【天生寒底人？】聽到寒涼食物就怕怕嗎？
#寒涼食物能清熱瀉火
#火鍋燒烤吃過多就要清熱降火
#星期二提升正能量
寒涼食物可清熱
「Cinci，我最近喉嚨痛又生飛滋，便便還有點乾硬。」
「你體質偏熱，要適量進食寒涼食物清熱氣。」
「吓？！我寒底不可以食寒涼食物㗎！」
以上情節不時在診所內發生，亦是不少人對體質的誤解，以為體質只分寒與熱，其實寒熱只反映身體陰陽盛衰的狀況，而且身體偏熱或偏寒並不是天生的底子，隨著天氣、飲食和生活的影響，偏熱的人有時會變成偏寒，偏寒的人也會變成偏熱。
而熱可以分為實熱和虛熱，實熱多因為感染風熱、暑邪、陽邪、過量服食辛辣燥熱食物所致，所以在冬天大家多吃火鍋、燒烤、羊腩煲等偏熱食物，身體容易出現偏熱症狀，例如眼乾目赤、經常口乾、嘴唇偏乾、喉嚨痛、暗瘡、口瘡、尿少顏色黃、大便偏乾硬、容易便秘等，就有清熱的需要，屬性寒涼的食物才有清熱功效，所以不用怕「太寒涼」，只要身體回復平衡狀態，就可停止食用。… Read the rest
【外遊保健小貼士】去旅行時作感冒點算好？
#利用食材天然療效
#行程編排放輕鬆多休息吧
#星期四食材
香草花茶感冒自救法… Read the rest
【帶著中醫去旅行】旅途上不適可靠食療緩解
#活用平日學到的中醫知識
#症狀減輕自然玩得愉快
#星期三問題多多
異地旅行如何清熱氣？
夏小姐：「去旅行很開心可以每天同陽光玩遊戲，但試過曬太陽曬到微燒了，而且多吃煎炸食物，旅行時很容易喉嚨痛和硬便便，人在異地可以如何清熱氣？」
CheckCheckCin：人在異地要小心注意照顧自己身體，我們經常教大家食物的寒熱屬性，旅行時就大派用場了！例如曬太陽曬到輕微發燒，不用急於找退燒藥，不如試試飲個新鮮椰青或適量食用西瓜，因為椰青和西瓜均屬性寒涼，有清熱解暑、生津止渴的功效，可以緩解暑熱帶來的不適。不要以為飲「鬼佬涼茶」啤酒可以清熱，效果正好相反，因為啤酒性溫又有活血功效，會令病情加重。同時暫停進食煎炸油膩食物，那麼餘下的行程就不會那麼辛苦了。
如果因為熱氣而引致喉嚨痛和大便偏硬甚至便秘，不妨留意早餐Buffet枱上的水果選擇，適量進食屬性寒涼的水果，例如西瓜、蜜瓜、火龍果、梨子、蓮霧、士多啤梨等，而蘋果和熟香蕉（已出梅花點的）則有潤腸功效，有助紓緩大便問題。又或者朝早沖一杯淡鹽水飲用，因為鹽有清熱、涼血作用，也可紓緩喉嚨痛情況。
如果你是偏熱體質人士，又預知自己旅行會多進食煎炸熱氣食物，不妨帶定「好熱氣」茶療傍身，有備無患。
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【夏日保健】吃剩的西瓜皮不要丟啊！
#藥材舖也有曬乾的西瓜皮發售
#西瓜由內至外都有消暑功效
#星期一BlueMonday
椰青西瓜消暑孖寶
炎炎夏日，頂著大太陽在戶外工作或是進行戶外運動後，除了感到口渴，如果出現體溫偏高、頭暈、頭痛、眼花、噁心胸悶、精神不能集中、呼吸急促、四肢無力、虛脫的感覺，有可能是輕度中暑了！這個時候別急著狂灌冰水，以免全身性血管收縮，反而有礙散熱，應該坐下或躺下墊高腳休息，慢慢補充水份。
如果預先知道會同陽光玩遊戲，可以預先準備性味甘涼且生津解渴的飲品，相比飲清水更能消暑解渴，在此推介夏日消暑孖寶——椰青及西瓜，椰青是椰子的少年版，椰水較多椰肉亦嫩滑，有清熱解暑、生津止渴、強心利尿的功效。
西瓜果肉當然生津消暑，食剩的西瓜皮原來也是寶，因為西瓜皮白色部份中醫稱之為「西瓜翠衣」，性涼，有清熱解毒、消暑瀉火、生津解渴和降血壓的作用，用來煲水飲用或涼拌食用都可以。
西瓜冬瓜綠豆茶
功效：清暑、清熱、利小便，預防中暑，以及紓緩日曬後不適感覺… Read the rest
【外熱內冷】注意户外室內溫差大
暑熱也會致失眠
記者朋友：「最近在户外完成工作後，馬上回到冷氣房避暑。之後身體輕微發熱卻怕冷，更流鼻涕、咳嗽、四肢酸痛乏力、頭暈頭痛，半夜醒來好幾次。怎樣才可以快點康復？」
CheckCheckCin：你這種情況是暑熱感冒症狀，烈日下工作後立即到室內歎冷氣是很容易中招的。中醫認為「風為百病之長」，冷氣緊閉排汗毛孔，令體內暑熱無法透過出汗揮發，也容易滯留濕氣；若冷氣風口朝著自己吹，更會令經絡閉塞，引發身體痛症。受暑熱而感冒的人，睡眠也會受影響。建議多飲溫水為身體補濕、戒吃生冷飲食，也可適量進食清熱祛濕食材，晚上睡覺時穿薄而透氣的長袖衣褲，有助排汗，也要注意冷氣溫度不宜過低。推介一款適合烈日下工作時飲用的茶飲，為身體消暑解渴－
粟米鬚冬瓜水
功效：清熱消暑，適合夏季、肥胖、水腫、小便不暢、疲勞等症狀
材料：新鮮粟米鬚80克、冬瓜300克（約半斤）、蜜棗2枚… Read the rest
【強肺防病】今晚全家一起飲用防流感湯水！
#太子參藥性溫和一家大細都啱飲
#多做帶氧運動也有助強肺
#星期五湯水
健脾強肺湯抗流感
想強身防病對抗流感，喝保健湯水是其中一個方法，建議加入具有健脾強肺功效的食材，中醫理論中說過「內傷脾胃，百病由生」，脾肺虛弱的人，臟腑就會缺乏營養和氣血滋養而令防禦疾病能力下降，特別容易受外感入侵，養好脾肺功能，有助提升體內正氣，減少染上感冒的機會。但要注意，假如已患上感冒或流感的人士就要待痊癒後才可以湯水養生！
健脾強肺湯水小貼士：
適當地添加健脾強肺食材如蓮藕、茯苓、白扁豆、扁豆衣等。
紅蘿蔔蘋果薯仔太子參湯
功效：補脾養胃、有益肺氣，強身防病。… Read the rest
【打破迷思】掛洋蔥是抗感冒還是驅邪？
#想到切洋蔥就流眼淚
#不如煲個洋蔥雜菜湯強身健體
#星期四食材
掛洋蔥防流感？
來到流感高峰期，防流感偏方傳來傳去多如天上繁星，其中一個坊間流傳的方法是：將一個已去皮的洋蔥切開放在室內，洋蔥會吸附空氣中的病菌，因此能防流感。洋蔥是很有營養的食材，而當中不少成份更有藥理作用，例如它有發散風寒的功效，所以有助紓緩風寒感冒的症狀。但靠洋蔥吸附病菌的說法則難以成立，倒不如適量食用洋蔥吸收營養成份更實際。
洋蔥 — 性溫，具祛風發汗、行氣化痰、降血壓、降血脂功效，特別適合風寒感冒患者食用。
蒸洋蔥水… Read the rest
【流感高峰期】防流感偏方消息滿天飛
#聽說多吃辣椒蒜頭抗流感但身體偏熱易上火
#煲醋抗菌方法都不可取
#星期三問題多多
保持喉嚨濕潤抗流感？
市民張先生：「最近手機瘋傳一則轉發訊息，指保持喉嚨黏膜濕潤可以預防流感，喉嚨一乾10分鐘病毒就能侵入身體，我可不想染上流感，所以最近流感高峰期我不斷喝水，但不停上廁所又很麻煩。」
CheckCheckCin：每天喝足夠的水是一件好事，但光靠喝水並不能預防流感，而且訊息裡說「喉嚨一乾10分鐘病毒就能侵入身體」就更誇張失實了。從中醫角度來說，流感屬感冒範疇，因為四時不正之氣侵襲人體，想預防流感，中醫有個說法是「正氣存內，邪不可干」，意思是身體裡有足夠的正氣，邪氣就不能乘虛而入，所以防流感重點是提升身體機能及強身防病，其實只要簡單地每天飲用米水就可健脾胃，強身健體，中醫理論認為「脾胃為後天之本」、「脾為氣血生化之源」，養好脾胃，等於養好消化系統，才可好好吸收食物中的營養，濡養身體，為健康打好基礎。
簡易強身米水
材料：紅米2湯匙、白米半湯匙、生薏米半湯匙
做法：將材料洗淨，鍋內加入約800-1000毫升水，加入材料，以武火煮滾後調文火煮20－30分鐘。… Read the rest
【流感肆虐】你懂得照顧流感病人嗎？
#認真戒口多休息就是痊癒之道
#雞湯補湯留待痊癒後才喝吧
#星期二正能量
感冒流感調護有法
流感肆虐期間，假如發現自己有發燒、咳嗽、流鼻水、喉嚨痛、疲倦、頭痛、肌肉痛、嘔吐或腹瀉等初起症狀，就要立即就醫。若不幸患上流感，應停止上班或上學，留在家中休息，直至痊癒為止，以免傳染別人。患流感期間最重要是多休息及戒口，有些人會給患者飲補湯、雞湯，但其實患病期間進補猶如抱薪救火，反而會令病情每況愈下，所以飲食更適宜清淡，適度保暖及保持室內空氣流通，就有助痊癒。
飲食調護篇：
– 進食易於消化、清淡而富營養的食物，如白粥、蒸肉餅及清菜等
– … Read the rest
【流感季節】少少作病不要遲疑趕快就醫
#隨身帶備口罩護人護己
#平日多飲米水強身防病
#星期一BlueMonday
流感殺到全城警惕
冬季流感高峰來勢洶洶，公私營醫療系統都逼爆，坐公共交通工具時咳兩聲也隨即惹來怒視，人人生怕被傳染；回到公司，人人都戴著口罩，咳嗽聲連綿不絕，到處皆是病菌之時，難道只可「求神拜佛」祈求自己不要病？流感在中醫理論中為「時行感冒」，病因是感受了四時不正之氣而呈現流行性感冒病徵，免疫力較低人士如長者、小童、孕婦或長期病患者要尤其小心，因為感染流感後容易引發嚴重併發症。
預防流感最重要是注意衛生及增強身體抵抗力，留意以下生活小貼士，如果本身容易反覆感冒或者鼻敏感人士，每天飲米水強身防病以外，還可以飲用玉屏風茶固表禦邪，補益肺氣。
防流感生活小貼士：
– 少到人多擠逼地方，如要前往宜戴口罩… Read the rest
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