【便便百科】身體有熱就會出現像羊咩屎的粒粒大便
#粒粒便便可以喝蜂蜜水
#粒粒大便總是感覺去不清
#星期五湯水
清熱潤腸解救粒粒大便
大便最佳的形態是軟硬適中呈香蕉狀，如果你發現大便呈粒粒狀，又乾又硬，要很用力才能排出，就反映你身體可能是水份不足、經常熬夜或是血虛、陰虛體質。針對都市人經常熬夜的體質，我們推介一個能清熱滑腸的美味湯水，紓緩一下粒粒大便的症狀。
為什麼加無花果？
適當地添加如無花果為湯水調味，無花果性平，適用於各類潤肺健脾湯水，潤腸通便。
紅菜頭椰菜薯仔湯
功效：清熱潤腸，紓緩粒粒大便等症狀。… Read the rest
【醃漬食材】醃到發黑的鹹金桔原來是寶
#老師導遊配音員售貨員家中常備
#加入熱水飲用就好不建議加入汽水
#星期四食材
潤喉寶物鹹金桔
不少人家中廚櫃深深處都藏著一瓶二瓶的「寶物」，其中一瓶很大機會是鹹金桔！老一輩視之為寶，是因為醃上數年甚至十年的鹹金桔，他們認為治療喉痛聲沙的功效。從中醫角度來看，金桔本身性溫，有理氣解鬱、消食化痰的作用，而加鹽醃鹹後，因為鹹味入腎，能軟堅散結，有清熱瀉火作用，對咽喉不適、喉嚨痛有紓緩作用。但如果咽喉不適、或者是感冒等疾病引致的喉痛失聲，建議諮詢醫師為妥。
金桔 — 性溫，有理氣解鬱、消食化痰的作用，對於有胸悶氣結、心情鬱悶的人最為適合，同時可舒緩因肝氣鬱結而引起食慾不振。要注意脾胃氣虛者的不可多吃。
鹹金桔 … Read the rest
【打工仔系列】要應酬的工作令人特別疲累
#常常大吃大喝脾胃容易吃不消
#愛好杯中物的人也容易濕熱
#星期一BlueMonday
應酬多要清熱祛濕
作為打工仔很多時都身不由己，應酬就是其中之一，不但佔據你休息時間，應酬更少不免飲點酒，以及吃下很多肥甘厚味的食物。中醫認為酒乃濕熱之物，無論是價錢便宜的啤酒以至名貴的烈酒，都會令你的身體聚濕、生痰、化熱，甚至影響肝及脾的運作，再加上應酬時的重口味食物及晚睡等惡習，令你的身體偏熱，當你發現小便黃、大便不爽甚至便秘、大便黏著廁所、容易出暗瘡、口瘡、有口氣或腳氣，那就是應酬的後遺症了。
多應酬人士日常調護：
– 上班時的提神飲料由咖啡奶茶，改為花旗參茶或菊花茶吧！
– … Read the rest
【都市症狀】經常腹瀉朋友揮手區
#真正直腸直肚的朋友
#經常霸佔廁所的尷尬人生
#星期一BlueMonday
慢性腹瀉困擾生活
腹瀉大家應該都經歷過，除了誤吃不潔食物那種急性腹瀉（伴隨症狀為排便常有腹鳴、腸絞痛，一般兩三天會痊癒），亦有人受著慢性腹瀉之苦，長期症狀為食少腹脹、大便稀爛不成形、飯吃到一半已經要衝廁所、吃一頓瀉一次等。雖然並非大病，但排便頻密程度影響生活，更影響心情。從中醫角度來看，脾虛、腸胃濕熱、腎虛、肝鬱都會導致腹瀉，當中以脾虛腹瀉比較多見，脾主運化，負責運送和消化營養，脾虛的話令消化吸收功能下降，以致大便稀溏，尤其進食生冷、油膩食物後腹瀉情況更嚴重。 想改善慢性腹瀉問題，除了諮詢中醫師對症下藥，亦需時調理身體，針對「脾喜燥惡濕，喜溫惡寒」的特性，日常應飲食定時，避免生冷、煎炸油膩、重口味食物，避免進食助濕食物如糯米、肥肉、棗類、牛奶、芒果、荔枝、南瓜等，多進食淮山、白扁豆、薏米等健脾食材，每日飲用具健脾利濕功效的米水，改善脾虛情況。假如你大吃大喝後就會出現腹瀉，大便稀爛或質地黏笠又特別臭，去完肛門會有種「火燒後欄」的灼熱感，可以試試以下的茶療。
土茯苓荷葉茶
功效：清熱止瀉，舒緩濕熱型腹瀉症狀。
材料：土茯苓12克、荷葉9克 … Read the rest
【育兒天書】教你看寶寶熱氣徵狀
#不論是奶粉媽母乳媽大家都是好媽媽
#但奶粉與母乳相比的確較為熱氣
#星期一BlueMonday
奶粉寶寶特別熱氣？
常聽長輩說：「BB食奶粉熱氣啊！要喝開奶茶或甚麼甚麼去清熱氣。」奶粉真的熱氣嗎？奶粉由牛奶經過殺菌、濃縮及乾燥而成，由於製造過程有烘乾程序，所以屬性偏熱，但不代表吃奶粉的寶寶就一定熱氣，因為中醫講究辨證論治，如果小兒體質有熱，一般會有臉色偏紅、嘴唇偏乾、有眼屎、有口氣、出疹、尿少顏色黃、大便偏乾硬甚至便秘、煩躁易怒、夜睡不安寧等徵狀。
而小兒一般從6個月大開始加固，奶粉不再是主食，但亦開始吃咬牙餅、米餅等屬性偏熱的烘焗食物，這時候茶點也可以加一點屬性平和或偏涼的水果如蘋果、奇異果、橙等平衡一下。 一歲起可每天飲用米水健脾胃，由每天60ml起。如有偏熱症狀，可以煮竹蔗茅根水、或者粟米鬚粟米馬蹄水適量飲用。對小兒體質有疑問，建議諮詢醫師意見。
粟米鬚粟米芯馬蹄水
功效：健脾利水，清熱助消化，有助紓緩口臭、消化不良等症狀。… Read the rest
【當造食材】行街市有發現春筍上市了嗎？
當造春筍清熱消痰
「吃筍？」「好毒喎！」這是很多人對吃筍的反應，春天來到，鮮嫰春筍上市，不少人認為竹筍好毒，見到筍就避之則吉，筍真的有害無益嗎？根據中醫理論，竹筍性涼，具清熱化痰、利二便功效，所以如果身體偏熱，或者有風熱感冒或肺熱咳嗽，就有清熱消痰功效；而由於筍含豐富纖維，所以具通便效果。惟注意竹筍屬動風發物，容易透發或加重皮膚瘡瘍腫毒症狀，皮膚敏感、濕疹患者或容易出風癩者不宜吃。
春筍 — 性涼味甘，具清熱化痰、利二便功效，適合風熱感冒或肺熱咳嗽、痰多色黃者食用，亦適合發熱口渴、小便不利、習慣性便秘者食用。脾胃虛寒及痛風患者不宜食用。
食材小知識：… Read the rest
【濕疹番外篇】回應濕疹人士的訴求
#濕疹不是世界末日
#可以吃的食物還有很多
#不要放棄治療啊
濕疹人士食物一覽表
濕疹人士要戒口，因為進食發物會加重病情，不少人看到戒口發物清單的一刻，就有被世界遺棄的感覺，不禁立即問：「我還能吃甚麼？」其實還有很多食物可以吃的啊！我們為大家整理了濕疹安全食物清單，把濕疹人士可食用的常見食物詳列出來，平性食物人人能吃，寒性食物則適合身體偏熱人士食用。
濕疹人士可吃的平性食物：
米水、白米、紅米、糙米、粟米、佛手瓜、節瓜、紅蘿蔔、薯仔、芋頭、菜心、芥蘭、椰菜、豆角、紅菜頭、津白、西蘭花、椰菜花、茼蒿、蓮藕、淮山、茯苓、天麻、麥芽、穀芽、黃豆、扁豆、眉豆、赤小豆、薏米、無花果、蘋果、木瓜、牛油果、紅/青葡萄、檸檬、李子、布冧、豬、鵪鶉、鴿、烏頭、鱸魚、鯽魚、魷魚、銀魚、鯪魚、沙甸魚、泥鰍、吞拿魚、三文魚
濕疹人士可吃的寒性食物：
冬瓜、絲瓜、苦瓜、青瓜、老黃瓜、葫蘆瓜、西瓜、芹菜、白菜、馬蘭頭、枸杞葉、金針菜、青/白蘿蔔、番茄、豆腐、芽菜、粟米鬚、慈菇、馬蹄、綠豆、水蛇肉、鴨肉、枇杷、杮子、士多啤梨、橙、橘、柑、香蕉、奇異果、柚子、火龍果、龍脷葉、益母草、雞蛋花、白茅根、川貝、荷葉、木棉花、菊花、薄荷、甘草、海底椰、雞骨草、… Read the rest
【養生靚湯】皮膚痕痕清熱祛濕大作戰
#濕氣重人又攰皮膚又痕
#痕癢有泛紅發熱可以適量清熱祛濕
#星期五湯水
土茯苓湯紓緩皮膚痕癢
春天來到，濕邪加上熱邪的影響下，皮膚問題特別容易發作，對濕疹患者而言尤其痛苦，皮膚又痕又癢其至抓到流血，想紓緩症狀可以多飲用土茯苓湯，土茯苓有解毒祛濕、通利關節的功效，有助紓緩皮膚痕癢問題。土茯苓有分鮮品和乾品，以鮮品功效更顯著，然而去皮切開後容易氧化，宜盡快使用。
清熱祛濕湯水小貼士：
適當地添加清熱祛濕食材如粟米鬚、荷葉、薏米、冬瓜、西瓜皮等。
粉葛土茯苓馬蹄湯
功效：清熱祛濕、涼血止癢，紓緩皮膚敏感或濕疹引致的痕癢。… Read the rest
【飲食禁忌】戒口戒到人生無意義？
認清發物戒口清單
皮膚問題一旦爆發要紓緩症狀的話，中醫很強調要戒口，尤其是「發物」。「發物」泛指易引起上火、生痰、發瘡、過敏、或令舊疾復發、新病加重的食物。人生要戒吃那麼多食物人生還有意義嗎？且慢，其實發物再細分為六種：動火、動風、助濕、積冷、動血及滯氣，認清發物類型，再按自己症狀戒口，有助紓緩症狀 。
助火發物：薑、蔥、蒜、辣椒、韭菜、洋蔥、酒、羊肉、煎炸物等熱性食物
原因：會助熱動火，吃後容易對於熱性疾病加重，也有機會加重炎症，所以便秘、發熱口渴、皮膚瘡癢、濕疹患者等不宜進食。
動風發物：蝦、蟹、鰻魚、貝類、鵝肉、雞蛋、茄子、竹筍、菇類等… Read the rest
【季節養生】皮膚是最準確的轉季警報器
#皮膚痕很頭痕更會打擊患者自信心
#痕癢到開始懷疑人生
#星期一BlueMonday
春日皮膚痕大爆發
春臨大地萬象更新，本是一片美好景象，偏偏皮膚在這個季節開始紅、腫、乾、癢、脫皮，甚至是出疹，叫人煩擾不已！有皮膚敏感、濕疹、主婦手等皮膚問題的朋友總有一個在左近，他們的共通點都是痕癢難耐，不知不覺間就抓得傷痕累累。
從中醫角度來看，皮膚痕癢與「風邪」及「濕邪」有關，春天乍暖還寒的溫度變化及濕度高，令身體難以適應，容易誘發皮膚問題發作，如加上不良飲食及生活習慣，例如嗜吃辛辣重口味食物，導致血熱風生，皮膚痕癢情況就會更嚴重。
當皮膚痕癢發作時，伴隨皮膚泛紅、發熱、甚至滲水，可飲用地膚子土茯苓茶紓緩症狀。
地膚子土茯苓茶
功效：清熱化濕止痕，紓緩皮膚泛紅、痕癢等症狀。… Read the rest
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