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冬至到了！

#冬至
#白天最短的一天
#宜溫熱補益

「冬至」 … Read the rest

大雪到了！

#大雪
#果然有寒流來襲
#宜溫補養陽

南方氣候雖不會下雪，但這星期正值香港遇上寒流，這個大雪果然有點冷。以節氣而言，大雪來到就是進補的時候，可多吃屬性溫熱的食材以收溫補之效，如紅棗、桂圓、南瓜、羊肉、牛肉等等，然而滋補也要按體質，不能因應天氣一概而論。冬日宜吃暖，最重要還是少吃生冷及寒性食物，多吃溫暖食物為佳，早上選吃一碗暖粥，少一杯凍飲，多一碗暖呼呼的湯水，也可溫暖身心。… Read the rest

小雪到了！

#小雪
#天氣逐漸轉涼
#宜滋陰養腎

「小雪」，為冬季第二個節氣，由於相對寒冷的地區開始下起小雪，因此而命名。南方地區雖未轉冷，但涼意相對顯著，氣候更趨乾燥，所以在養生而言， … Read the rest

立冬到了！

#立冬
#宜溫補陽氣
#冬季限定特飲登場了

「立冬」，象徵正式踏入冬季！冬，意為「終」，為年度最後一個季節，天氣寒冷，萬物潛藏，人體也是順應著大自然而變化，新陳代謝也相對緩慢，故此養生之道在於養陰護陽。這時候不妨多靜少動，可以曬曬太陽養陽氣，早睡晚起，宜少耗氣，少發汗，喜愛運動的朋友就應由出汗量大的帶氧運動或高溫瑜伽，改為輕鬆的小慢跑、拉筋或靜態瑜伽。食物上應以驅寒保暖為主，然而南方氣候尚未太冷，大可以益精補腎為先，黑芝麻、栗子、核桃等堅果類都是不錯的選擇。… Read the rest

霜降到了！

#霜降
#天氣開始漸冷
#宜潤肺生津

「霜降」即露水凝結為霜而降的意思。踏入秋季最後一個節氣，雖然就南方氣候而言，天氣並未明顯轉冷，但早上及晚上已漸感到涼意，秋風瑟瑟，落葉知秋，地下漸多泛黃的落葉。由於秋燥的影響，身體明顯感到乾燥，嘴唇脫皮或皮膚痕癢等症狀更是常見，這時候就要好好潤肺生津。「肺主皮毛」，適量進食滋陰潤肺的食物，或在辦公室檯頭置一部放濕機，有助改善皮膚乾燥症狀。除此以外，也要習慣帶備一件外套或披肩，以防因捉摸不定轉季天氣而著涼。… Read the rest

寒露到了！

#寒露
#進入深秋的節奏
#宜養陰防燥

來到第一個用「寒」字來命名的節氣了，不知不覺已到深秋，有說「寒露百草枯」，意思是大地的花草都枯萎凋謝，天氣漸漸變得乾燥，人體津液蒸發速度快，很容易出現皮膚乾、痕癢、皺紋增多的情況，飲食原則以養陰防燥為主，不妨適量進食百合、沙參、玉竹、石斛等滋陰食物，水果可以選擇雪梨、無花果、杮子、甘蔗、桑椹等。… Read the rest

秋分節氣來了！

#秋分
#秋季的中間點
#宜滋陰潤肺

秋分時節，晝夜時間長短再次相等，過了秋分這一天，白天時間就會越變越短，黑夜時間就會越變越長，天氣亦會慢慢轉涼。飲食調養以滋陰潤肺、補中益氣為原則，因為秋天到皮膚、鼻子、咽喉都容易感到乾燥，不妨適量進食帶滋陰益氣功效的食材如蜂蜜、雪耳、沙參、麥冬、川貝、杏仁等，預防秋燥傷肺。… Read the rest

白露到了！

#白露
#晝夜溫差最大的時節
#宜甘寒潤燥

白露是一個很有詩意的節氣，名字由來是因為來到晝夜溫差最大的時節，早上容易看到植物上黏附著的露水晶瑩剔透，告知你秋天真正來臨了。進入典型的秋季氣候，就要開始預防「秋燥」，「燥邪傷人，容易耗人津液」，所以飲食上多吃具潤肺生津、養陰潤燥功效的食材，例如雪梨、雪耳、花旗參、百合、芝麻、蜂蜜、枇杷等，而且要補充足夠水份。… Read the rest

處暑節氣到了！

#處暑
#爭秋奪暑
#宜清熱安神

「處」有結束的意思，所以來到處暑節氣，代表夏天的餘溫開始散去，處於由熱轉涼… Read the rest

大暑來了！

#大暑
#清熱利濕
#全年溫度最高的日子

對大家來說炎夏早就到了，但其實今日才是大暑節氣，大暑是指全年溫度最高、陽氣最盛的時節，也是雷雨及颱風最頻繁的時候，在這個時節特別容易感受濕邪，濕疹也容易發作，所以飲食上以清熱利濕為宜，適量食用清熱祛濕食物如冬瓜、薏米、赤小豆、粟米鬚等。也可多進食… Read the rest