【農曆新年－年廿八洗邋遢】你們有以碌柚葉洗邋遢的傳統嗎？
傳統上新年前家裡要大掃除， 晚上洗澡要以碌柚葉洗身體以洗掉霉氣。那麼身體也來一個大掃除吧。推介你一個清肺潤腸茶療，身體內外也乾乾淨淨。羅漢果能清肺化痰，潤腸通便。適合熬夜、煙酒過多、飲食過度而導致的就喉嚨痛，扁桃腺發炎、失聲及便秘等症狀。有助體內做一個大掃除，但要注意風寒感冒、咳嗽及脾胃虛寒不宜多服。小貼士：金羅漢果以低溫脫水的方法，味道比傳統曬乾的羅漢果更清香，鮮甜。藥材舖及大型超市有售。
羅漢果雪梨薑茶
材料：金羅漢果半個、雪梨1個、薑2片
做法：金羅漢果壓碎，雪梨去皮切粒、薑去皮切成片備用。全部材料加入鍋，以1000毫升水煮30分鐘。
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【新年糕點系列】你是蘿蔔糕還是芋頭糕的粉絲？
#趕收爐的Blue Monday
#步步糕升
#我投粉紅蘿蔔糕一票
蘿蔔糕vs芋頭糕
轉眼間…已是年廿七了！不少家庭都忙於製作各式各樣的糕點，當然離不開蘿蔔糕及芋頭糕了。
先解說一下它們的原材料，芋頭及白蘿蔔：
芋頭屬性平和，能健脾胃及化痰散結，適合淋巴腫大、婦女乳腺增生者服用。脾胃氣虛及有習慣性便秘等人時都適合。
白蘿蔔屬性涼，有助消滯、化痰止咳、利尿等功效。適合有消化不良，胃脹不適等人士服用。… Read the rest
【愛自己系列 】躺著也可以做運動！
#放輕鬆星期六
#未想起床可以先閉著眼睛拉拉筋
#拉完舒筋活絡
有沒有想過躺著也可以做運動？以下兩個全身性的伸展運動，能助你瞬間喚醒繃緊的肌肉，增加血液循環之餘，醒神又醒腦。剛起床閉著眼睛也可以拉一拉筋。
抱腿拉筋操
方法：平躺身體在床上，放鬆腰部肌肉，屈曲左腳，雙手抱住左腳膝蓋，維持30秒後，左右腳交替做。
張腿伸展操
方法：平躺身體在床上，屈曲雙腳，然後向外打開，腳掌對腳掌（如膝蓋不能貼緊地面，不要勉強）；把手肘放在地板上，手掌朝天，維持1分鐘。… Read the rest
【愛自己系列】面色紅潤，心神安寧靠呢個湯！
沒有人喜歡一起床就看到鏡子裡面青青及肌膚黯啞的自己。中醫角度認為「有諸內，必形於外」，身體失衡會反應面上。身體健康的人面色都略帶紅潤及光澤。不需要靠化妝打底，介紹以下素湯，養好心血提升面色！
南瓜淮山紅豆湯
材料：
南瓜 300克（約半斤）、乾淮山 15克、熟薏米30克、紅豆 … Read the rest
【愛自己系列－紅黑杞子 】增加桃花運靠好面色～
近年來黑杞子受到不少人熱捧。雖然紅、黑杞子在價錢上相距甚遠，但其實兩者功效相若。杞子同樣具滋陰明目功效；黑杞子藴含較多花青素，具有抗氧能力。由於「腎藏精」，而「精化為血」，兩種顏色的杞子同時具有養肝腎的功效，故此分別實在不大。謹記外感期間、脾虛易肚瀉者不宜食用。
養生有「杞」補
紅杞子
性平，具滋補肝腎、益精明目的功效，被喻為很好的平補之藥，可改善血虛、陰虛引起的目赤眼乾、頭髮早白及潮熱盜汗等症狀。
黑杞子… Read the rest
【愛自己系列 – 冬蟲草】 冬蟲草不一定能預防流感。
#checkcheckmail
#星期三問題多多
#啱自己最重要
冬蟲草是否最好的藥材？
滋陰人：「EC，聽人說冬蟲草雖然好貴但好補，甚至可以抗癌，既然要自己對自己好啲，咁成日食係咪就可以強身健體？」
CheckCheckCin：冬蟲草性溫，是價格昂貴的藥材，能補肺益腎、止咳化痰。對於身體虛弱及氣血虛弱的人來說，有強身健體的功效。蟲草雖好，但由於價錢高昂，並非人人能負擔，而且坊間亦多會誇大蟲草的功效，對於是否有抗癌成效，仍然未可肯定，而且有表邪，如感冒未清的人都不宜進食蟲草，所以蟲草並非仙丹。其實有同樣補虛作用的藥材很多，滋陰明目、潤肺益腎的有石斛，又或是可補氣養陰的有太子參、花旗參等。所以說，要對自己好點，不是一定是貴才是好，反而要選擇適合自己體質的食材及藥材最重要！不要一味追求「補」，才是真正的養生之道！… Read the rest
【愛自己系列】一個人的浪漫?
#一個人也可甜蜜蜜
#其實自己更開心
#誰說單身一定blue
沖泡一杯浪漫
在這個連空氣都粉紅色的星期，對獨身人士來說，務必要帶太陽鏡出街。其實自己一個不一定很blue，只要懂得愛自己，每天都可以紅粉緋緋！在仍然冷冰冰的2月天氣裡，想感受到一分溫暖？不如自己沖泡一杯香氣怡人的八寶茶，養好血氣，讓自己內至外都紅粉緋緋，又可改善手腳冰冷，更有可寧心安神的作用。自己過情人節，一點都不可怕。
紅粉緋緋八寶茶：
材料：紅棗（去核）2枚、龍眼肉5枚、枸杞子1湯匙、菊花1茶匙、桂花半茶匙、花旗參1茶匙、白茶2茶匙、冰糖適量
做法：將材料放入茶包或茶隔，放進茶壺或保溫壺，注入適量熱水，焗約10分鐘即可飲用，可反覆沖泡至味淡。
功效：養血安神。適合脾胃虛寒、面色偏白、手腳冰冷的人士飲用。… Read the rest
【我有壓力系列】你今天放空了嗎？
#放輕鬆星期六
#發呆有助健康
#上班時候發呆的好理由
#有無人打算參加發呆比賽？
看到報導說「國際發呆大賽」 將首度登陸香港，只要成功在90分鐘內徹底放鬆並穩定放空狀態，維持心跳平均，就有可能成為香港發呆王！這個比賽看似搞笑，原來是為了推廣放空的重要性，因為只有甚麼都不想，才可以釋放壓力。現代人工作、家庭壓力沉重，車水馬龍，身在石屎森林都已讓人很壓抑，但相信未必人人可以瀟灑地放下一切裸辭去，但每個星期六發呆一下定必輕易得多。中醫其實也鼓勵大家有時間就去發呆一下，讓情緒平和，放鬆心情，不論是靜坐、平躺都可以，只專注於呼吸就可以，教你一個簡單吐吶法，有時間就來發呆一下，時間長短隨意，最重要是甚麼也不要想！
發呆3部曲
1／吸氣時，由鼻子慢慢吸入，盡量拉長時間… Read the rest
【我有壓力系列】心情有鬱結可以吃金桔！
在中醫理論中，酸味食物入肝，多有疏肝、理氣和解鬱的功效，對於因壓力大而有情緒不穩，易動怒又易憂鬱的人來說，適當地進食酸味食物實在不錯。不少人也許會第一時間想到我們最常吃的橙，但在水果檔一看，除了橙以外，旁邊還有一堆相似的水果，包括柑、橘和桔，究竟味道相似、同樣酸咪咪的它們是否功效都一樣？是否每一種都可以幫你舒肝？
橙﹣性涼，可和胃寬胸、化痰潤肺，也有解惡心嘔吐，胸悶腹脹的作用，但多吃則會傷肝氣，有風寒感冒、寒咳的人都忌吃。
橘﹣相對於橙和柑較細小，形狀扁圓，顏色比橙較紅，果皮較薄。橘性涼，有潤肺開胃，理氣化痰及止渴的功效，消化不良和身體有偏熱症狀的人尤其適合。已熟透變紅的橘皮曬出的就是陳皮，青的橘皮曬過就是青皮。有氣滯的人可適當地食用橘子，有助理氣。
柑﹣形狀和橘很相似，體積較大，性涼，有生津止渴，利尿及解酒的功效。脾胃虛寒，以及有寒痰寒咳的人都不宜多吃。
金桔﹣形狀細小偏長，性溫，有理氣解鬱、消食化痰的作用，對於有胸悶氣結、心情鬱悶的人最為適合，同時可舒緩因肝氣鬱結而引起食慾不振。要注意脾胃氣虛者的不可多吃。
Orange-Tangerine-Clementine-Kumquat: … Read the rest
【我有壓力系列】如何能讓我停口？
#肝脾開心你就會瘦
#祝你無需辭職也可遠離壓力胖地獄
#checkcheckmail
壓力會致肥？
OL小姐：「遇上工作壓力好大時，我就會不停吃，愈吃愈胖！究竟是身體出現問題，還是純粹情緒影響？難道真的要辭職才可脫離這個肥胖地獄？」
CheckCheckCin：在中醫角度，脾胃好，體重自然會進行相應調節。依我來看，你這是「壓力胖」，因工作壓力太大而失去自制能力，特別任性想吃垃圾食物或重口味食物來平衡心理，脂肪也只會相對加快囤積體內！另外，當肝氣鬱結，體內氣血運行不暢也會加重脾藏負擔。如脾胃罷工，也就不能將多餘水分排除體外，身體聚濕，會令自己肥腫難分！要處理壓力胖，先要學會減壓，喝一杯帶香味的花茶有助疏肝減壓。另外也要加強脾胃功能，有助處理因為壓力而加重其工作量。每天喝米水，多吃米粥等補中益氣的食物，脾氣好，人才不容易長胖！
教你多一個小tips！很多上班一族都因為工作繁忙而很晚吃飯，這樣也是長胖的一大原因，公司長備健康小食如梳打餅或火龍果，當覺得餓時就應吃一點，放工時才不會一下子吃過量。
Can stress … Read the rest
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