【黃綠芥茉大對決】大家都叫芥茉有分別嗎？
當體內濕氣重時，除了令人昏昏欲睡，更使人食慾不振。不少人進食時都喜歡加入芥茉，其辛辣刺鼻的氣味，能刺激味蕾。食西餐常作為肉類的佐料是黃芥末，是由芥菜的種子製作成的芥末醬 。至於食魚生時常伴的綠芥末（又名山葵），是由山葵根磨成細泥狀製成。
芥末性溫，味辛。能溫中散寒、行氣開胃、增進食慾。能舒緩胃寒引致的胃痛、嘔吐反胃、食慾降低等症狀。尤適合陽虛體質及胃寒人士食用，但陰虛、身體有偏熱症狀或胃部容易不適者不宜多食。
Yellow vs Green … Read the rest
【孕前準備－艾灸】市面上有很多家用小型艾灸條，使用時不要太貼近皮膚，小心為上！
艾走手腳冰冷
當人陽氣不足，氣血就不能溫暖手腳，這時候可以用艾條暖一下身體，艾走手腳冰冷。艾灸以艾葉製作，可溫暖經脈、活血化瘀及袪濕，經過艾條的溫暖刺激，可讓皮膚局部血液循環加快，加速代謝。要注意使用時要小心，不要燙傷皮膚。
1. 燃點艾條
2. 由大腳趾至膝蓋內側，小腿內側來回暖薰2-3次。左右腳重複。… Read the rest
【星期五湯水－輕量級麻辣火鍋湯底】元宵來一個小小辣多多趣的二人火鍋
輕量級麻辣火鍋湯底
天氣乍暖還寒，晚上作有點小涼，而且又潮濕，人自然會想吃點辣。中醫理論認為辛香料都有驅寒袪濕的功效，這時候又怎少得麻辣火鍋？街外吃到的麻辣火鍋和即食麻辣湯底大部分都太辣且太油，增味劑又多，實在不宜多吃，所以今天教大家自家製一個小小的麻辣火鍋，讓大家在這種潮濕的天氣下袪濕一下，又可過過口癮！對於畏寒的女性來說，偶爾來一點麻辣，更可驅走宮寒。想兩人前簡易在家浪漫吃火鍋，又想配合別緻的家居，最好是用上一個粉色又小巧的Bruno Grill Pot，麻辣火鍋也可以很文青！
材料：花椒、八角、茴香、丁香、孜然、草果、蔥、薑、蒜及辣椒各少量（辣椒可根據喜好而選擇乾辣椒或指天椒），少量料酒、豆瓣醬、辣椒油、上湯。
做法：Grill … Read the rest
【孕前準備】 有一種小確幸叫每天帶著私伙茶療傍身。
#星期一Blue Monday
#茶療要配合體質
#炒米水能溫暖身體
身邊經常有種女仔成日面青青，也特別怕冷，當吃了生冷食物後更易出現痛經，這有可能是因為寒凝子宮，也是俗稱的宮寒。經常說女人怕冷，其實是子宮怕冷，會令人面青青、月經時多有痛經，暖敷後能緩解、手腳冰冷、怕冷等，有可能較難成孕。所以準備要懷孕的朋友就要好好為子宮保暖。除了要避免飲食生冷，腹部也要保暖，露臍裝還是要先告別，另外也可以茶療為身體驅寒，每天帶著一個保溫壺，熱茶療不離身，隨時隨地養好氣血！
玫瑰薑炒米水
材料：2湯匙白米、去核紅棗3枚、玫瑰花4朵、生薑2片、紅糖適量
做法： … Read the rest
【愛自己系列－女人每月一癲？】期待月經悄悄來悄悄走…
#正能量星期二
#所有事頓時變得不順眼
#幾時先有女性生理假
女士們每個月都要面對月經的煩惱，月經異常除了痛經，或許也會伴隨煩躁心情、爆瘡爆發、肌膚黯淡無光、頭痛頭暈作悶、身體發脹、小腹隱隱作痛甚至十級痛等… 這種女人之苦，男人都不會懂，只會怪女士們每個月都會例行發瘋。其實身體不適，情緒又怎會好？所有事情都不會順眼，小事自然無限化大，觸碰到底線，爆發脾氣！
要舒緩痛經還是要分清你是那一類型的痛經，再對症下藥。常見的經痛類型，分有壓力型、血瘀型、虛寒型。
誰說痛經只能忍？
壓力型月經不適
特點：忙碌、多嘆氣、煩躁… Read the rest
【愛自己系列】一個人的浪漫?
#一個人也可甜蜜蜜
#其實自己更開心
#誰說單身一定blue
沖泡一杯浪漫
在這個連空氣都粉紅色的星期，對獨身人士來說，務必要帶太陽鏡出街。其實自己一個不一定很blue，只要懂得愛自己，每天都可以紅粉緋緋！在仍然冷冰冰的2月天氣裡，想感受到一分溫暖？不如自己沖泡一杯香氣怡人的八寶茶，養好血氣，讓自己內至外都紅粉緋緋，又可改善手腳冰冷，更有可寧心安神的作用。自己過情人節，一點都不可怕。
紅粉緋緋八寶茶：
材料：紅棗（去核）2枚、龍眼肉5枚、枸杞子1湯匙、菊花1茶匙、桂花半茶匙、花旗參1茶匙、白茶2茶匙、冰糖適量
做法：將材料放入茶包或茶隔，放進茶壺或保溫壺，注入適量熱水，焗約10分鐘即可飲用，可反覆沖泡至味淡。
功效：養血安神。適合脾胃虛寒、面色偏白、手腳冰冷的人士飲用。… Read the rest
【我畏寒系列 – 早餐篇】任何時候都會想吃熱騰騰的齋腸粉！
吃什麼早餐最保暖？
晨起吃暖早餐最能保暖！一袋齋腸粉或一碗米粉都是好選擇！自己也可以趁週末的早上沒那麼趕，煮一碗粥，暖暖脾胃。古書記載：「晨起食粥，推陳致新、利膈養胃，生津液，令人一日清爽」。在冬日早上食一碗熱粥，既能即時暖和身體，又有潤燥滋陰，健脾養胃的功效。尤其適合小孩、生病了、老人或脾胃虛弱人士等服用。要強健體魄，必須從調理脾胃開始！以下介紹的小米山藥粥，材料簡單，不用三十分鐘就可以炮製一熱騰騰的熱粥。
小米淮山粥
材料：鮮淮山半根、番薯1個、小米 … Read the rest
【星期五湯水－薯仔椰菜人參湯】怕凍一族要飲呢個湯！
中醫角度認為當體內陽氣不足會異常怕冷。陽氣有如體內一個小火爐，當天氣寒冷時自然會消耗更多火種。想保持身體溫暖就要保護陽氣，天冷時就要穿足夠的衣服，避免頭、頸、肩及膝頭等部位著涼。暖笠笠湯水不一定是肉湯，這個週末試試這個素湯吧！
暖笠笠湯水－
薯仔椰菜人參湯
材料：
薯仔2個、椰菜半個、新鮮人參3根（約50克）、去核紅棗4-6枚、洋蔥1個、糯米1/4米杯
做法：… Read the rest
【我畏寒系列】喉嚨痛不要飲薑茶！
#CheckCheckMail
#星期三問題多多
#感冒分好幾型
#先檢後茶的重要性
Miss Sickness：這幾天鼻涕長流，聽人講飲薑茶可以治療感冒，真的嗎？
CheckCheckCin：薑屬性溫熱，能祛風散寒。不少人在感冒時都會飲杯薑茶，可是並非所有類型的感冒都適合。喝之前要先檢測自己的體質。常見的感冒分有風熱型、風寒型、風濕型等。生薑屬性溫熱，可紓緩初起的風寒型感冒。如非此類體質飲用，就不宜飲用薑茶了。
你是哪一類型感冒？… Read the rest
【我畏寒系列】暖貼 VS 穴位
#正能量星期二
#識貼一定貼神闕穴、關元穴
#睡眠時不要貼暖貼
天文台預測今個星期五開始轉冷，各位要做好防寒準備。從中醫角度來看，氣滯、氣虛、血虛及陽虛體質人士特別容易手腳冰冷。要舒緩寒冷不適，有些人會用熱毛巾，或將加熱過的粗鹽、薑片敷於穴位上，以達溫通經絡、氣血運行順暢之效。對於都市人來說，最方便快捷的方法就是貼暖貼，今次介紹神闕穴和關元穴，只要將暖貼貼上在這兩個穴位便能收保暖的功效。
神闕穴：腹中部，位於肚臍正中央，是生命的大穴，通五臟之氣。
關元穴：臍下約3寸（即四橫指寬度）。… Read the rest
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