【夏日平和瓜】瓜都有屬性平和的!

【夏日平和瓜】瓜都有屬性平和的!

#夏天到又是吃瓜的季節
#瓜不一定是寒涼的
#星期四食材

屬性平和的瓜

炎炎夏日,走在街上不到兩分鐘已汗如雨下,正所謂「春吃芽,夏吃瓜,秋吃果,冬吃根」,飲食上多吃當造的瓜,價錢平,品質好,亦有助我們清熱消暑,一般夏日當造的瓜都屬性寒涼,其實也不一定,以下介紹兩種瓜都屬性平和,任何體質的人都適合食用啊。

佛手瓜 – 又名合掌瓜,屬性平和,呈梨形,瓜上明顯有五條縱溝,具健脾開胃、清肺化痰之功效,適合脾胃欠佳、胃口不佳者食用。煮食方法廣泛,廣東人最常見用來煲湯,味道清甜, 亦適合高血壓、糖尿病、肥胖症、脂肪肝者食用。… Read the rest

【夏日的麼麼茶】DIY消暑水果茶

【夏日的麼麼茶】DIY消暑水果茶

#人氣水果茶自己做
#凍飲可以熱飲更好
#放輕鬆星期六

今年夏天來得特別早,炎熱天氣令人胃口變差,一杯味道酸酸甜甜的水果茶,或者能打救你的胃口!水果茶的水果選擇很隨意,家裡有任何水果都可以加進去啊!

材料:蘋果、百香果、西瓜、奇異果、紅茶包 1個、韓式柚子醬或任何果醬(以手工果醬為佳)適量

1. 蘋果去芯切粒、百香果切開挖出果肉、西瓜及奇異果去皮切粒備用。
2. … Read the rest

【夏天吃這些最好!】 識食一定食呢啲!

【夏天吃這些最好!】 識食一定食呢啲!

#食物吃在當造時
#水果補濕份外滋潤
#星期二正能量

四大消暑水果
正所謂「不時不食」,當造水果產量多,品質營養皆在最好的狀態,順應大自然規律,多吃當造水果對身體甚有裨益。夏天當造水果琳琅滿目,該選擇哪一款來吃呢?以下推薦四款夏日必吃水果,來過一個清甜消暑的夏天吧!

・西瓜・
西瓜無論原個吃、切件吃或者榨汁飲,都是消暑佳品,因為西瓜含有大量水份,可迅速為身體補充水份,也能利小便排出體內多餘熱量。西瓜性寒,生津止渴,解暑利尿,清熱除煩,是夏日消暑好瓜!惟注意脾胃虛寒,易有腹瀉,糖尿病患者及月經期間勿吃。

・蜜瓜 … Read the rest

【夏日水果】夏日要吃當造的水果!

【夏日水果】夏日要吃當造的水果!

#炎熱BlueMonday吃水果消暑
#食水果肚仔嘰哩咕嚕
#少吃多滋味多吃壞肚皮

雖然還是五月,但天氣熱得要命,當然大啖夏日水果的好時節!從中醫角度來看,每種水果都有其屬性,分為性寒、熱或平和。不同水果亦帶意想不到的功效,還是配合體質進食最緊要。

屬性寒涼!
・山竹・
山竹有「果后」之稱,在厚厚果殼下,藏著一瓣瓣甜美玻璃狀的果肉,此果屬性偏寒,具清熱瀉火、生津止渴、化痰止咳的功效。注意女士月經期間不宜進食。

屬性平和!
・菠蘿・… Read the rest

【觀賞加品嚐 】自己花茶自己種?????

【觀賞加品嚐 】自己花茶自己種?????

#美化家居又可泡茶
#中醫花語解密
#星期六放輕鬆

近年不少花店都有香料和可食用的花草盆栽售賣,大可買幾盆回家栽種,又或是從種子開始種起,美化家居之餘,亦因自己種的可確保不添加農藥,能夠用來簡單自製清香花草茶!

自製花草茶小貼士:
-適合在家中種植的香草和花卉:香茅/薄荷/迷迭香/甜菊/洋甘菊/茉莉/玫瑰/紫蘇
-茉莉、玫瑰、洋甘菊等花卉可以在摘下來後以水浸泡5-10分鐘,再以清水沖洗瀝乾,再把花瓣放到烘乾機使其乾燥即成。
-甜菊本身帶甜味,可用以代替糖分… Read the rest

【想漂亮你需要這些花~】認清每種花的天然療效

【想漂亮你需要這些花~】認清每種花的天然療效

#簡單自製美顏花花面膜
#中醫花語解密
#星期二正能量

令你容光煥發的花
1.洛神花-抗氧化之王
不少女性都愛以乾洛神花沖茶,貪其味道酸酸夠醒神又可瘦身。洛神花是花茶界的抗氧化高手,甚至比綠茶還要厲害,能為肌膚補水和紅潤面色,從中醫角度看它有養顏淡斑、利尿降壓的功效,實在是愛美人士恩物。惟注意洛神花性寒,脾胃虛寒者慎服。

2.密蒙花-養肝明目
想眼睛明亮動人?就要多認識密蒙花了!密蒙花具養肝明目、清熱瀉火和退目翳的功效。上班族每天長時間對著電腦,眼睛容易疲勞痕癢,密蒙花可改善目赤眼乾、眼癢和多淚水等症狀。

3.菊花-清熱美白… Read the rest

【越來越無記性】 睡前總會想到很多重要的東西,但醒來一定記不起來。

【越來越無記性】 睡前總會想到很多重要的東西,但醒來一定記不起來。

#BlueMonday特別多失魂魚
#年紀輕輕就俾人話腦退化
#無記性唔係天生

年紀輕輕無記性?
約了朋友卻因忘記而爽約?出街忘記帶電話? 成日覺得自己好「大頭蝦」?你患的未必是提早腦退化,可能是壓力太大所致。壓力大會令人短期記憶變差,甚至變成「金魚記憶」,前一秒想做的事,下一秒就忘記得一乾二淨!從中醫角度,健忘其實與心、肝、脾、腎健康息息相關,隨著年齡漸長,「老人精虛腦漸空」,腎氣衰退,記憶也會相對退步,但是現代人年紀輕輕已因學習、工作及生活壓力影響,導致的神經衰弱多伴隨失眠、健忘、焦慮、心急煩躁、情緒大起大落等症狀。中醫理論認為「思傷脾」,即過多思慮會影響脾臟的正常運作,氣血化生受損不能濡養心神也會提早出現健忘症!閒時多養心安神,好好緩解壓力,多補益脾腎可改善你的初老健忘情況!

兩個改善健忘症的穴位
氣海穴 … Read the rest

【眼眉跳不停?】原來這是身體給你悄悄話?

【眼眉跳不停?】原來這是身體給你悄悄話?

#左吉右凶定右吉左凶
#邊一邊跳果邊咪吉囉
#bluemonday眼眉跳個人怯一怯

所謂的眼眉調,其實是說眼皮頻頻地跳動,有時連眉的位置也會跳。相信大家間中都會眼眉調,間中跳一跳當然並無大礙,但是你有沒有試過連續幾天都不停眼眉調?原來這不是有意外的凶兆,而是告訴你身體出問題的徵兆!眼瞼位置屬脾,當人脾胃虛弱,運化失調,不能控制眼瞼,就會出現眼皮不自主跳動。另外,中醫認為血虛的人也會不停地眼眉調。久視傷血,所以疲累時特別易有眼眉調,而虧血過多、肝血不足的人,由於氣血未可濡養眼瞼,就會生風,所以眼皮會跳動,所以當你下次再不停眼眉調時,先不要想「左吉右凶」,反而要注意一下健康!可以在平日煮米飯時,加入糙米和番薯,有補中益氣及健脾之效。

番薯糙米飯
材料:白米、糙米、番薯
做法:番薯去皮切小粒備用。糙米泡水浸1個小時,和白米一同加入飯煲,注入適量清水,加入番薯粒烹煮即可。可按自己口味決定白米和糙米的份量,但糙米份量不宜超過一半,以免難消化。

#男 #女Read the rest

【坐月米水套裝】坐月需調理非亂補,溫和調理,身體比產前更好~

【坐月米水套裝】坐月需調理非亂補,溫和調理,身體比產前更好~

#新手媽媽必備
#坐月送禮不二之選
#產後切忌亂補
#CheckCheckCin祝你健康坐月子

經常有人問:「有朋友剛生完BB,應該買甚麼給她補一補?」 。很多人誤以為產後的調理就是「補」,其實沒有根據體質胡亂進補,容易弄巧反拙。如果你不清楚朋友的體質需要,其實最溫和的方法,就是喝米水健脾胃。在中醫角度,「脾胃為後天之本」,產後尤其需要健脾胃,才能吸收食材中的營養,有助母乳生成及身體復原。趁著坐月期間好好調理身體,身體可以比以往更健康!

CheckCheckCin徇眾要求,推出坐月套裝:包括朝、夕米水各1盒、炒米水3盒及紅豆米水3盒,貼合產婦需要,溫和調理身體。建議產後一天一包朝 … Read the rest

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