【吃對食物好疏肝】
中醫理論認為壓力大的人會出現肝鬱氣滯的情況，因為肝主疏泄、調節情志，如果肝功能失調導致肝鬱，就會令情緒鬱悶，出現頭痛、多嘆氣、多打嗝或放屁、胃痛、大便不調、失眠等氣滯體質的症狀。除了進行減壓活動，亦可注意日常飲食，適量進食有疏肝理氣、安神解鬱功效的食材，有助氣血運行，改善肝鬱氣滯的情況。同時避免進食辛辣食物，因為辛辣會抑制肝臟功能，令經脈不能保持暢通。
⭕宜吃疏肝理氣、安神解鬱的食材：
白蘿蔔、蓮藕、絲瓜、佛手瓜、猴頭菇、茨實、蓮子、百合、陳皮、金桔、五指毛桃、佛手、玫瑰花、茉莉花、洋甘菊
❌忌吃辛辣食材：
薑、蔥、蒜頭、辣椒、花椒、咖喱
玫瑰花佛手花茶
功效：疏肝解鬱，紓緩多嘆氣、胃部易脹氣不適及心情鬱悶等症狀。
材料：玫瑰花、佛手花、蜂蜜各少許
做法：將玫瑰花、佛手花放入保溫瓶，注入熱開水沖洗一遍，再注入熱開水焗5分鐘，待水變暖後加入蜂蜜拌勻即可。此茶可沖泡3至4次至味淡。一星期可以連續服用3天。… Read the rest
【三大疏肝減壓穴位】
壓力看不到又摸不著，但它卻影響著不少人的身心健康、工作表現甚至人際關係。有些人以為自己沒有壓力，其實壓力會以不同方式呈現出來而自己未必知道。從中醫角度來看，壓力會改變人的身心狀態，你最近一個月有以下症狀出現嗎？
☐ 常嘆氣
☐ 多打嗝或放屁
☐ 常不經意乾咳，自覺喉嚨中有東西卡住，吞不下，吐不出
☐ 心神恍惚… Read the rest
【一年四季都應健脾胃】
中醫經常強調養好脾胃，究竟甚麼是脾胃呢？簡單來說脾胃就是消化系統，健康的脾胃可吸收食物中的營養，滋養臟腑；小朋友發育長高、大病後康復或是秋冬要滋陰進補也要靠脾胃的。
胃主受納，吸收食物中營養；脾主運化，負責人體內水分代謝和運輸營養。人自出生後就要靠脾胃去吸收及運送營養至身體各部分，當人脾氣不足，自然不可以把食物轉化成身體能吸收的營養，身體也會較虛弱。所以養好脾胃，就可好好吸收食物中的營養，濡養身體。「脾為氣血生化之源」，消化吸收好，身體自然好。
「脾為後天之本」，養好脾胃是要靠後天的努力，以下是養好脾胃小貼士：
– 每日飲用由紅米、白米及薏米煮成的米水
– 避免進食生冷食物
– 飲食宜清淡，不宜過分進補… Read the rest
【雪耳 vs 黃耳】
秋天宜吃有滋潤功效的食材，雪耳就是其中之一，它能滋陰潤肺，是老少咸宜的潤膚佳品。其實同屬真菌界銀耳科的黃耳滋潤效果一樣高，黃耳又名金耳/金雪耳，性平，補脾胃效能更勝雪耳，特別適合陰虛、血虛、氣虛、陽虛體質人士食用。乾身的黃耳皺褶很多像個小腦袋，煲煮前要先清洗，並且浸泡數小時至軟身才使用，小小的黃耳浸泡後可發大數倍，除了煲湯，黃耳本身帶有淡淡桂花香味，煮糖水同樣美味。要注意寒咳、痰濕及濕熱體質人士都不宜多吃雪耳和黃耳。
木瓜百合金銀耳糖水
功效：滋陰潤燥，滋潤皮膚，紓緩皮膚、咽喉乾燥等症狀。
材料：木瓜半個、黃耳2塊、雪耳1朵、百合15克、冰糖適量
做法：
1. 所有材料洗淨，黃耳及雪耳預先浸泡至軟身，把黑色底部剪掉切碎；木瓜去皮去核切塊備用。… Read the rest
【新冠肺炎後痰難清？】
終於捱過新冠肺炎變回一條線，但不少人都患有不同程度的後遺症，例如痰黏喉嚨、氣短、失眠、月經異常、皮膚問題如風疹、濕疹等，最近還多見脫髮症狀！從中醫角度來看，病癒後千萬別急著進補，以免把病邪困在體內，痰黏喉嚨、氣短常見原因為病毒未完全排出體外，如果伴隨眩暈、頭重、肌肉痠痛等症狀，宜清熱化痰祛濕，適量食用有清熱祛濕功效的食材，例如綠豆、冬瓜、薏米；減少飲用奶茶、啤酒；避免進食煎炸油膩、重口味及乳製品。
如果脾胃不佳，有痰濕內阻的情況亦會阻礙康復進度，所以轉陰後宜健脾化濕，適量食用有健脾化濕功效的食材，例如赤小豆、眉豆、扁豆等；少飲食生冷；多到戶外曬太陽及做適量運動。每天喝以紅米、白米、薏米配製而成的米水，有助減輕脾胃負擔加速身體復原。由於新冠肺炎引起不同症狀的成因很多，如有任何症狀，宜諮詢中醫師辨證論治。
化痰穴 – 豐隆穴
👉🏻甚麼時候按？
痰上頸、身體睏倦時候。痰濕、濕熱體質人士尤其適合。
👉🏻如何按？
此穴肉厚而硬，按壓時可用按摩棒，或用大拇指重按。… Read the rest
【清熱潤肺粉葛湯】
秋天氣候乾燥，皮膚乾燥、龜裂、痕癢，每天喝雪耳湯、給皮膚塗抹潤膚霜就可以嗎？中醫的養生方式很全面，宜從生活保健著手，秋季飲食調理不只在於滋潤，秋天主收，宜「收斂神氣」、「逆之則傷肺」，萬物收斂，肺氣內應，養生應以養肺為主，肺氣足，就可形成保衛身體之氣，預防病邪從氣管和皮膚侵入，不輕易患上感冒，皮膚亦不易乾燥痕癢，宜適量進食具潤肺生津、養陰潤燥功效的食材，例如雪梨、雪耳、花旗參、百合、芝麻、蜂蜜、枇杷、石斛、杏仁、海底椰、玉竹、沙參等。
面對香口、油膩煎炸及辛辣食物就要忍忍口，因為秋天已非常乾燥，多吃重口味食物只會火上加油，愈吃愈燥，容易出現嘴唇破裂、皮膚乾燥敏感甚至便秘等問題，薑、蔥、蒜等辛辣發散之物亦要少吃。要注意不宜運動過度，因為排汗過多會耗損陽氣，適合進行靜態運動如太極、氣功、瑜伽、慢跑等，有助收斂精、氣、神。
秋季保健素湯 –
粉葛雪梨淮山湯
功效：清熱潤肺，紓緩天氣乾燥引起的皮膚乾、喉嚨乾、眼乾等症狀。
材料：粉葛1個、雪梨2個、紅蘿蔔1根、乾百合12克、乾蓮子20克、乾淮山20克、蜜棗2枚
做法：
1. … Read the rest
【秋季口乾乾，吃個梨就能紓緩!】
常說秋天要吃梨，因為梨有潤喉潤肺作用，特別適合氣候乾燥的秋天食用。從中醫角度來看，梨性寒，有生津潤燥、清熱止咳化痰的功效，如果本身體質偏熱，例如有面紅耳赤、口乾、喉嚨痛、便秘、暗瘡、口瘡等症狀，吃梨就能起平衡作用；但如果體質偏寒，有怕冷、臉色蒼白、手腳冰冷、大便稀爛等症狀，或者脾胃虛弱、胃酸較多、患上風寒感冒人士均不宜多吃，月經期間也要避免進食。
如果秋天想潤燥，但體質不宜吃梨，可以選擇屬性平和又有生津潤燥功效的食材：
蘋果 — 潤肺健胃、生津止渴、消食止瀉
葡萄 — 補氣血、健胃生津、消水腫
無花果 … Read the rest
【暗瘡代表有熱氣】
暗瘡又名青春痘，年紀不小的你會為自己仍會生暗瘡而暗爽嗎？其實生暗瘡不代表青春😂，是代表你有偏熱體質！從中醫角度來看，暗瘡主要成因為血熱與濕熱，兩種體質出現的暗瘡和伴隨症狀大有不同：
🌋血熱痘－有膿頭，暗瘡四圍泛紅發熱，同時有小便黃、大便乾結等症狀，而女性更有可能會出痛經、月經有血塊等症狀。
涼血解毒茶療
材料：生地10克、牡丹皮10克、赤芍9克
做法：材料洗淨，鍋中加1000毫升水，加入材料以武文煮至水滾，改文火煮30分鐘。
🌋濕熱痘－有膿頭，暗瘡四圍泛紅而腫痛，伴隨多面油及口氣、小便黃、大便黏滯不暢之感。
清熱解毒茶療
材料：白花蛇舌草10克、土茯苓20克、連翹10克
做法：材料洗淨，鍋中加1000毫升水，加入材料以武文煮至水滾，改文火煮30分鐘。… Read the rest
【入秋容易流鼻血？】
秋天讓人口乾舌燥，不時想咳兩聲，甚至鼻腔傳來血腥味，鼻水出現血絲！這些症狀都是受到秋燥的影響，有些人鼻黏膜本身較薄，天氣乾燥令鼻黏膜變得特別乾；如果加上平日有搓鼻、挖鼻的習慣，或者多吃煎炸油膩、重口味食物，加上睡眠不足，就更容易流鼻血。
🩸流鼻血處理方法⛑️
先將頭微微向前垂低，用手指輕按壓兩邊鼻樑，改為用口呼吸，約1-2分鐘後放手，如血仍然流出就重覆上述動作至止血為止，如果超過10分鐘仍未止血，或者出現次數頻密，例如一周數次，建議就醫處理。
想減少流鼻血的情況，宜滋陰潤燥，適時補充水份，適量飲用蜂蜜水，睡覺時床邊可以放一杯水，有需要可以用蒸氣潤鼻以保持鼻腔濕潤，少吃煎炸油膩食物，適量飲用涼血滋潤湯水或茶療，例如茅根有涼血止血、清熱利尿的作用，蓮藕亦有清熱解渴、止血化痰、養胃滋陰的功效。
雪梨茅根茶
功效：潤肺涼血止血，紓緩因乾燥而流鼻血的症狀。
材料：雪梨1-2個、雪耳半塊、新鮮茅根40克（約1兩）、麥冬9克、冰糖適量
做法：
1. … Read the rest
【傷風感冒飲食調護】
傷風感冒很常見但亦不可看輕，抵抗力弱人士更可能引起併發症，而且為免傳染他人還是要小心處理。患者應留在家中休息直至痊癒為止，注意多休息及戒口，飲食宜清淡。因為感冒分不同類型，宜諮詢中醫辨證論治，對症下藥。
飲食調護細節：
– 進食易於消化、清淡而富營養的食物，如白粥、蒸肉餅及清菜等
– 多喝溫水及米水，也可適量飲用檸檬水
– 不能進補，避免進食雞、人參、黨參等溫補食物
– … Read the rest
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