【養生之道】是時候,要更健康

【養生之道】是時候,要更健康

#米水真實用家分享
#屬性平和適合所有體質
#非常時期更要注重健康

每天都收到很多訊息問:飲米水對身體有甚麼幫助?要喝多久才有功效?究竟喝哪款才適合自己?與其由我們解釋,不如來聽聽用家的「喝後感」吧!讓他們直接告訴大家為甚麼會選擇喝米水,以及養成飲米水的習慣後,身體狀況有甚麼改變。在這個艱難的時候,讓CheckCheckCin與大家一起同行,為身體把關,是時候,一起更健康!

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#米水 #我煩躁Read the rest

【物極必反】有營養的食材都不應過量食用

【物極必反】有營養的食材都不應過量食用

#為何有時飲豆漿會胃脹
#男女老幼適合每日飲米水健脾胃
#星期三CheckCheckMail

脾胃虛弱不宜飲用豆漿
心急人:聽說豆漿可健脾養胃,但是為甚麼脾胃虛弱又易有胃脹的人又不適合飲呢?

CheckCheckCin:喜歡喝豆漿的人士要留意了!要明白再有益的東西,吃得過量都會出現反效果,黃豆的確有健脾養胃及補益的功效。而豆漿是透過潤腸通便,清瀉脾胃熱而健脾養胃的。簡單來說,脾胃虛寒,即平素容易胃脹、泄瀉者,則不宜飲用豆漿。因為黃豆偏涼,容易引起氣滯胃脹,出現消化不良,大便溏瀉等狀況。

Mr Impatient: … Read the rest

【米水強身】為甚麼脾胃是健康之本?

【米水強身】為甚麼脾胃是健康之本?

#甚麼是脾胃
#健脾胃的方法
#CheckCheckCin

在疫情陰霾下,人人自危,希望覓得強身良方,然而中藥治療始終要配合體質,始能對症下藥。要令自己免受病毒侵襲,最簡單是的強身之道是甚麼?就是「健脾胃」!生活壓力逼人,繁忙成為養生的最大障礙,但其實只要每天飲米水就可以為脾胃減低負擔。其實,究竟甚麼是脾胃?讓我們在片中一次過告訴你!

#米水 #我煩躁 #我胖了 #我狀態OK #我畏冷Read the rest

【米水強身】為甚麼脾胃是健康之本?

【米水強身】為甚麼脾胃是健康之本?

#甚麼是脾胃
#健脾胃的方法
#CheckCheckCin

在疫情陰霾下,人人自危,希望覓得強身良方,然而中藥治療始終要配合體質,始能對症下藥。要令自己免受病毒侵襲,最簡單是的強身之道是甚麼?就是「健脾胃」!生活壓力逼人,繁忙成為養生的最大障礙,但其實只要每天飲米水就可以為脾胃減低負擔。其實,究竟甚麼是脾胃?

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【新年假來了】旅行時不想病就要做這些!

【新年假來了】旅行時不想病就要做這些!

#去旅行最怕病
#食玩買得盡慶才高興
#CheckCheckVlog

旅行防病小貼士
新年長假期將至,又是旅行的旺季。說起去旅行,最擔心就是途中突然生病,好東西吃不了,同時也會影響行程,這絕對是旅行最掃興的事。不想在旅行中病倒,除了平日要注意健康外,也可做足準備,帶備基本的「平安藥」如止痛、腹瀉藥,也可帶同米水或茶療,沿途養生。假如不幸生病了,也有些對策可以看門口,快趁出發前看看我們為你提供的旅行防病小貼士吧!

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#男Read the rest

【清香撲鼻】呷一口牛肉清湯

【清香撲鼻】呷一口牛肉清湯

#你心目中最好吃的Pho是哪一間
#你又喜歡甚麼配菜
#星期四食材

湯粉上的香料盛宴
近年越式牛肉湯粉店大行其道,清甜的牛骨湯配上香滑的河粉,柔軟的牛肉片,還有爽口的芽菜及洋蔥,絕對是一碗暖入心的comfort food!不說不知,看似簡單的清湯,原來內有玄機,除了牛肉還會加入不同的香料同煮,如肉桂條、草果、八角、洋蔥及芫茜頭等,所以每次吃完都有種暖和的感覺,就是因為牛肉及香料的溫性屬性。除此以外,上菜時會也同時供應九層塔、辣椒、芫茜,以及越式香草如刺芹,都是性味辛溫的香料。因此別以為清湯湯粉應人人合適,其實本身有偏熱症狀,又或是陰虛火旺人士就忍一忍口了。

九層塔 — 又稱金不換或泰式羅勒。性溫味辛,可疏風解表、化濕和胃、行氣活血。適合感冒頭痛、滯食及消化不良人士食用。… Read the rest

【平補脾胃】煲湯又怎少得淮山?

【平補脾胃】煲湯又怎少得淮山?

#淮山山藥山葯都是一樣
#新鮮乾品同樣健脾胃
#星期五湯水

健脾袪濕淮山湯… Read the rest

【佛心食物】很適合因壓力引起的不適症狀!

【佛心食物】很適合因壓力引起的不適症狀!

#佛手疏肝解鬱
#佛手瓜健脾胃
#星期四食材

佛手孖寶紓緩腸胃不適
有些食物雖然名字相似,但仔細研究原來大不同!以佛手和佛手瓜為例,佛手是芸香科柑橘屬植物,乾品是常用中藥。佛手瓜是葫蘆科佛手瓜屬植物,外形一個以有手指的手掌,另一個則似兩手合掌,但兩者都有效紓緩腸胃不適症狀。如果最近因壓力影響,而經常覺得消化不良、胸脅脹痛、胃脹等,不妨適量進食佛手與佛手瓜,調理一下身體。

佛手 — 又名佛手柑,性溫味辛苦酸,外形如佛手姿態而得名。果實成熟前是綠色表皮,成熟後轉變成金黄色。製成乾品則是常用中藥,能疏肝理氣,養胃止痛 。適合因為壓力而引起的胃脹不適症狀。佛手亦是精油熱門之選,清新的橘子香可放鬆身心,紓緩勞累、思慮過多的症狀。由於屬性偏溫,陰虛內熱、沒有氣滯及體質虛弱者,不宜進食以免耗氣。… Read the rest

【小心中伏】避開腸胃炎陷阱

【小心中伏】避開腸胃炎陷阱

#上吐下瀉之苦
#小編心聲
#星期六放輕鬆

腸胃炎免中伏指南
對於容易患上腸胃炎的朋友來說,吃東西可說是一步一驚心,怕稍一不慎又被腸胃炎找上門, 不單上吐下瀉,嚴重的更有可能出現胃痛、腹痛、發燒等症狀,所以我們為你綜合以下的中伏大全,讓你避開腸胃炎陷阱!

1/不吃隔夜飯
一般人吃隔了一晚又在冰箱存放得宜的食物都不會有太大問題,但對於容易患上腸胃炎的你,還是選吃新鮮熱辣煮好的食物更穩妥!也要份外注意冰箱衛生,以及生熟食物的擺放及處理。

2/沙冰止步… Read the rest

【生病必備】吃粥是傳統的療養佳品

【生病必備】吃粥是傳統的療養佳品

#間中也可來一碗白粥清清腸胃
#早餐宜吃溫暖又易消化的粥
#星期四食材

簡單粥療養脾胃
病懨懨的時候甚麼也不想吃,尤其在腸胃炎時,聞到油膩和肉味都使人欲吐,但又不能甚麼也不吃,所以一碗米粥最適合不過。米粥溫暖易消化,中醫理論中白米可補氣養脾胃、除煩渴、長肌肉及止腹瀉,由於粗糙的外殼已去除,是容易讓人體消化吸收的主糧,尤其適合小朋友、老人家及脾胃虛弱人士食用,所以腸胃不適時,白米粥就是最好的選擇。當然,天天吃白粥也會口淡淡,推介兩款腸胃炎時也適合食用的粥療,味道清淡可口,更有助腸胃復原。

(寒底適合)淮山薑米粥
材料:新鮮淮山半根、薑4-5片、白米1/4米杯(可自行選擇加瘦肉與否)
做法:材料洗淨,鍋中加入所有材料米,加約1500毫升水煮成粥即成,可自行選擇加鹽調味。
功效:暖胃健脾止瀉。適合脾胃虛寒人士食用。 … Read the rest

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