【認識體質】身體孱弱自然容易病
#氣虛體質不是女生專利
#先天病癒或後天生活不規律也會導致氣虛
#星期三問題多多
頭暈暈成日病？你氣虛
孱仔強：「我是個正在讀中學的男生，身體沒大病，但不時覺得頭暈暈，容易感冒，想做運動強身健體但很快就無氣，經常被笑是『孱仔強』，中醫可以幫到我嗎？」
CheckCheckCin：根據你的描述，應該屬於氣虛體質，這種體質的人明顯症狀為面色偏白、容易頭暈、氣短、容易感冒、食慾差、多汗、心悸、排便不順暢等。中醫理論認為「百病皆生於氣」，所以氣虛的人身體特別虛弱，病邪亦容易有機可乘，乘虛而入。
建議你平日要飲食清淡，多喝溫水，忌吃生冷、重口味及辛辣食物，適量進食補氣食物如米、小米、薯仔、花旗參，湯水可加紅棗、人參、鵪鶉、靈芝等，亦要多吃健脾食物如淮山、白扁豆、薏米等，有助身體吸收營養。平日可以多按足三里穴，有補中益氣、通經活絡、激發氣血生化及運行的作用。而做運動要量力而為，從慢跑或健走開始，以微微出汗為佳，做劇烈運動大汗淋漓只會越做越虛。
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【養生湯水】大魚大肉後的最佳湯水
#連湯料吃補充更多纖維
#不敢回想自己這幾天的豐富餐單
#星期五湯水
賀年八寶素湯消脂解膩
農曆新年未到，已經跟親友同事吃團年飯，然後還有拜年飲茶、開年飯等等，餐餐大魚大肉，還有餐與餐之間吃下的瓜子、油角、年糕、朱古力，真正過「肥」年！不如煲個健康版八寶素湯調理一下五臟，冬菇有助降血脂，竹笙有消脂作用，黑木耳含豐富膠質和膳食纖維，可促進大腸蠕動，有助潤腸通便。
消脂解膩湯水小貼士：
適當地添加消脂解膩食材如牛蒡、山楂、荷葉、麥芽、穀芽等。
賀年八寶素湯
功效：消脂解膩，潤腸通便，養胃滋陰… Read the rest
【湯水養生】備孕人士不一定要喝大補湯
助孕湯水平補肝腎
由於脾胃是氣血的生化之源，所以養脾胃也是備孕的重點，於湯中適量加入薏米、淮山、白扁豆，除了具健脾祛濕功效，同時它們是白色食物，白色在五行歸肺，能益氣行氣。一般煲湯常用豬、雞甚至鵪鶉，如果有意懷孕人士，可以考慮選用乳鴿，因為乳鴿性平，具有滋補肝腎、扶助陽氣、補益氣血的作用。
健脾益腎湯水小貼士：
適當地添加健脾益腎食材如淮山、栗子、核桃、淡菜、螺片、乾瑤柱等
淮山粟米薏米素湯
功效：健脾益腎，強身防病。紓緩身體及四肢困重、胃脹、食慾差等症狀。… Read the rest
【強肺防病】今晚全家一起飲用防流感湯水！
#太子參藥性溫和一家大細都啱飲
#多做帶氧運動也有助強肺
#星期五湯水
健脾強肺湯抗流感
想強身防病對抗流感，喝保健湯水是其中一個方法，建議加入具有健脾強肺功效的食材，中醫理論中說過「內傷脾胃，百病由生」，脾肺虛弱的人，臟腑就會缺乏營養和氣血滋養而令防禦疾病能力下降，特別容易受外感入侵，養好脾肺功能，有助提升體內正氣，減少染上感冒的機會。但要注意，假如已患上感冒或流感的人士就要待痊癒後才可以湯水養生！
健脾強肺湯水小貼士：
適當地添加健脾強肺食材如蓮藕、茯苓、白扁豆、扁豆衣等。
紅蘿蔔蘋果薯仔太子參湯
功效：補脾養胃、有益肺氣，強身防病。… Read the rest
【流感高峰期】防流感偏方消息滿天飛
#聽說多吃辣椒蒜頭抗流感但身體偏熱易上火
#煲醋抗菌方法都不可取
#星期三問題多多
保持喉嚨濕潤抗流感？
市民張先生：「最近手機瘋傳一則轉發訊息，指保持喉嚨黏膜濕潤可以預防流感，喉嚨一乾10分鐘病毒就能侵入身體，我可不想染上流感，所以最近流感高峰期我不斷喝水，但不停上廁所又很麻煩。」
CheckCheckCin：每天喝足夠的水是一件好事，但光靠喝水並不能預防流感，而且訊息裡說「喉嚨一乾10分鐘病毒就能侵入身體」就更誇張失實了。從中醫角度來說，流感屬感冒範疇，因為四時不正之氣侵襲人體，想預防流感，中醫有個說法是「正氣存內，邪不可干」，意思是身體裡有足夠的正氣，邪氣就不能乘虛而入，所以防流感重點是提升身體機能及強身防病，其實只要簡單地每天飲用米水就可健脾胃，強身健體，中醫理論認為「脾胃為後天之本」、「脾為氣血生化之源」，養好脾胃，等於養好消化系統，才可好好吸收食物中的營養，濡養身體，為健康打好基礎。
簡易強身米水
材料：紅米2湯匙、白米半湯匙、生薏米半湯匙
做法：將材料洗淨，鍋內加入約800-1000毫升水，加入材料，以武火煮滾後調文火煮20－30分鐘。… Read the rest
【學習休息】為何週末總是越睡越累？
#多用腦的人要多運動肌肉
#找些新奇有趣玩意挑戰一下：
#星期六放輕鬆
如何讓腦袋真正休息
周一至周五上班時間都把腦力用盡了，打算周末宅在家，倒頭大睡兩天，大部份時間躺著不動進入放空狀態，但週一來到仍感到疲累？因為我們都以為在「休息」，其實用錯了方法。
睡覺的確是最基本和有效的休息方法，睡得飽足，人才有足夠精神和體力工作，對睡眠不足以及體力勞動者尤其有效，但對於腦力使用者來說，周末不斷睡，可能會越睡越累！
想讓腦袋真正休息，可以試做和平日工作截然不同的玩意，例如去游水、做瑜伽、上畫畫班、遠足、聽音樂、下棋，目的是使用大腦的不同區域，讓大腦疲累的部份「真正休息」。
如果周末放空仍踢走不了疲累感，試試今個周末找些新玩意和興趣發展一下，學習新技能，在未知的範圍挑戰一下自己，也可以帶來意想不到的休息效果。… Read the rest
【喝湯養生】有啖湯飲個人特別滋潤
#煲湯就是將養生原則融入生活中
#飯前先喝湯勝過良藥方
#星期五湯水
新年好習慣：
多喝時令保健湯水
｛21天效應：要養成一個新習慣，需要連續重覆21次或者21天，新一年給自己訂立一個健康新目標吧！｝
小時候不懂喝湯的好，長大後自己搬出來住，卻開始掛念媽媽的湯水？湯水除了美味，亦是香港人的養生秘技，因應季節和體質，加入合適功效的食材和藥材，煲出一鍋美味又保健的湯水，藉著喝湯和微調生活飲食習慣，減少生病機會，真的有機會「藥箱都變成首飾箱」啊！
煲湯重點：
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【每天健康飲】養生好習慣怎少得了米水？
#米水可以自己煲自己沖或者買紙包裝即飲
#方便到一個點的養生法寶
#星期四食材
新年好習慣：
每日飲米水
｛21天效應：要養成一個新習慣，需要連續重覆21次或者21天，新一年給自己訂立一個健康新目標吧！｝
說到新年好習慣，當然少不了每日飲米水！為甚麼要每日飲？而不是一星期飲一兩次？養生不是高深的學問，卻需要持之以恆的努力，就等於做運動一樣，跑一次步不會令你忽然健康起來，唯有持之以恆每天進行，身體才會慢慢適應及改善狀況。
我們的米水配方由紅米、白米及生薏米製成，以獨家比例調配，縱然加入屬性偏涼的薏米，但份量適中，米水整體配方屬性平和，任何體質人士皆可飲用*。
紅米及白米皆有補氣養脾胃的功效，可解渴、長肌肉、止腹瀉，薏米則可健脾袪濕。米水可改善容易疲倦、食慾不振、面色偏黃欠光澤及身體浮腫等問題。日日飲米水，脾胃好，身體自然好！… Read the rest
【排毒迎新年】小便怎樣才算健康？
#每次小便都是檢查健康徵狀的時候
#小便順暢就能把毒素順利排走
#星期一BlueMonday
小便暗藏健康玄機
小便是身體排毒的重要機制，我們的身體本已內置排毒功能── 體內廢物會隨著大小便及汗液排出體外。小便的狀態能反映健康狀況，但你又知道怎樣的小便才為之健康嗎？就在這個年尾的時間，認識每天與你共存的wee wee，和身體積貯的毒素統統排出！
健康的小便狀態：
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【保健湯水】大節前後可以煲湯消消滯
#食飯時喝杯茶都可幫助解膩
#吃大餐時多菜少肉最健康
#星期五湯水
大魚大肉後消滯湯水
與家人朋友的聖誕大餐約會，由12月中開始一直延續到下年年頭慶祝新年來臨，餐餐都大魚大肉開懷大嚼，腸胃因為突然加班工作，有可能會投訴，甚至罷工！胃脹不適甚至滿腹噯氣，飽飽滯滯的感覺很不好受，是時候來一碗美味又消滯的穀芽麥芽湯，有消食化積、健脾開胃、下氣和中的功效，適合各種體質以及一歲以上已可飲用。
消滯解膩湯水小貼士：
適當地添加消滯解膩食材如山楂、陳皮、布渣葉等。
消滯解膩湯 — … Read the rest
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