】內外濕度太高都會引致不適???

【春日袪濕】內外濕度太高都會引致不適???

#由外到內再由內去返外
#潮濕天傳來的陣陣衣物唔乾的噏味
#正能量星期二

如何保持身體乾爽!
家居潮濕可以開抽濕機,衣櫃潮濕就可以多放幾個「吸濕大陣象」,但是身體有濕又可以如果抽濕?如何保持體內乾爽?濕很奇怪,分外濕及內濕,外濕是外在環境潮濕,香港屬南方氣候,每到春天都份外潮濕。內濕就是指你體內聚濕,嗜吃生冷及甜食也會加重脾胃負擔,令身體生濕。所以要趕走濕氣,就要內外夾功!

擊退外濕:
﹣抽濕機調至60﹪最舒適
﹣衣物盡可能趁有太陽時曬乾,如室內晾衣物要開抽濕機
﹣自製天然酵素洗走惱人霉菌帶來的噏味… Read the rest

【春日袪濕】 春眠不覺曉… 可能因為濕重吧~

【春日袪濕】 春眠不覺曉… 可能因為濕重吧~

#星期一Blue Monday
#有無覺得背脊好重
#星期一真係起唔到身返工

喝得下的抽濕機
踏入春天,總是覺得渾身不自在,背脊像有千斤重般,人也特別累,怎睡都不夠精神,這就是春天潮濕鬼附身的象徵!入春後天氣開始變得溫暖潮濕,外在環境的濕氣會影響身體狀況,假如你感覺頭腦總是不清醒、懶洋洋的、又有水腫的狀況、胃口也不佳,多是身體有濕了。濕對脾胃的影響最大,因此脾胃相對虛弱的人都會有腸胃不適的症狀,除了上述的胃口差,更會出現胃脹、腹瀉及便溏等症狀。這時候就要好好袪濕一下,以茶療驅走身上的潮濕鬼!… Read the rest

【新年齊運動】 以瑜伽動作配合茶療,事半功倍!

【新年齊運動】 以瑜伽動作配合茶療,事半功倍!

#放輕鬆星期六
#米水加消滯瑜伽促進消化
#春天動起來

兩招瑜伽助消滯
平日少做運動,但又自覺新年吃得太過,不如試試一些簡單的腹部瑜伽動作?拉拉筋之餘又可鍛練腹部肌肉,由於這幾個式子是和腰腹肌肉扭動有關,修腹之餘更有助消化。早上起來先喝一杯和暖米水健脾養胃,然後花15分鐘做以下的兩個動作,讓腸胃動起來,自然可以消滯!

船式
動作:坐下然後屈膝,雙腳先踏地,雙手放膝蓋外側或扶著膝,提起上下身以尾骨著地支撐,呼吸時腹部用力收緊,腳可以選擇屈曲或伸直。維持呼吸,10-30秒左右,重複動作2-3次。
功效:可鍛練腹部、下背及大腿,改善腰痠背痛,促進腸道消化及蠕動。… Read the rest

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